Menú
Combos
Latte X Galleta Sorpresa (90gr).
Escoge el sabor de tu latte, aparte de disfrutar de una galleta sorpresa.
California Roll X Sprite
Combo completo, disfruta de la frescura del california con lo refrescante del sprite!!
Entradas
Tostada Poke
Cubos de atún fresco acompañados de aguacate y pepino, bañados en una mezcla de salsas negras.
Tostada Las Spicy
Atún fresco finamente picado y sazonado con ponzu y sriracha, sobre una base de cremoso de aguacate en tostada de nopal.
Tiradito
Ocho láminas de atún fresco bañadas en salsa ponzu y salsa soya, coronadas con cubos de aguacate, brotes de cilantro y ajonjolí.
Crispy Rice
Cubos de arroz crujiente coronados con un picadito de salmón spicy, cebollín fresco y aderezo chipotle-mayo y salsa de anguila.
Gyozas
Tortilla de wonton rellena de surimi, mayonesa y queso crema, coronada con cebollín fresco y salsas.
Tartar
Cubos de atún fresco sobre una base de aguacate, salseados con ponzu y garlic, y espolvoreados con cebollín y ajonjolí.
Rollos
Bluefin Roll
Relleno de atún fresco, pepino, aguacate y queso crema, envuelto en alga nori por fuera y terminado con ajonjolí.
Ebi Roll Regular
Relleno de camarón tempura, pepino, aguacate y queso crema, coronado con tampico y cebollín fresco.
California Roll Regular
Relleno de surimi, pepino, aguacate y queso crema, envuelto en arroz y coronado con ajonjolí tostado.
Pacuchi Roll Regular
Relleno de camarón tempura, pepino, aguacate y queso crema, coronado con aderezo de cilantro y frescas hojas de cilantro.
Mar y Tierra Roll
Relleno de camarón y carne de res, pepino. aguacate y queso crema, envuelto en alga nori.
Rokku Roll
Relleno de camarón tempura, pepino, aguacate, queso crema, envuelto en arroz y cornado con camarones roca en salsa.
Umi Roll
Relleno de anguila asada, salmón, atún, cebolla cambray, aguacate y queso crema, envuelto en alga nori y capeado. Coronado con tres pescas.
Salmon King Roll
Relleno de camarón tempura, pepino, aguacate y queso crema, envuelto en arroz y alga mamenori, coronado con láminas de salmón y kanikama tempura salteados con spicy mayo.
Platillos
Teriyaki
Cubos de carne salteados en salsa teriyaki, acompañados de arroz blanco, ensalada fresca y rollos de surimi con aguacate.
Yakimeshi
Arroz frito preparado al wok con pollo, vegetales salteados, queso crema, aguacate, surimi y ajonjolí tostado.
Poke
Tazón de arroz blanco acompañado de fruta fresca, zanahoria, cebollín, queso crema, aguacate, ajonjolí y atún en cubos.
Izakaya Bowl
Tazón de arroz blanco con cubos carne Wagyu +A5 y atún “Toro”, mantequilla de erizo de mar, láminas de anguila asada y ensalada sunomono, terminado con cebollín fresco.
Bentto
Una selección equilibrada que incluye cubos de proteína a elección, ensalada fresca, arroz, 5 piezas de rollo california, un chile caribe y verduras capeadas.
Especialidades
Tacos de Lámina de Rib Eye
Orden de 3 tacos, con tortilla de maíz azul, queso fundido, ensalada de arúgula y raya dura de queso trufado.
Curricán de Salmón
Láminas de salmón enrolladas, rellenas de surimi spicy, queso crema, aguacate y pepino. Coronados con brotes de cilantro, bañados en salsa ponzu.
