doña lety - Gastronomia mexicana
Descubre la auténtica gastronomía mexicana en Doña Lety, un rincón acogedor en Tijuana que te transportará a los sabores tradicionales de México. Ubicado en Retorno Águila Coronada #19149-101-C, Baj Maq El Águila, este restaurante ofrece una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y recetas familiares que han pasado de generación en generación. Desde tacos al pastor hasta enchiladas y mole, cada bocado es una celebración
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TORTA.
Torta Adobada
Carne adobada de res, lechuga, guacamole, tomate, lechuga, frijoles, chiles jalapeños y aderezos. Incluye papas a la francesa.
Torta de Asada
Carne de res asada, guacamole, lechuga, tomate, cebollas y aderezos. Incluye papas a la francesa.
Torta de Milanesa
Milanesa de res, lechuga, tomate, cebolla, guacamole y aderezos. incluye papas ala francesa.
ENCHILADAS.
Enchiladas Rojas
4 Enchiladas de tortilla de maíz, pollo, queso seco, crema, lechuga, salsa roja y dos guarniciones arroz y frijoles refritos.
Enchiladas Suizas
4 Enchiladas de tortilla de maíz, pollo, queso gratinado, crema y salsa verde.
Enchiladas Verdes
4 Enchiladas de tortilla de maíz, pollo, queso seco, crema, lechuga, salsa roja y dos guarniciones, arroz y frijoles refritos.
FLAUTAS.
Flautas de Pollo
4 Flautas con tortilla de maíz, papa, lechuga, crema, queso seco, salsa suave tomate con especias, aguacate y 2 guarniciones, arroz y frijoles refritos.
Flautas de Papa
4 Flautas de tortilla de maíz, papa, lechuga, crema, queso seco, salsa suave tomate con especias, aguacate y 2 guarniciones, arroz y frijoles refritos.
Flautas de Carne
4 Flautas de tortilla de maíz, papa, lechuga, crema, queso seco, salsa suave, tomate con especias, aguacate y 2 guarniciones, arroz y frijoles refritos.
CHILES RELLENOS
Chile Rellenos
2 Chiles rellenos de queso, salsa de tomate, tortillas de maíz arroz y frijoles.
Bistek ranchero
Bistek de res con tomate cebolla chile jalapeños en su jugo acompañado de frijol y arroz
HUARACHES.
Huarache de Carne Adobada
Base de maíz con frijoles, queso seco,queso mozzarella, crema, lechuga, salsa roja y verde, nopales y cebolla.
Huarache de Carne Asada
Base de maíz con frijoles, queso seco, queso mozzarella, crema, lechuga, salsa roja y verde, nopales y cebolla.
POZOLE
Pozole Rojo
32 oz. de carne de puerco, granos de maíz, lechuga, cebolla, rábanos, limones, tostadas y especias.
MEGA-BURRO.
Megaburro de Carne Adobada
Carne de res adobada.
Megaburro de Asada
Carne asada, guacamole, lechuga arroz, frijoles, pico de gallo, queso y salsa verde y roja.
CALDO DE RES.
Caldo de Res
Verduras chayote, zanahorias, papa, calabaza, cebolla, cilantro, elote, carne de res, arroz, tortillas de maíz y especias.
Sopa de Albóndigas
3 albóndigas de res con calabazas zanahorias papa chayote acompañado de arroz
Pollo en Mole
Carne de pollo acompañado de mole rojo arroz frijoles y tortillas
Trocitos de puerco en salsa roja
AGUAS.
Limon con Chia
24 oz. de agua fresca sabor limón con chía. Ingredientes 100% naturales.
Horchata
24 oz. de agua purificada, azúcar de caña, leche, arros, vainilla y canela. Ingredientes 100% naturales.
Jamaica
24 oz. de agua de jamaica 100% natural.
DESAYUNOS
Huevos Divorciados
Huevos estrellados montados en una tortilla de maíz, bañados en salsa verde y salsa roja. Incluye arroz y frijoles.
Chilaquiles Verdes
Totopos de tortillas de maíz bañados en salsa verde. O rojos Acompañados frijo y arroz con pollo o 2 huevo proteina a escogeros de huevo, queso, crema, arroz y frijoles.
Chilaquiles Rojos
Totopos de tortillas de maíz bañados en salsa verde acompañados con crema, queso, huevo, arroz y frijoles.
Huevos al Gusto
Huevos con Chorizo
Huevos revueltos con chorizo. Incluye arroz, frijoles y tortillas de maíz o harina.
