El Rancherito Taquería
El Rancherito Taquería, ubicado en C Misión de Dolores 75, Fracc. Salvatierra, Tijuana, BC, es un rincón auténtico que celebra la rica tradición de la cocina mexicana. Con un ambiente acogedor y familiar, este restaurante se especializa en tacos al pastor, carnitas y una variedad de salsas caseras que deleitan el paladar. Cada platillo es preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una experiencia
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Tacos
Taco de Adobada
Una tortilla de maíz hecha a mano, el condimento que le pone carne, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa.

Taco de Chorizo
Una tortilla hecha a mano, el condimento que le pone carne, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa.

TACO DE ASADA CON TORTILLAS HECHA A MANO
TORTILLA HECHA A MANO, CARNE ASADA PICADA, CEBOLLA BLANCA, CILANTRO, GUACAMOLE Y MUCHO AMOR, LLEVA LIMON, SALSA, RABANOS

Sopes
Sope Chico de Chorizo
Tamaño pequeño, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, la carne que le vas a poner, tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas a fundir, la salsa va aparte.

Sope Grande de Adobada
Tamaño grande similar a 2 tortillas grandes, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le vas a poner, rajas de tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas para que se funda.

Sope Grande de Asada
Tamaño grande similar a 2 tortillas grandes, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le vas a poner, rajas de tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas para que se funda.

Sope Chico de Asada
Tamaño pequeño, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, la carne que le vas a poner, tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas a fundir, la salsa va aparte.

Sope Chico de Adobada
Tamaño pequeño, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, la carne que le vas a poner, tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas a fundir, la salsa va aparte.

Sope Grande de Chorizo
Tamaño grande similar a 2 tortillas grandes, de maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le vas a poner, rajas de tomate y rajas de aguacate y se pone a las brasas para que se funda.

Huaraches
Huarache de Asada
De maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que le va a poner, rajas de tomate, rajas de aguacate y se pone a las brasas para fundir.

Huarache de Chorizo
De maíz, asiento, frijoles refritos negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que le va a poner, rajas de tomate, rajas de aguacate y se pone a las brasas para fundir.

HUARACHE DE ADOBADA GRANDE
TORTILLA ECHA A MANO(30 CM APROXIMADO), ASIENTO, FRIJOLES REFRITOS NEGROS CON OJA DE AGUACATE, QUESO MONTERREY, CARNE, LECHUGA, QUESO SECO, CREMA AGUACATE Y MUCHO AMOR

Quesadillas
Quesadilla de Harina de Asada
De harina, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Quesadilla de Maíz de Adobada
De maíz, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Quesadilla de Maíz de Chorizo
De maíz, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Quesadilla de Maíz de Asada
De maíz, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Quesadilla de Harina de Adobada
De harina, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Quesadilla de Harina de Chorizo
De harina, queso oaxaca o quesillo, el condimento que le va a poner, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y se pone a las brasas para que se funda.

Tlayudas
Tlayuda Normal de Adobada
Tortilla de maíz marginada para crujiente, asiento, frijoles refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que le vas a poner, repollo, rajas de aguacate.

Tlayuda Normal de Asada
Tortilla de maíz marginada para crujiente, asiento, frijoles refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que le vas a poner, repollo, rajas de aguacate.

Tlayuda Mixta 2 Condimentos
Tortilla de maíz marginada para crujiente, asiento, frijoles refrito negro, queso oaxaca o quesillo, 2 condimento que le vas a poner, repollo, rajas de aguacate y a las brasas para fundir.

Tlayuda Normal de Chorizo
Tortilla de maíz marginada para crujiente, asiento, frijoles refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que le vas a poner, repollo, rajas de aguacate.

Mulitas
Mulita de Maíz de Asada
Tortilla de maíz, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole y la otra tortilla arriba y a las brazas para fundir.

Mulita de Harina de Asada
Tortilla de harina, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y a las brasas para que se funda.

Mulita de Harina de Adobada
Platillo personal, Tortilla de harina, queso Oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y a las brasas para que se funda.

Mulita de Harina de Chorizo
Tortilla de harina, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole, salsa y a las brasas para que se funda.

Mulita de Maíz de Adobada
Tortilla de maíz, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole y la otra tortilla arriba y a las brazas para fundir.

Mulita de Maíz de Chorizo
Tortilla de maíz, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, cebolla blanca cruda, cilantro, guacamole y la otra tortilla arriba y a las brazas para fundir.

Burros Rancheros de Harina
Burro Ranchero de Harina de Adobada
Tortilla de harina mega grande, frijol refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Burro Ranchero de Harina de Asada
Tortilla de harina mega grande, frijol refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Burro Ranchero de Harina de Chorizo
Tortilla de harina mega grande, frijol refrito negro, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Tortas Rancheras
Torta Ranchera de Asada
Telera calientita, frijoles refritos negros, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Torta Ranchera de Chorizo
Telera calientita, frijoles refritos negros, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Torta Ranchera de Adobada
Telera calientita, frijoles refritos negros, queso oaxaca o quesillo, condimento que va a llevar, ensalada de aguacate, salsa.

Ordenes
Empanadas

Chilaquiles Rancheros
chilaquiles con salsa ranchera de la casa servidos con carne asada

Enchiladas
enchiladas verdes o rojas acompañadas de agua o cafe

Bistec Ranchero
Delicioso bistec ranchero, acompañado de arroz frijol y tortillas con agua o cafe

Birria Estilo Michoacan
Birria estilo michoacan

Flautas

MENUDO GRANDE 1 LITRO
MENUDO GRANDE 1 LITRO, 6 TORTILLAS DE MAIZ HECHA A MANO, AGUACATE, CEBOLLA, CILANTRO, CHILE DE ARBOL DORADO, LIMONES, OREGANO Y MUCHO AMOR

MENUDO CHICO 1/2 LITRO
MENUDO CHICO 1/2 LITRO, 4 TORTILLAS DE MAIZ HECHA A MANO, AGUACATE, CEBOLLA, CILANTRO, CHILE DE ARBOL DORADO, LIMONES, OREGANO Y MUCHO AMOR

POZOLE ROJO DE PUERCO 1/2 LITRO
POZOLE ROJO DE PUERCO 1/2 LITRO, TOTOPOS CASEROS, RABANOS, CHILE DE ARBOL, LECHUGA, LIMON, AGUCATE,

CALDO DE RES GRANDE 1 LITRO
CALDO DE RES, 1 LITRO, VERDURAS CON TODO, 8 TORTILLAS HECHA A MANO, CEBOLLA, CILANTRO, SALSA DE CHILE DE ARBOL, LIMON

Desayunos
Chilaquiles Verdes o Rojos
chilaquiles verdes o rojos acompañados de arroz frijol y agua o cafe

Huevos Rancheros
Huevos rancheros al gusto, acompañados de frijol arroz

Huevos al Gusto
huevos al gusto salchicha, jamon,a la mexicana o rancheros acompañados de arroz frijoles

BEBIDAS
AGUA DE PIÑA NATURAL 500 ML
AGUA DE PIÑA NATURAL 500 ML

AGUA DE JAMAICA 500 ML
AGUA DE JAMAICA 500 ML

COCA COLA 600 ML
