Mariscos Fiesta

Caldo de Pescado

Filete de pescado, zanahoria y apio.

Sopa de Mariscos

Filete de pescado, camarón, pulpo, mejillón, calamar.

Caldo de Camarón

Camarón pelado, camarón con cabeza, zanahoria y apio.

Mariscada Fría

Ceviche de camarón, ceviche de pescado, tiradito de atún, cam/cocido, pulpo, calamar, aguachile, callo Catarina, cam/pelar, acompañado de salsa botanera.

Mariscada Caliente

Pescado frito, filete empanizado, filete a la plancha, camarón Costa Azul, camarón empanizado, taco marlín, taco gobernador, taco cam/enchilado.

Pescado Frito

Pescado entero frito, acompañado de arroz y ensalada.

Filete Empanizado

Filete de pescado marinado y empanizado con panko, acompañado de arroz y ensalada.

Camarones al Ajillo

Camarón pelado, guisado con mantequilla, ajo y chile guajillo, acompañado de arroz y ensalada.

Filete Empapelado

Filete de pescado cocinado a vapor con verdura, queso y camarón, acompañado con arroz y ensalada.

Filete Relleno de Mariscos

Filete de pescado relleno con queso, camarón y pulpo, envuelto en tocino, acompañado con arroz y ensalada.

Camarones Empanizados

Camarón abierto en mariposa, marinado y empanizado con panko, acompañado con arroz y ensalada.

Camarones Costa Azul

Camarón relleno con marlín y queso, envuelto en tocino, acompañado con arroz y ensalada.

Filete Zarandeado con Camarón

Filete guisado en adobo, con queso gratinado y camarón, acompañado con arroz y ensalada.

Camarón al Mojo de Ajo

Camarón pelado guisado con mantequilla y ajo, acompañado con arroz y ensalada.

Camarones a la Diabla

Camarón pelado guisado con salsa de chile colorado, acompañados de arroz y ensalada.

Dedos de Pescado

Tiritas de pescado empanizadas acompañadas con papas francesas.

Nuggets de Pollo

Trocitos de pollo empanizados, acompañados con papas francesas.

Hamburguesa de Pescado

Pan, filete empanizado, tomate, lechuga y queso americano, acompañado con papas francesas.

Tostadas Pq 24 pz

Salsa de Mesa

Aderezo chipotle

Saladitas 140 g

Papas Fritas

Guacamole

Aguacate, cebolla, tomate y chile serrano, acompañado de totopos.

Aguacate

Totopos

Enchiladas de Marlín

Huevos con Chorizo

Acompañado con frijol y arroz.

Sándwich Amanecer

Jamón, costra de queso, lechuga y complemento de papas fritas.

Huevos con Salchicha

Acompañado con arroz y frijol.

Botana Mixta

Cam/cocido, cam/curtido, pulpo y calamar, acompañado con pepino y cebolla morada.

Botana de Camarón

Camarón cocido acompañado de pepino y cebolla morada.

Botana del Jefe

Cam/cocido, cam/curtido, pulpo y tiradito de atún.

Quesadilla de Marlín

Tortilla de harina, queso y marlín.

Taco de Pulpo Enchilado

Tortilla de maíz, queso y pulpo enchilado.

Taco Camarón Enchilado

Tortilla de maíz, queso y camarón enchilado.

Taco de Pescado

Tira de pescado capeado acompañado con repollo, mexicana y crema.

Quesadilla de Camarón Enchilado

Tortilla de harina, queso y camarón enchilado.

Taco de Camarón Capeado

Camarón capeado acompañado de repollo, mexicana y crema.

Taco Gobernador

Tortilla de maíz, queso y camarón.

Taco de Marlín

Tostada Aguachile Camarón Cocido

Camarón cocido, cebolla, pepino, bañado con salsa a elegir.

Tostada Aguachile Camarón Crudo

Camarón curtido en limón, bañada con salsa a elegir.

Tostada Ceviche Camarón

Ceviche de camarón curtido.

Tostada Ceviche Camarón Cocido

Camarón cocido picado, pepino, tomate, cebolla y cilantro.

Tostada Fiesta

Camarón curtido, camarón cocido, pulpo y callo, bañada con salsa de su elección.

Tostada Ceviche Pescado

Ceviche de pescado curtido.

Charola de Atún

Atún, cebolla morada, serrano y salsa negra.

Charola Atún y Camarón

Atún, cam curtido, cebolla morada y serrano.

Charola Ceviche de Pescado 2 kg

Pescado curtido en limón, tomate, cebolla, pepino y cilantro, incluye 1 paquete de tostadas.

Charola Aguachile Mixto

Cam crudo, cam cocido, pulpo y callo Catarina.

Charola Aguachile Curtido

Charola Ceviche Camarón 2 kg

Camarón curtido en limón, tomate, pepino, cebolla y cilantro, incluye 1 paquete de tostadas.

Aguachile Mixto

Camarón crudo, camarón cocido, pulpo, calamar y callo bañado con salsa a elegir.

Aguachile Camarón Crudo

Camarón curtido en limón, bañado con salsa a elegir.

Aguachile Camarón Cocido

Camarón cocido, bañado con salsa a elegir.

Cóctel de Camarón

Camarón cocido, tomate, cebolla morada y pepino con jugo de camarón y clamato.

Cóctel de Camarón y Pulpo

Camarón, pulpo, tomate, cebolla morada, pepino y jugo de camarón, jugo de camarón y clamato.

Cóctel Campechano

Camarón, pulpo, calamar, callo, pepino, tomate, cebolla, jugo de camarón y clamato.