Mariscos Don Pepe

Aguachile de Jamaica

Camarón, mango, cebolla morada en una salsa de Jamaica con chile. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Aguachile Perla Negra (Salsas Negras).

Pulpo, camarón y callo de almeja, cebolla, jícama y pepino en una mezcla de salsas negras con un toque de semillas de ajonjolí tostado. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Aguachile Tropical

Camarón, callo de almeja, pepino, cebolla morada, mango, piña. En una salsa de tomatillo, mango, serrano. Con un toque de chile quebrado. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Aguachile Verde (Tradicional).

Camarón, pepino, cebolla morada, zanahoria en salsa verde tradicional. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Aguachile Luzbel (Rojo)

Camarón, jícama, pepino, cebolla morada en una salsa a base de chiles secos. Acompañado de 6 tostadas y 3 paquetes de galletas saladas.

Ceviche Azteca (Orden)

Camarón, grano de elote tostado, jícama, pepino persa, en una reducción de tomatillo. (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Fundadores (Orden)

Atún bañado en salsa tailandesa a base de cacahuate en salsa tailandesa (vaso 16Oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche de Jamaica (Orden)

Ceviche de pescado con flor de jamaica frita, mango, cebolla y salsa de jamaica (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Verde (Orden).

Pescado, marinado en una salsa especial con albahaca fresca y lajas de almendra tostada. (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Rojo (Orden)

Pescado blanco en adobo de chiles, cebolla morada y pepino (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Don Pepe / Pescado (Orden)

Tradicional ceviche de pescado con un toque de aceite de oliva (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Camarón y Pulpo Estilo Don Pepe

Tradicional ceviche de camarón y pulpo con un toque de aceite de oliva (vaso 16 oz). Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones.

Ceviche Camarón - Estilo Don Pepe (Orden)

Acompañado de 6 tostadas, salsa de la casa y limones. Pescado, marinado en una salsa especial con albahaca fresca y lajas de almendra tostada.

Ceviche La Prieta

Camarón, carne seca 100% de res premium y aguacate en una reducción de tomatillo.

Ceviche Ceniza Macha - Atún

Atún fresco en cubos, marinado en salsa macha de chile serrano y habanero al punto de ceniza. Con semillas tostadas, chips de ajo crujiente, cubos de aguacate y un ligero picor ahumado. Acompañado con tostadas.

Campechano Pulpo, Camarón, Callo y Ostión

Pulpo cocido, camarón cocido, callo de almeja y ostión. (16 onzas).

Cóctel de Camarón

Tomate, cebolla y cilantro (Vaso 16 Oz).

Cóctel de Pulpo

Pulpo cocido, tomate, cebolla y cilantro (Vaso 16 Oz).

Campechano Pulpo, Camarón y Callo

Pulpo cocido, camarón cocido, callo de almeja, tomate, cebolla y cilantro. (Vaso 16 Oz).

Escabeche de Mariscos.

Camarón, pulpo, callo de almeja y jícama en un escabeche de salsas negras, aceituna y aguacate. Acompañado de 6 tostadas, 3 paquetes de galletas saladas, salsa de la casa y limones.

Chicharrón de Huachinango

Incluye: Guacamole, tortillas de maíz, salsa tártara, salsa de la casa y limones.

Botana de Pulpo al Ajonjolí

4 tentáculos a las brazas marinados en ajonjolí y un toque de chile, acompañados de puré de papa rustica.

Botana de Pulpo a la Italiana

4 tentáculos a las brasas, marinado en especias italianas acompañado de puré de papa rústica.

Chiles Güeros Rellenos de Camarón (5)

5 Chiles caribe rellenos de camarón acompañados de salsa negra.

Aros de Calamar Empanizados

Orden de calamares empanizados acompañados de salsa tártara.

Botana de Pulpo en adobo

4 tentáculos a las brazas marinados en adobo de chiles, acompañados de puré de papa rustica.

Chiles Güeros Rellenos de Marlín (5)

5 piezas de chiles caribe rellenos de machaca de marlín acompañados de salsa negra.

Caldo de Camarón

Pozole de Mariscos

Caldo elaborado con chiles secos, grano de maíz y mariscos.

Caldo 7 Mares

Pulpo, camarón, pescado, calamar y conchas.

Crema de Camarón

Crema y pan artesanal se envían por separado para que usted lo vierta.

Crema de Almeja

Crema y pan artesanal se envían por separado para que usted lo vierta.

Salmón al Ajillo

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada verde.

Salmón a la Miel

Con espagueti y verduras al vapor. Acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Atún Sellado

Steak de atún sellado en costra de ajonjolí, montado en un espejo de salsa de jamaica acompañado de arroz y vegetales al vapor. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Salmón al Mojo de Ajo

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Chimichangas de Marlin (2)

2 Chimichangas rellenas de machaca de marlin, acompañadas de ensalada verde y salsa tártara.

Pulpo al Mojo de Ajo

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada.

Chimichangas de Camarón (2)

2 Chimichangas rellenas de camarón y vegetales, acompañadas de ensalada verde y salsa tártara.

Barbacoa de Mariscos

Camarón, pulpo, filete de pescado, chicharrón de puerco, cocinado en varios chiles en una hoja de plátano, adornado con frijol de la olla, acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz, ensalada verde y tortillas de maíz tatemadas.

Pulpo Ranchero

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, arroz y ensalada verde.

Filete Marinthia

Marinado cítrico, con un toque de jengibre y ajo, montado sobre lechugas, champiñón y tomate. Servido con arroz. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete de Pescado Aitza

Envuelto en hoja de plátano, bañado en una crema de frijol negro, adornado con fritura de tortilla, servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete en Crema de Camarón

Crema con trocitos de camarón picado. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete de Pescado Ranchero

Tomate, cebolla y chile california, servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete de Pescado Almendrado

Bañado en un gravy con lajas de almendra tostada, champiñones y chile morrón. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete Estilo Don Pepe

Filete de pescado en crema bechamel con un toque de paprika y tocino. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete Empanizado

Acompañado de botana de ceviche, consomé, salsa tártara, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete al Ajillo

Salsa a base de ajo, chile guajillo, cebolla y vino blanco. Servido con arroz y ensalada. Acompañado de botana de ceviche, consomé, 1 tostada, 1 paquete de galletas saladas, 1 pza de pan de la casa, salsa y limones.

Filete de Pescado Jarocho

Relleno de camarón y queso. Acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos, platillo acompañado de arroz y ensalada verde.

Camarones Estilo Don Pepe

Crema con un toque de paprika y tocino. Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Camarones Rancheros

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Camarones Empanizados

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Camarones al Mojo de Ajo

Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Camarones a la Diabla

Camarones en salsa de la casa a base de chile de árbol. Platillo acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos arroz y ensalada.

Camarones Costa Azul

6 Camarones relleno mixto (3 de Queso, 3 de Jaiba) envueltos en tocino, montados en una cama de arroz blanco. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Camarones Moctezuma

Servidos en una cama de nopales a las brasas y arroz. Acompañado de botana de ceviche, consomé de mariscos y platillo acompañado de arroz y ensalada verde.

Pasta en Crema Alfredo (Camarones)

Con camarones. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Pasta en Crema de Chipotle (Camarones)

Pasta al chipotle con camarones, espinacas y zanahoria. Platillo acompañado de botana de ceviche y consomé de mariscos.

Steak de Calamar al Mojo de Ajo

Calamar al mojo de ajo acompañado de arroz y ensalada verde. Acompañado de botana de ceviche, consomé, una tostada, un paquete de galletas saladitas, un pan de la casa, salsa y limones.

Steak Calamar Ajillo

Calamar al ajillo, arroz y ensalada verde. Acompañado de botana de ceviche, consomé, una tostada, un paquete de galletas saladitas, un pan de la casa, salsa y limones.

Hamburguesa de Carne

Acompañada de papitas fritas.

Camarones Empanizados

Acompañados de papitas fritas. (8 pzs)

Espagueti a la Boloñesa

Pasta en salsa tradicional a la boloñesa.

Filetitos de Pescado Empanizado

Acompañados de papitas fritas. (5 pzs)

Ceviche de Jamaica (Coliflor)

Coliflor, flor de jamaica frita, mango, cebolla morada, reducción de jamaica.

Ceviche de Coliflor (Verde)

Coliflor, garbanzo, albahaca fresca y lajas de almendras.

Ceviche de Champiñon (Estilo Don Pepe)

Champiñones, tomate, cebolla, pepino persa.

Pasta Italiana

Espagueti, espinaca, champiñón, salchicha italiana (vegana) acompañada de ensalada (chica) de lechugas mixtas, cebolla morada, pepino, tomate y aderezo de pesto o limoneta.

Chile Relleno

Acompañado con arroz y frijoles. Acompañada de ensalada verde con vinagreta al limón.

Pastel de Chocolate Oreo

Manzanita Sol

Coca Cola Ligth

Squirt

Coca Cola

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