El Velero Truck
El Velero Truck es un encantador restaurante sobre ruedas ubicado en Idesia 24902, El Florido 1ra y 2da Secc, 22237 Tijuana, B.C. Este food truck ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con un toque moderno. Su menú destaca por tacos gourmet, quesadillas y mariscos frescos, todos preparados con ingredientes de alta calidad. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida
Menú
Combo
2 tacos de camaron + CONSOME
Taco Capeado de Camarón*2 + Consomé Chico*1
Tacos Capeados
Taco Capeado de Camarón
Taco capeado con camarón fresco y rebozado crujiente.
Taco Capeado de Pescado
Taco capeado con pescado fresco y rebozado crujiente.
Sopas de Mariscos
Sopa de Mariscos
Caldo con jaiba, cangrejo, pulpo, camarón, mantarraya y pescado.
Consomés
Consomé Grande
Caldo de mariscos concentrado grande.

Consomé Chico
Caldo de mariscos concentrado chico.
Tacos a la Plancha
Taco a la Plancha de Camarón
Taco de camarón a la plancha con especias y limón.
Taco a la Plancha de Pescado
Taco de pescado a la plancha con especias y limón.
Quesadillas de Maíz
Quesadilla de Maíz de Camarón Enchilado
Quesadilla con camarón enchilado y queso fundido.
Quesadilla de Maíz Costa Azul
Quesadilla de camarón envuelto en tocino con queso.
Quesadilla de Maíz Camarón con Queso
Quesadilla con camarón fresco y queso derretido.
Quesadilla de Maíz Marlín
Quesadilla de marlín ahumado y queso fundido.
Quesadilla de Maíz Pulpo
Quesadilla con pulpo tierno y queso derretido.

Quesadilla de Maíz Hawái
Quesadilla de camarón con piña y queso fundido.

Quesadilla de Maíz Gobernador
Quesadilla de camarón con queso y vegetales.
Quesadillas de Harina
Quesadilla de Harina Camarón Enchilado
Quesadilla con camarón enchilado y queso fundido.
Quesadilla de Harina Pulpo
Quesadilla con pulpo tierno y queso derretido.
Quesadilla de Harina Marlín
Quesadilla de marlín ahumado y queso fundido.

Quesadilla de Harina Hawái
Quesadilla de camarón con piña y queso fundido.
Quesadilla de Harina Camarón con Queso
Quesadilla con camarón fresco y queso derretido.
Quesadilla de Harina Costa Azul
Quesadilla de camarón envuelto en tocino con queso.
Quesadilla de Harina Gobernador
Quesadilla de camarón con queso y vegetales.
Aguachiles
Aguachiles Rojo, Negro, Verde
Aguachile de camarón fresco marinado en salsas.
Coctel de Camarón con Pulpo
Cóctel con camarón y pulpo en jugo de tomate fresco.
Coctel de Camarón
Cóctel de camarón fresco con salsa de tomate.
Tostadas
Tostada de Camarón
Tostada con camarón fresco y guarniciones.
Tostada de Pescado
Tostada con pescado fresco y guarniciones.
Tostada de Camarón con Pulpo
Tostada con camarón, pulpo y guarniciones.

Especialidades
El Levanta Muertos
Platillo revitalizante de mariscos variados.

La Perrona
Platillo mixto de mariscos con salsas especiales.
Bebidas
Agua Embotellada
Agua embotellada.
Café Caliente
Café caliente.
Coca Cola
Refresco Coca-Cola.