Darummita Sushi Tecnológico

⭐ Rating: 4.8

📍 Dirección: Calz del Tecnológico 13355, Tomas Aquino, 22414 Tijuana, B.C.

Darummita Sushi Tecnológico

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TriColor (Picosito + Tampico + 2 Tés)

MX$387.00

Comparte 1 Picosito Roll + 1 Tampico Roll + 2 Tés de la casa.

TriColor (Picosito + Tampico + 2 Tés)

Combos

Combo dos

MX$231.00

medio yakimeshi de res. medio rollo daruma (natural o empanizado). un chile güero relleno tampico. refrescante té de la casa.

Combo dos

Combo del Mes

MX$332.00

Sopa miso 120ml, Medio rollo california, Un rollito primavera, Medio teriyaki de pollo y Un refrescante Té de la casa

Combo del Mes

Combo kids

MX$154.00

cama de arroz blanco acompañado de nuggets de pollo, papas a la francesa y jugo.

Combo kids

Combo tres

MX$231.00

medio rollo california. un rollito primavera. medio teriyaki de pollo. refrescante té de la casa.

Combo tres

Combo uno

MX$231.00

media porción de deliciosa pasta yakisoba de pollo. medio rollo mar y tierra (natural o empanizado). refrescante té de la casa.

Combo uno

Combo Ejecutivo

MX$190.00

Disfruta de un combo completo que reúne lo mejor de la cocina japonesa: Incluye una deliciosa sopa miso de 120 ml, perfecta para abrir el apetito; una botella de té refrescante para equilibrar los sabores, y nuestro exquisito rollo Mar y Tierra, elaborado con camarón empanizado, carne asada y aguacate. ¡Una experiencia de sabor única!

Combo Ejecutivo

Entradas

Rollitos primavera

MX$105.00

Consisten en una mezcla de verduras frescas y crujientes, envueltas en una fina capa de papel de arroz. Se sirven fríos, acompañados de una salsa sabrosa, y son ideales como entrada o snack saludable.

Rollitos primavera

Chiles Güeros Rellenos

MX$143.00

3 chiles gueros empanizados rellenos

Chiles Güeros Rellenos

Surimi Fingers

MX$187.00

Tiras de surimi empanizadas en pan molido, fritas hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. Perfectas para botanear con tu salsa favorita.

Surimi Fingers

Brochetas de queso

MX$116.00

Las brochetas de queso empanizadas son un aperitivo popular que consiste en trozos de queso empanizados y fritos hasta obtener una capa exterior crujiente y un interior fundido.

Brochetas de queso

Tostadas Ebi-Sake

MX$259.00

3 tostadas de salmón, camarón, pepino, chile habanero y cebollas caramelizadas

Tostadas Ebi-Sake

Verduras Tempura

MX$160.00

La tempura de verduras es un platillo japonés delicioso y ligero, ideal como aperitivo o acompañante. Consiste en verduras rebozadas y fritas, logrando una textura crujiente y un sabor suave.

Verduras Tempura

Temakis

MX$77.00

Un temaki es un cono de alga nori relleno con arroz al sushi y diversos ingredientes frescos y sabrosos, todo envuelto en forma manual para disfrutar de una experiencia más artesanal y cercana.

Temakis

Platillos

Arroz Especial.

MX$160.00

BOLA DE ARROZ, BLANCO CUBIERTA DE ENSALADA DE SURIMI, QUESO CREMA, AGUACATE Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.

Arroz Especial.

SUSHI BOLA.

MX$160.00

BOLA DE ARROZ EMPANIZADA, RELLENA DE ENSALADA DE SURIMI, QUESO CREMA, AGUACATE Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.

SUSHI BOLA.

TERIYAKI.

MX$160.00

ARROZ AL VAPOR CON VERDURAS MIXTAS, PROTEINA A ELEGIR, CUBIERTO DE SALSA TERIYAKI Y AJONJOLÍ.

TERIYAKI.

BOMBA.

MX$160.00

BOLA DE ARROZ EMPANIZADA, RELLENA DE POLLLO, RES, CAMARÓN, QUESO CREMA , CEBOLLIN PICADO Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.

BOMBA.

BAHIA RICE.

MX$201.00

ARROZ FRITO CON POLLO, RES Y CAMARÓN, CUBIERTO DE ENSALADA DE SURIMI, AGUACATE, QUESO CREMA Y SALSA ANGUILA.

BAHIA RICE.

Tempura de camarón

MX$259.00

camarones tempura bañados de salsa spicy o dulce, con una porción de arroz especial.

Tempura de camarón

Yakimeshi.

MX$160.00

ARROZ FRITO, VERDURAS SAZONADAS CON SOYA, AJONJOLI Y PROTEINA A ELEGIR.

Yakimeshi.

Pasta Yakisoba

MX$198.00

fideos salteados al estilo oriental con una mezcla de verduras crujientes como zanahoria, col y cebolla, salsa yakisoba . Se corona con ajonjolí y cebollín.

Pasta Yakisoba

Yamuraki.

MX$160.00

POLLO Y CAMARÓN SPICY SOBRE UNA CAMA DE ARROZ BLANCO AL VAPOR.

Yamuraki.

Tempura de Pollo

MX$231.00

trocitos de pollo tempura bañados de salsa dulce o spicy, con una porción de arroz especial.

Tempura de Pollo

Rollos

DARUMA HORNEADO

MX$204.00

RELLENO DE CAMARÓN, QUESO CREMA Y AGUACATE, CUBIERTO DE QUESO GRATINADO CON UN TOPPING DE SURIMI SPICY.

DARUMA HORNEADO

CALIFORNIA ROLL

MX$127.00

SURIMI, QUESO CREMA Y AGUACATE

CALIFORNIA ROLL

SAKE ROLL.

MX$204.00

RELLENO DE QUESO CREMA, CAMARÓN, AGUACATE Y CUBIERTO DE SALMÓN.

SAKE ROLL.

MAR Y TIERRA ROLL.

MX$160.00

RELLENO DE CAMARON, RES, QUESO CREMA Y AGUACATE

MAR Y TIERRA ROLL.

FOXY ROLL.

MX$226.00

RELLENO DE CAMARÓN, SURIMI, QUESO CREMA, AGUACATE, FORRADO EN VERDURAS TEMPURA, CON UN TOPPING DE KANIKAMA BAÑANADO EN SALSA ANGUILA.

FOXY ROLL.

BANANA ROLL.

MX$160.00

RELLENO DE QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN, CUBIERTO DE PLATANO MACHO FRITO Y BAÑADO EN SALSA ANGUILA

BANANA ROLL.

MANCHOSO ROLL.

MX$226.00

RELLENO DE POLLO, TOCINO, QUESO CREMA Y AGUACATE, CON TOPPING DE QUESO MONTERREY, CAMARÓN EMPANIZADO, CEBOLLIN Y ADEREZO SPICY.

MANCHOSO ROLL.

Dragon Roll.

MX$160.00

RELLENO DE CAMARÓN, QUESO MONTERREY, CHILE TOREADO, QUESO CREMA Y AGUACATE.

Dragon Roll.

PICOSITO ROLL.

MX$160.00

RELLENO DE TAMPICO, QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE Y CUBIERTO DE CHILE SERRANO.

PICOSITO ROLL.

FRANZ ROLL.

MX$226.00

RELLENO DE RES, CAMARÓN, AGUACATE, QUESO CREMA, CUBIERTO DE QUESO CHEDDAR Y QUESO MONTERREY.

FRANZ ROLL.

Sopas

Sopa udon de pollo

MX$182.00

Fideos udon en caldo miso con verduras frescas y especias.

Sopa udon de pollo

Sopa miso

MX$83.00

Mezcla única de miso, tofu, algas wakame y cebollín fresco.

Sopa miso

Sopa udon de camarón

MX$226.00

fideos udon en caldo miso con verduras frescas y especias.

Sopa udon de camarón

Sopa Sumashi

MX$237.00

camarón, salmón y fideos de arroz, acompañados de wakame, cebollín, salsa sambal para un toque de intensidad, y un ligero espolvoreo de furikake.

Sopa Sumashi

Postres

Brownie con Nieve de Vainilla

MX$143.00

brownie de chocolate caliente, con centro suave y textura densa, servido con una bola de cremoso helado de vainilla.

Brownie con Nieve de Vainilla

Banana Tempura

MX$143.00

PLATANOS CAPEADOS CON UNA BOLA DE HELADO, BAÑADO CON CHOCOLATE LIQUIDO Y DECORADO CON FRUTAS DE TEMPORADA.

Banana Tempura

Tempura Helado

MX$143.00

nieve frita bañada con chocolate liquido y decorada con frutas de temporada.

Tempura Helado

Bebidas

Soda

MX$47.00

Sodas de 335ml

Soda

Agua

MX$33.00

Agua Natural 600ml

Agua

Té de la casa

MX$50.00

355 ml de te helado de la casa.

Té de la casa