DARUMMITA PLAYAS
Darummita Playas es un encantador restaurante ubicado en Paseos Ensenada #1965, esquina Nubes, en la hermosa sección Jardines de Tijuana, BC. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú destaca por una variedad de platillos frescos y deliciosos, ideales para disfrutar en un ambiente relajado y amigable. Con un diseño moderno y acogedor, Darummita es perfecto para compartir
Menú
Combos
Combo uno
media porción de deliciosa pasta yakisoba de pollo. medio rollo mar y tierra (natural o empanizado). refrescante té de la casa.
Combo dos
medio yakimeshi de res. medio rollo daruma (natural o empanizado). un chile güero relleno tampico. refrescante té de la casa.
Combo tres
medio rollo california. un rollito primavera. medio teriyaki de pollo. refrescante té de la casa.
Combo kids
cama de arroz blanco acompañado de nuggets de pollo, papas a la francesa y jugo.
Entradas
Tostadas Ebi-Sake
3 tostadas de salmón, camarón, pepino, chile habanero y cebollas caramelizadas
Temakis
Un temaki es un cono de alga nori relleno con arroz al sushi y diversos ingredientes frescos y sabrosos, todo envuelto en forma manual para disfrutar de una experiencia más artesanal y cercana.
Surimi Fingers
Tiras de surimi empanizadas en pan molido, fritas hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. Perfectas para botanear con tu salsa favorita.
Verduras Tempura
La tempura de verduras es un platillo japonés delicioso y ligero, ideal como aperitivo o acompañante. Consiste en verduras rebozadas y fritas, logrando una textura crujiente y un sabor suave.
Chiles Güeros Rellenos
3 chiles gueros empanizados rellenos
Brochetas de queso
Las brochetas de queso empanizadas son un aperitivo popular que consiste en trozos de queso empanizados y fritos hasta obtener una capa exterior crujiente y un interior fundido.
Rollitos primavera
Consisten en una mezcla de verduras frescas y crujientes, envueltas en una fina capa de papel de arroz. Se sirven fríos, acompañados de una salsa sabrosa, y son ideales como entrada o snack saludable.
Platillos
Tempura de Pollo
trocitos de pollo tempura bañados de salsa dulce o spicy, con una porción de arroz especial.
Yamuraki.
POLLO Y CAMARÓN SPICY SOBRE UNA CAMA DE ARROZ BLANCO AL VAPOR.
Arroz Especial.
BOLA DE ARROZ, BLANCO CUBIERTA DE ENSALADA DE SURIMI, QUESO CREMA, AGUACATE Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.
SUSHI BOLA.
BOLA DE ARROZ EMPANIZADA, RELLENA DE ENSALADA DE SURIMI, QUESO CREMA, AGUACATE Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.
Yakimeshi.
ARROZ FRITO, VERDURAS SAZONADAS CON SOYA, AJONJOLI Y PROTEINA A ELEGIR.
BAHIA RICE.
ARROZ FRITO CON POLLO, RES Y CAMARÓN, CUBIERTO DE ENSALADA DE SURIMI, AGUACATE, QUESO CREMA Y SALSA ANGUILA.
Tempura de camarón
camarones tempura bañados de salsa spicy o dulce, con una porción de arroz especial.
TERIYAKI.
ARROZ AL VAPOR CON VERDURAS MIXTAS, PROTEINA A ELEGIR, CUBIERTO DE SALSA TERIYAKI Y AJONJOLÍ.
Pasta Yakisoba
fideos salteados al estilo oriental con una mezcla de verduras crujientes como zanahoria, col y cebolla, salsa yakisoba . Se corona con ajonjolí y cebollín.
BOMBA.
BOLA DE ARROZ EMPANIZADA, RELLENA DE POLLLO, RES, CAMARÓN, QUESO CREMA , CEBOLLIN PICADO Y BAÑADA EN SALSA ANGUILA.
Rollos
Dragon Roll.
RELLENO DE CAMARÓN, QUESO MONTERREY, CHILE TOREADO, QUESO CREMA Y AGUACATE.
MANCHOSO ROLL.
RELLENO DE POLLO, TOCINO, QUESO CREMA Y AGUACATE, CON TOPPING DE QUESO MONTERREY, CAMARÓN EMPANIZADO, CEBOLLIN Y ADEREZO SPICY.
OISHI ROLL.
RELLENO DE KANIKAMA, AGUACATE, QUESO CREMA, CON TOPPING DE ENSALADA DE TAMPICO Y CAMARÓN SPICY.
NEVADO ROLL.
RELLENO DE CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA Y AGUACATE, CUBIERTO DE QUESO CREMA.
FRANZ ROLL.
RELLENO DE RES, CAMARÓN, AGUACATE, QUESO CREMA, CUBIERTO DE QUESO CHEDDAR Y QUESO MONTERREY.
DARUMA ROLL.
RELLENO DE CAMARÓN COCIDO, PEPINO, QUESO CREMA Y AGUACATE
VEGGIE ROLL.
RELLENO DE ZANAHORIA, PEPINO, QUESO CREMA Y AGUACATE.
DARUMA HORNEADO
RELLENO DE CAMARÓN, QUESO CREMA Y AGUACATE, CUBIERTO DE QUESO GRATINADO CON UN TOPPING DE SURIMI SPICY.
SAYURI ROLL.
RELLENO DE CAMARÓN, AGUACATE, QUESO CREMA, CUBIERTO DE CHIPOTLE, SALMÓN, CAPEADO EN TEMPURA.
BABY BACON ROLL.
RELLENO DE QUESO MONTERREY, AGUACATE Y CAMARÓN, FORRADO DE TOCINO Y BAÑADO EN SALSA ANGUILA.
Sopas
Sopa udon de camarón
fideos udon en caldo miso con verduras frescas y especias.
Sopa Sumashi
camarón, salmón y fideos de arroz, acompañados de wakame, cebollín, salsa sambal para un toque de intensidad, y un ligero espolvoreo de furikake.
Sopa miso
Mezcla única de miso, tofu, algas wakame y cebollín fresco.
Sopa udon de pollo
Fideos udon en caldo miso con verduras frescas y especias.
Postres
Tempura Helado
nieve frita bañada con chocolate liquido y decorada con frutas de temporada.
Brownie con Nieve de Vainilla
brownie de chocolate caliente, con centro suave y textura densa, servido con una bola de cremoso helado de vainilla.
Banana Tempura
PLATANOS CAPEADOS CON UNA BOLA DE HELADO, BAÑADO CON CHOCOLATE LIQUIDO Y DECORADO CON FRUTAS DE TEMPORADA.
Bebidas
Agua
Agua Natural 600ml
Té de la casa
355 ml de te helado de la casa.
Soda
Sodas de 335ml
Promociones del mes
Yakimeshi de Pollo.
arroz frito, verduras sazonadas con soya, ajonjoli y proteina a elegir. ( 2 Piezas)
Teriyaki de Pollo.
arroz al vapor con verduras mixtas, proteina a elegir, cubierto de salsa teriyaki y ajonjolí. (2 piezas)
Tampico Roll
ensalada de surimi, queso crema y aguacate. ( 2 piezas)
Brochetas de Queso
Las brochetas de queso empanizadas son un aperitivo popular que consiste en trozos de queso empanizados y fritos hasta obtener una capa exterior crujiente y un interior fundido. ( 2 piezas)
Arroz Especial.
bola de arroz, blanco cubierta de ensalada de surimi, queso crema, aguacate y bañada en salsa anguila. ( 2 Piezas)
Picosito Roll.
relleno de tampico, queso crema, pepino, aguacate y cubierto de chile serrano. ( 2 piezas)
Nevado Roll.
relleno de camarón tempura, queso crema y aguacate, cubierto de queso crema. ( 2 piezas)
California Roll.
surimi, queso crema y aguacate. ( 2 piezas)
Verduras Tempura
La tempura de verduras es un platillo japonés delicioso y ligero, ideal como aperitivo o acompañante. Consiste en verduras rebozadas y fritas, logrando una textura crujiente y un sabor suave. ( 2 piezas)
Veggie Roll.
relleno de zanahoria, pepino, queso crema y aguacate. (2 piezas)
