Food Truck Guadalajara
Food Truck Guadalajara es un rincón gastronómico en Tijuana que te transporta a la esencia de la cocina mexicana. Ubicado en Barcelona 8802, en la colonia Lázaro Cárdenas, este vibrante food truck ofrece una variedad de platillos tradicionales, desde tacos al pastor hasta tortas ahogadas, todos elaborados con ingredientes frescos y auténticos. Su ambiente casual y acogedor invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para compartir con amigos y
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ESPECIALIDADES
Torta Ahogada
Birote salado de guadalaraja, canitas, cebolla y salsa
TORTAS
TORTA DE ASADA
TORTA DE JAMON
Lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso americano
TORTA DE PIERNA ESPECIAL
Pierna de puerco adobada con jamon y queso, acompañados de lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema y moztaza, el pan se calienta a la plancha con mayonesa.
TORTA DE PIERNA
Pierna de puerco adobada, con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema, moztaza y el pan calentado a la plancha con mayonesa
CHILAQUILES
CHILAQUILES
HUEVOS AL GUSTO
HUEVO CON CHORIZO

HUEVO CON JAMON

HUEVO A LA MEXICANA

HUEVOS ESTRELLADOS

HUEVOS REVUELTOS SENCILLOS

HUEVO CON CHAMPIÑONES

OMELETTE
Omelette Jamón con Queso
Huevo, queso Monterrey, jamón pavo y cerdo

Omelette Chorizo con queso
Huevo, queso Monterrey, chorizo ranchero

Omelette Champiñones con Queso
Huevo, queso monterrey, champiñones

Omelette A la Mexicana con Queso
Huevo, queso Monterrey, tomate, cebolla y chile verde
BURRITOS
Burrito de Frijol con Queso
Frijol con queso
Burrito de Jamon
Jamon, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema y catsup
Burrito de Pierna
Pierna adobada acompañado de lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema y moztaza
Burrito de huevo
SANDWICH
Sándwich de Jamón
Jamon, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, alfalfa, aguacate, moztaza, mayonesa
Sándwich de Atún
Atun, lechuga, tomate, cebolla, alfalfa, aguacate, moztaza, mayonesa
Sandwich pollo
Pechuga de pollo a la plancha, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, alfalfa, aguacate, moztaza, mayonesa