Mariscos Don Pepe
Mariscos Don Pepe es un rincón del sabor en Tijuana, ubicado en Blvd. Fundadores 688, Juárez. Este restaurante se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única centrada en mariscos frescos y platillos tradicionales de la costa. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de una amplia variedad de ceviches, tacos de pescado y su famoso aguachile, todos preparados con ingredientes de la más alta calidad. Además, cuenta con un servicio amable y atento que
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Aguachiles
Aguachile de Jamaica
Camarón, mango, cebolla morada en una salsa de Jamaica con chile.

Aguachile Perla Negra (Salsas Negras).
Pulpo, camarón y callo de almeja, cebolla, jícama y pepino en una mezcla de salsas negras con un toque de semillas de ajonjolí tostado.
Aguachile Tropical
Camarón, callo de almeja, pepino, cebolla morada, mango, piña. En una salsa de tomatillo, mango, serrano. Con un toque de chile quebrado.

Aguachile Verde (Tradicional).
Camarón, pepino, cebolla morada, zanahoria en salsa verde tradicional. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.
Aguachile Luzbel (Rojo)
Camarón, jícama, pepino, cebolla morada en una salsa a base de chiles secos. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Ceviches
Ceviche Azteca (Orden)
Camarón, grano de elote, jícama, pepino en una reducción de tomatillo (vaso 16 oz).

Ceviche Fundadores (Orden)
Atún fresco en cubos bañado en salsa tailandesa a base de cacahuate en salsa tailandesa (vaso 16Oz).
Ceviche de Jamaica (Orden)
Ceviche de pescado con flor de jamaica frita, mango, cebolla y salsa de jamaica (vaso 16 oz).

Ceviche Camarón y Pulpo Estilo Don Pepe (Orden)
Tradicional ceviche de camarón y pulpo con un toque de aceite de oliva (vaso 16 oz).
Ceviche Verde (Orden).
Pescado, marinado en una salsa especial con albahaca fresca y lajas de almendra tostada. (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Rojo (Orden)
Pescado en baño de chiles, cebolla morada y pepino (vaso 16 oz).

Ceviche Don Pepe / Pescado (Orden)
Camarón, callo de almeja, pepino, cebolla morada, mango, piña. En una salsa de tomatillo, mango, serrano. Con un toque de chile quebrado. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.
Ceviche Callo - Estilo Don Pepe (Orden)
Tradicional ceviche de callo de almeja con un toque de aceite de oliva (vaso 16 oz).
Ceviche Camarón - Estilo Don Pepe (Orden)
Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones. Pescado, marinado en una salsa especial con albahaca fresca y lajas de almendra tostada.

Cocteles
Campechano Pulpo, Camarón, Callo y Ostión
Pulpo cocido, camarón cocido, callo de almeja y ostión. (16 onzas).

Cóctel de Camarón
Tomate, cebolla y cilantro (Vaso 16 Oz).
Cóctel de Pulpo
Pulpo cocido, tomate, cebolla y cilantro (Vaso 16 Oz).

Campechano Pulpo, Camarón y Callo
Pulpo cocido, camarón cocido, callo de almeja, tomate, cebolla y cilantro. (Vaso 16 Oz).

Nuestras Botanas
Escabeche de Mariscos.
Camarón, pulpo, callo de almeja y jícama en un escabeche de salsas negras, aceituna y aguacate. Acompañado de 6 tostadas, 3 paquetes de galletas saladas, salsa de la casa y limones.

Chicharrón de Lenguado
Incluye: Guacamole, tortillas de maíz, salsa tártara, salsa de la casa y limones.
Botana de Pulpo al Ajonjolí
4 tentáculos a las brazas marinados en ajonjolí y un toque de chile, acompañados de puré de papa rustica.
Botana de Pulpo a la Italiana
4 tentáculos a las brasas, marinado en especias italianas acompañado de puré de papa rústica.
Chiles güeros rellenos de camarón y marlin
6 Chiles güeritos rellenos de camarón y marlin acompañados de salsa negra.

Aros de Calamar Empanizados
Orden de calamares empanizados acompañados de salsa tártara.

Chicharrón de huachinango
Incluye: Guacamole, tortillas de maíz, salsa tártara, salsa de la casa y limones.
Botana de Pulpo en adobo
4 tentáculos a las brazas marinados en adobo de chiles, acompañados de puré de papa rustica.
Chiles güeros rellenos de camarón (5)
5 chiles caribe rellenos de camarón acompañados de salsas negras.

Caldo de Mariscos
Caldo de Camarón
Pozole de Mariscos
Caldo elaborado con chiles secos, grano de maíz y mariscos.

Caldo 7 Mares
Pulpo, camarón, pescado, calamar y conchas.
Crema de Camarón
Crema y pan artesanal se envían por separado para que usted lo vierta.
Crema de Almeja
Crema y pan artesanal se envían por separado para que usted lo vierta.
Especialidades Don Pepe
Salmón al Ajillo
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada verde.
Salmón a la Miel
Con espagueti y verduras al vapor. Acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.
Atún Sellado
Steak de atún sellado en costra de ajonjolí, montado en un espejo de salsa de jamaica acompañado de arroz y vegetales al vapor. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.
Salmón al Mojo de Ajo
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Chimichangas de Marlin (2)
2 Chimichangas rellenas de machaca de marlin, acompañadas de ensalada verde y salsa tártara.

Pulpo al Mojo de Ajo
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada.
Chimichangas de Camarón (2)
2 Chimichangas rellenas de camarón y vegetales, acompañadas de ensalada verde y salsa tártara.

Barbacoa de Mariscos
Camarón, pulpo, filete de pescado, chicharrón de puerco, cocinado en varios chiles en una hoja de plátano, adornado con frijol de la olla, acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz, ensalada verde y tortillas de maíz tatemadas.
Pulpo Ranchero
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada verde.
Filetes de Pescado
Filete Marinthia
Marinado cítrico, con un toque de jengibre y ajo, montado sobre lechugas, champiñón y tomate. Servido con arroz. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete de Pescado Aitza
Envuelto en hoja de plátano, bañado en una crema de frijol negro, adornado con fritura de tortilla, servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete en Crema de Camarón
Crema con trocitos de camarón picado. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete de Pescado Ranchero
Tomate, cebolla y chile california, servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete de Pescado Almendrado
Bañado en un gravy con lajas de almendra tostada, champiñones y chile morrón. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete Estilo Don Pepe
Filete de pescado en crema bechamel con un toque de paprika y tocino. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete Empanizado
Acompañado de botana de ceviche, consomé, salsa tártara, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete al Ajillo
Salsa a base de ajo, chile guajillo, cebolla y vino blanco. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.
Filete de Pescado Jarocho
Relleno de camarón y queso. Acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, platillo acompañado de arroz y ensalada verde.
Camarones
Camarones Estilo Don Pepe
Crema con un toque de paprika y tocino. Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Camarones Rancheros
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Camarones Empanizados
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Camarones al Mojo de Ajo
Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Camarones a la Diabla
Camarones en salsa de la casa a base de chile de árbol. Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.
Camarones Costa Azul
6 Camarones relleno mixto (3 de Queso, 3 de Jaiba) envueltos en tocino, montados en una cama de arroz blanco. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.
Camarones Moctezuma
Servidos en una cama de nopales a las brasas y arroz. Acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos y platillo acompañado de arroz y ensalada verde.

Pastas
Pasta en Crema Alfredo (Camarones)
Con camarones. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.
Pasta en Crema de Chipotle (Camarones)
Pasta al chipotle con camarones, espinacas y zanahoria. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Calamares
Steak de Calamar al Mojo de Ajo
Calamar al mojo de ajo acompañado de arroz y ensalada verde. Acompañado de botana de ceviche, consomé, una tostada, un paquete de galletas saladitas, un pan de la casa, salsa y limones.

Steak Calamar Ajillo
Calamar al ajillo, arroz y ensalada verde. Acompañado de botana de ceviche, consomé, una tostada, un paquete de galletas saladitas, un pan de la casa, salsa y limones.

Kids Menú
Hamburguesa de Carne
Acompañada de papitas fritas.
Camarones Empanizados
Acompañados de papitas fritas. (8 pzs)
Espagueti a la Boloñesa
Pasta en salsa tradicional a la boloñesa.
Filetitos de Pescado Empanizado
Acompañados de papitas fritas. (5 pzs)
Menú Vegano
Ceviche de Jamaica (Coliflor)
Coliflor, flor de jamaica frita, mango, cebolla morada, reducción de jamaica.
Ceviche de Coliflor (Verde)
Coliflor, garbanzo, albahaca fresca y lajas de almendras.

Ceviche de Champiñon (Estilo Don Pepe)
Champiñones, tomate, cebolla, pepino persa.
Pasta Italiana
Espagueti, espinaca, champiñón, salchicha italiana (vegana) acompañada de ensalada (chica) de lechugas mixtas, cebolla morada, pepino, tomate y aderezo de pesto o limoneta.

Chile Relleno
Acompañado con arroz y frijoles. Acompañada de ensalada verde con vinagreta al limón.