Hagaki Playas
Hagaki Playas es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Parque Baja California Sur, en Playas de Tijuana. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú destaca por una variedad de platillos frescos y creativos, elaborados con ingredientes locales de alta calidad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Además, su atención al
Menú
Algo Diferente
Edamames
Edamames Naturales sazonados con el toque de la casa: Al Ajo spicy, Spicy y Limon y Sal
Entradas
Sake Especial 6 pzas
Bocadillos de salmón con cangrejo, bañados con nuestra salsa especial.
Tiraditos
Tiradito de Atún
Láminas de pesca fresca bañadas en salsa yuzu citrus.
Tiradito Mixto
Láminas de pesca fresca bañadas en salsa yuzu citrus.
Tiradito de Salmón
Láminas de pesca fresca bañadas en salsa yuzu citrus.
Entradas Calientes
Camarones Roca
Spicy o esmeralda.
Gyozas 5 pzas
Rellenas de pollo preparado, fritas o al vapor.
Camarones Gokiburi
Crujientes sweet and sour.
Cocina Caliente
Tempura a la Naranja
Pollo tempura con salsa a la naranja, acompañado de arroz blanco.
Sopas
Sopa Ramen
Fondo de cerdo, naruto, panceta, huevo marinado, pasta ramen, garlic chips, cebollitas caramelizadas y cebollín.
Tostadas Mini
Tostada Mini de Camarón 2 pzas
Acompañada de cilantro, salsa de cacahuate y yuzu.
Tostada Mini de Salmón 2 pzas
Mango, massago y spicy.
Tostada Mini de Atún 2 pzas
Crunchy, massago y spicy.
Barra Fría
Nigri de Salmón 1 pza
Nigri de Atún 1 pza
Nigri de Camarón 1 pza
Temaki
Temaki de Salmón
Temaki de Atún
Temaki de Camarón
Rollos
Ebi Coco
PD: camarón empanizado con coco, aguacate, queso crema, pepino persa, kampio y jengibre curtido. PF: forrado con láminas de salmón y coco tostado, bañado con salsa de coco de mango.
Coloso Roll
PD: camarón capeado, queso crema, pepino y aguacate. PF: forrado de atún con salsa cítrica.
Proteína Roll
PD: camarón apeado, kanikama, queso crema, aguacate y pepino persa.
Salher Roll
PD:Salmón, pepino persa y aguacate. PF: forrado de salmón, láminas de limón amarillo y cebolla tempura.
Postres
Pay de Matcha
Acompañado con helado de vainilla.