La Carreta Del Compadre
La Carreta Del Compadre es un acogedor restaurante ubicado en la Avenida Joé Manuel Salvatierra, en Campo Deportivo, Tijuana, B.C. Este encantador lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales de la cocina mexicana se fusionan con un ambiente cálido y familiar. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, desde tacos y enchiladas hasta suculentas parrilladas. Ideal para disfrutar en compañía de
Menú
Tacos
Tacos Barbones
Orden de 3 tacos dorados rellenos de queso con marlín, servidos con repollo, pico de gallo y aguacate.
Taco Gobernador
Quesadilla de camarón con chile morrón, cebolla blanca y tomate, al gusto de mariscos el compadre.
Taco de Pulpo Enchilado
Quesadilla de pulpo dorado a la plancha con cebolla enchilada.
Taco de Camarón
Taco de Camarón Enchilado
Quesadilla de camarón enchilado con pico de gallo y repollo.
Taco de Pescado
Taco de maíz con pescado capeado.
Taco de Marlín
Quesadilla de marlín ahumado con chile morrón, cebolla blanca y tomate, al gusto de mariscos el compadre.
Tostadas
Tostada de Camarón Cocido
Tostada de camarón cocido entero con cebolla morada, tomate y pepino, preparada con el toque de la casa picosita. La tostada viene aparte.
Tostada de Camarón y Pulpo
Tostada de camarón y pulpo con tomate, cebolla morada y pepino, preparada con nuestro toque especial picosito. La tostada viene aparte-
Tostada de Aguachile
La Favorita de todos. Tostada con camarón curtido en limón, sal y pimienta con nuestra salsa de la casa, viene con cebolla morada y pepino. Ahogada en un delicioso jugo picosito de nuestros aguachiles. La tostada viene aparte.
Tostada de Pescado
Ceviche de cabrilla con tomate, cebolla morada, pepino y cilantro. La tostada viene aparte.
Tostada de Callo y Camarón
Tostada de aguachile con camarón y callo curtido en limón, sal y pimienta, ahogada en nuestro jugo especial de aguachile picosito. La tostada viene aparte.
Tostada de Camarón
Ceviche de camarón con tomate, cebolla morada, pepino y cilantro. La tostada viene aparte.
Tostada Mixta
Tostada con una cama de ceviche de pescado, pulpo y camarón cocido preparado encima con aguacate. La tostada viene aparte.
Aguachiles
Aguachile de Camarón
Camarones curtidos en limón, sal, pimienta, con cebolla morada y pepino.
Aguachile de Callo y Camarón
Aguachile Verde
Aguachile de camarón en salsa de chile serrano con chiltepin.
Aguachile Campechano
Camarón, ostión, pata, almeja y pulpo.
Conchas
Almeja Preparada
Almeja preparada con camarón cocido, tomate, pepino y cebolla morada.
Caliente
Pescado Empapelado
Filete de pescado empapelado en aluminio a la plancha con mantequilla verduras y queso derretido, acompañado de ensalada y tortillas.
Caldo de Camarón
Caldo con camarón, acompañado de verdura aparte y tortillas.
Caldo de Mariscos
Caldo con camarón, pulpo y pescado, acompañado de verdura aparte y tortillas.
Cócteles
Cóctel de Camarón
Camarón cocido con pepino tomate y cebolla morada. Se prepara con jugo de camarón y un toque de Clamato.
Coctel de Callo y Camarón
Callo curtido y camarón cocido, pepino, tomate y cebolla con sal, pimienta y limón al gusto. Viene preparado con jugo de camarón y un toque de Clamato.
Cóctel Campechano
Ostión, pata, almeja, pulpo y camarón cocido. Viene con tomate, pepino y cebolla con sal y pimienta al gusto, jugo de camarón y un toque de Clamato.
Botanas
Tosticeviche de Camarón
Ceviche de camarón preparado con tostitos.
Tosticeviche de Pescado
Tostibotana con Callo
Tostibotana
Especialidad
Charola Especial
Charola de ceviche de pescado con 4 almejas preparadas con camarón cocido. Viene con tostadas aparte.
Charola Ceviche de Pescado
Charola de ceviche de pescado para 4 personas. Viene con tostadas aparte.
Botana del Compadre
Rodajas de pepino con ceviche, camarón cocido, camarón en aguachile y callo con nuestro jugo de aguachile especial.
Charola Ceviche de Camarón
Charola de ceviche de camarón para 4 personas. Viene con tostadas aparte.
Bebida
Limonada Mineral
Limonada Natural
Michelada Preparada
Clamato preparado con cerveza. Vaso de 1lt.