Dahlia Cocina & Café

Dahlia Slam

Tres huevos al gusto, un jamón, dos tocino, una salchicha de la casa, papa hashbrown y media orden de pancakes.

Muffin de Huevo

Muffin inglés con huevo, queso americano y salchicha de la casa.

Pancakes Sencillos

Cuatro pancakes esponjosos servidos con miel de maple y mantequilla.

Del Patrón

Machaca a la mexicana, chicharrón en salsa, 2 huevos estrellados, frijoles y papa campesina.

De la Casa

Carne asada, chilaquiles, dos huevos estrellados, frijoles y papa campesina

Del Chef

Arrachera, dos enchiladas, queso panela, frijoles y pico de gallo

Los Chilaquiles Clásicos

Totopos recién hechos bañados en la salsa de tu elección; coronados con queso, cebolla y crema. Se sirven con tu proteína favorita.

Los Chilaquiles de Carnes

Totopos recién hechos bañados en la salsa de tu elección; coronados con queso, cebolla y crema. Se sirven con tu proteína favorita.

Los Chilaquiles del Patrón

Totopos recién hechos bañados en la salsa de tu elección; coronados con queso, cebolla y crema. Se sirven con tu proteína favorita.

Huevos con Machaca

Tres huevos revueltos con tomate, cebolla, chile y machaca. Acompañados de frijoles.

Huevos Rancheros

Tres huevos estrellados sobre una tostada y bañados en salsa de tomate. Acompañado de frijoles.

Huevos con Nopales

Tres huevos revueltos con tomate, cebolla y nopales. Se acompañan con frijoles.

Huevos Revueltos

Tres huevos y un ingrediente. Se acompaña de frijoles y papa hashbrown.

Huevos con Carne Asada

Dos huevos y 300 g de Nueva York. Se acompañan con frijoles y papa hashbrown.

Huevos a la Mexicana

Tres huevos revueltos con tomate, cebolla y chile verde. Se acompañan con frijoles.

Los Omelettes de Carnes

Tres huevos, queso monterrey jack y la proteína de tu elección. Se acompaña de frijoles y una porción de chilaquiles rojos.

Los Omelettes Clásicos

Tres huevos, queso monterrey jack y la proteína de tu elección. Se acompaña de frijoles y una porción de chilaquiles rojos.

Los Omelettes del Patrón

Tres huevos, queso monterrey jack y la proteína de tu elección. Se acompaña de frijoles y una porción de chilaquiles rojos.

Torta de Cochinita Pibil

Rica torta de cochinita con cebolla curtida y aguacate. Acompañada de papas fritas

Torta de asada

Rica torta de carne asada con cebolla curtida y aguacate. Se acompaña con papas fritas.

Torta de Chilaquiles

Rica torta de chilaquiles con milanesa de res. Acompañada de papas fritas.

Caldo de Pollo

Una sopa reconfortante a base de pollo, verduras y especias. Se acompaña con arroz.

Caldo Tlalpeño

Arroz, aguacate en cubos, garbanzo y pollo deshebrado. Lo acompañamos con limón y chipotle.

Lengua en Salsa

Lengua de res bañada en salsa verde. Se acompaña de cebolla, cilantro, limón arroz y tortillas de maíz.

Carne Asada 300 G

300gr de Nueva York acompañada de cebolla y nopales asados, pico de gallo y chorizo español.

Costilla Picosa

Muy Picante. Cerdo cocido en una salsa de tomatillos y chiles de árbol.

Milanesa

Filete de res o pechuga empanizado y frito.

Bistec Ranchero

Carne de res sofrita con tomate, cebolla y chile verde. Se acompaña de arroz y frijoles.

Pechuga en Chipotle

Pechuga bañada en una crema de chipotle.

Pechuga en Mole

Pechuga bañada en mole poblano. Se corona con ajonjolí.

Chile Relleno

Chile poblano relleno de queso oaxaca bañado en salsa de tomate.

Enchiladas 3 pzas

3 enchiladas bañadas en salsa de tu elección. Coronadas con lechuga, queso seco, cebolla curtida y aguacate

Flautas de Res 4 pzas

Cuatro taquitos fritos de res. Se coronan con lechuga, crema y queso.

Ensalada Atún

Mix lechuga, tomate cherry, aguacate, pepino, aceituna negra, mayonesa y 100gr atún.

Ensalada Pechuga Asada

Mix de lechuga, pepino, tomate cherry, pimiento morrón, agucate, ajonjolí negro y 100gr de pechuga.

Café Americano

Vaso 16oz.

Café de Olla

Vaso de 16oz; café endulzado con piloncillo y canela.

Expresso

Tés e Infusiones

Aguas Naturales

Vaso de 16oz

Soda 355ml Lata