Menú
Desayunos
Dahlia Slam
Tres huevos al gusto, un jamón, dos tocino, una salchicha de la casa, papa hashbrown y media orden de pancakes.
Muffin de Huevo
Muffin inglés con huevo, queso americano y salchicha de la casa. Por unidad.
Pancakes Sencillos
Cuatro pancakes esponjosos servidos con miel de maple y mantequilla.
Chilaquiles
Los Chilaquiles de Huevo
100gr de totopos bañados en 12oz de la salsa de tu elección, 2pz de huevo al gusto y 4oz de frijol refrito; coronados con queso, cebolla y crema.
Los Chilaquiles de Pechuga
100gr de totopos bañados en 12oz de la salsa de tu elección, 80gr de pechuga y 4oz de frijol refrito; coronados con queso, cebolla y crema.
Los Chilaquiles de Carne Asada
100gr de totopos bañados en 12oz de la salsa de tu elección, 100gr de carne asada y 4oz de frijol refrito; coronados con queso, cebolla y crema.
Huevos
Huevos con Machaca
Tres huevos revueltos con tomate, cebolla, chile y machaca. Acompañados de frijoles.
Huevos Rancheros
Tres huevos estrellados sobre una tostada y bañados en salsa de tomate. Acompañado de frijoles.
Huevos con Nopales
Tres huevos revueltos con tomate, cebolla y nopales. Se acompañan con frijoles.
Huevos Revueltos
Tres huevos y un ingrediente. Se acompaña de frijoles.
Huevos a la Mexicana
Tres huevos revueltos con tomate, cebolla y chile verde. Se acompañan con frijoles. Plato personal
Omelettes
Omelettes de Jamón
Omelette a base de 3 huevos, relleno con 50gr de queso monterrey, 70gr jamón de pavo, bañado en 6oz de salsa de tu elección; se acompaña de 4oz de frijol refrito, incluye 3 tortillas de maíz y se sirve con crema y cebolla curtida.
Omelette de Rajas & Tocino
Omelette a base de 3 huevos, relleno con 50gr de queso monterrey, 50gr de tocino de pierna, 50gr de rajas de chile pasilla, bañado en 6oz de salsa de tu elección; se acompaña de 4oz de frijol refrito, incluye 3 tortillas de maíz y se sirve con crema y cebolla curtida.
Omelette de Chorizo Español
Omelette a base de 3 huevos, relleno con 50gr de queso monterrey, 50gr de chorizo español, bañado en 6oz de salsa de tu elección; se acompaña de 4oz de frijol refrito, incluye 3 tortillas de maíz y se sirve con crema y cebolla curtida.
Tortas
Torta de Chilaquiles
Torta de chilaquiles con milanesa. Acompañada de papas fritas chips.
Caldos
Caldo de Pollo
Una sopa reconfortante a base de pollo, verduras y especias. Se acompaña con arroz.
Carnes y Aves
Costilla Picosa
Muy Picante. Cerdo cocido en una salsa de tomatillos y chiles de árbol.
Milanesa
Filete de res o pechuga empanizado y frito.
Bistec Ranchero
Carne de res sofrita con tomate, cebolla y chile verde. Se acompaña de arroz y frijoles.
Pechuga en Chipotle
Pechuga bañada en una crema de chipotle.
Pechuga en Mole
Pechuga bañada en mole poblano. Se corona con ajonjolí.
Lo Tradicional
Chile Relleno
Chile poblano relleno de queso oaxaca bañado en salsa de tomate.
Enchiladas 3 pzas
3 enchiladas bañadas en salsa de tu elección. Coronadas con lechuga, queso seco, cebolla curtida y aguacate
Ensaladas
Ensalada Atún
Mix lechuga, tomate cherry, aguacate, pepino, aceituna negra, mayonesa y 100gr atún.
Bebidas
Café Americano
Vaso 16oz.
Café de Olla
Vaso de 16oz; café endulzado con piloncillo y canela.
Expresso
Matcha Latte
Tés e Infusiones
Aguas Naturales
Vaso de 16oz
Soda 355ml Lata
