Menú
Menú Guisos
Pierna de Puerco con Nopales en Salsa
Tiernos trozos de pierna de cerdo cocinados a fuego lento con nopales frescos en una salsa roja tradicional.
Fajitas de Pollo
Tiras de pechuga de pollo salteadas con pimientos y cebollas, llenas de sabor y color.
Bistec Ranchero
Cortes de res salteados con cebolla, tomate y chiles, en una sazón clásica del campo.
Chile Relleno
Chile poblano asado, relleno de queso o carne, capeado en huevo y bañado en una suave salsa de tomate.
Milanesa de Res
Fina lámina de carne de res empanizada y frita a la perfección, servida con guarniciones tradicionales.
Costilla de Puerco en Salsa Martajada
Costillas de cerdo seleccionadas, bañadas en una salsa rústica de chiles y tomates asados al molcajete.
Milanesa de Pollo
Pechuga de pollo empanizada, crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ideal para acompañar con salsa.
Chilaquiles
Chilaquiles Rojos
Totopos bañados en salsa roja de la casa, acompañados de crema, queso y cebolla.
Chilaquiles Verdes
Totopos crujientes en salsa verde de tomatillo con el toque exacto de picante.
Chilaquiles Chipotle
Especialidad de la casa con una salsa cremosa y ahumada de chile chipotle.
Omelette
Omelette Sencillo
Tortilla de huevo clásica, cocinada al momento para un desayuno ligero y nutritivo.
Omelettes
Omelette 1 Guiso
Omelette relleno con uno de nuestros deliciosos guisos del día a elegir.
Omelette 2 Guisos
Omelette generoso relleno con una combinación de dos guisos de su preferencia.
Tamales
Tamal Oaxaqueños
Tamal envuelto en hoja de plátano, con masa suave y rellenos tradicionales de la región.
Tamal Elote
Tamal dulce o salado hecho con granos de elote tierno, de textura delicada.
Bebidas
Agua del Día
Agua fresca elaborada con frutas naturales de temporada.
Jugo de Naranja Vaso
Jugo natural recién exprimido, fuente natural de vitamina C.
Coca Cola 355 Ml
Refresco clásico embotellado de 355ml.
Club Sándwiches
Sándwich Pechuga de Pollo
Sándwich de tres pisos con pechuga de pollo, jamón, queso, lechuga y tomate, servido con papas.
Sándwich Jamón
El clásico club sándwich con finas rebanadas de jamón de pierna y complementos frescos.
