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Especialidades
Fettuccine Poblano
Pasta bañada en crema poblana acompañada de pechuga asada, ensalada verde y pan con mantequilla.
Parrillada de Arrachera
Jugosa arrachera (180 g), nopal asado, cebollitas cambray, chile güero, guacamole, frijoles refritos y 2 quesadillas de maíz.
Fajitas de Arrachera Gratinadas
Jugosa arrachera, pimientos, cebolla y queso Monterrey gratinado. Acompañado de arroz y frijoles refritos.
Fajitas de Res Gratinadas
Fajitas de res, pimientos, cebolla y queso monterrey. Acompañadas de arroz y frijoles refritos.
Desayunos (Huevos)
Huevos con Machaca
Huevos revueltos con machaca (Sonora o deshebrada), cebolla, tomate y chile. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Huevos con Arrachera
Jugosa arrachera (180 g), 2 huevos al gusto, panela, chilaquiles y frijoles refritos.
Huevos al Gusto
Huevos revueltos con tu ingrediente favorito. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Huevos Divorciados
Dos huevos al gusto sobre 2 tortillas doraditas, a elegir entre 2 salsas para bañar al gusto. Acompañado de chilaquiles y frijoles refritos.
Avocado Toast con Fruta
Rebanada de pan tostado con mix de lechugas, aguacate, 1 huevo al gusto, 2 tiras de tocino y salsa macha. Acompañado de fruta de temporada.
Huevos a la Mexicana
Preparados con chile, tomate y cebolla. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Huevos Rancheros
Bañados en salsa ranchera, huevos montados en dos tortillas fritas. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Omelettes
Omelette de Tocino con Crema de Chipotle
Omelette relleno de tocino, queso Monterrey, bañado en crema de chipotle y coronado con aguacate. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Omelette de Chicharrón Prensado
Chicharrón prensado en salsa verde, queso Monterrey y bañado en salsa verde. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Omelette Poblano
Rajas poblanas, elote, queso Monterrey y bañado en salsa poblana. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Omelette con Machaca
Machaca (Sonora o deshebrada) preparada con cebolla, tomate, chile y queso Monterrey. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Omelette Veggie
Omelette con 2 vegetales a elegir, queso Monterrey y coronado con aguacate. Acompañado de chilaquiles y frijoles.
Chilaquiles
Chilaquiles Sencillos
Acompañados de frijoles refritos.
Chilaquiles Gratinados
Chilaquiles gratinados con tu proteína favorita. Acompañados de frijoles refritos.
2 Chilaquiles Sencillos X $199
2 Chilaquiles sencillos con tu salsa favorita, crema, queso y frijoles refritos.
Chilaquiles al Gusto
Chilaquiles al gusto con tu salsa y proteína favoritas, crema y queso. Acompañados de frijoles refritos.
Chilaquiles con Machaca
Chilaquiles bañados en tu salsa favorita con machaca (Sonora o deshebrada). Acompañados de frijoles refritos.
Hot Cakes
Hot Cakes al Gusto
2 Hot cakes con mantequilla y 1 ingrediente a elegir entre 2 huevos, 2 tocinos, 2 salchichas o 2 rebanadas de jamón.(El termino del huevo es solamente en caso de elegir huevos como ingrediente)
Hot Cakes Sencillos
3 Hot cakes sencillos con mantequilla y 1 topping a elegir entre Nutella, mermelada o cajeta.
Cuxillo Cakes
2 Hot cakes con mantequilla, acompañados de 2 huevos, 2 tocinos, 2 salchichas y papas a la francesa.
Sándwiches
Philly Cheesesteak
Carne asada, pimientos, cebolla, queso Monterrey, aguacate y aderezo de chipotle. Acompañado de papas a la francesa.
Sándwich de 3 Quesos
Con queso cheddar, queso Monterrey, queso fresco, aguacate, mix de lechugas, tomate y salsa macha o chipotle. Con papas fritas.
Antojitos Mexicanos
Tostadas
Orden de 3 tostadas con tu proteína favorita, lechuga, zanahoria, cebolla morada curtida, aguacate, crema y queso. Acompañados de frijoles.
Combinación Mexicana 1
Combinación de chile relleno, enchilada y tostada. Acompañada de frijoles refritos.
Combinación Mexicana 2
Combinación 1 tostada, 1 flauta y una enchilada con tu proteína favorita, lechuga, zanahoria, cebolla morada curtida, aguacate, crema y queso.
Bistec Ranchero
Acompañada de arroz y frijoles refritos.
Flautas
Orden de 4 flautas, lechuga, zanahoria, cebolla morada curtida, aguacate, crema y queso Cotija. Acompañados de frijoles.
Enchiladas
Elige tu proteína y salsa favoritas. Acompañadas de arroz, frijoles, crema y queso Cotija. (Orden de 3 pzas).
Parrillada de Arrachera
Enchiladas Gratinadas
Acompañadas de arroz, frijoles, crema y queso Monterrey. (Orden de 3 pzas).
Ensaladas
Ensalada de Frutas
Fresas, blueberries, frambuesas, plátano, papaya, granola, nueces y a elegir entre yogurt natural o queso cottage.
Bebidas Frías
Limonada
A elegir entre natural o mineral. Vaso de 16oz.
Aguas Frescas Narurales
Aguas frescas de fruta natural hecha al momento. Vaso de 16oz.
Sodas
Elige tu sabor preferido. Lata de 355ml.
Licuados
Elige tu fruta favorita. Vaso de 16 oz.
Malteadas
Elige tu nieve favorita entre chocolate, fresa o vainilla y crema batida. Vaso de 16 oz.
Licuado Combinado
Elige 2 de tus frutas favoritas. Vaso de 16oz
Choco Milk
Vaso de 16 oz.
Jugos Naturales
Jugo de Naranja con Fresa
Jugo Natural de Naranja
Jugo de naranja exprimido todos los días. Vaso de 16 oz.
Jugo Verde con Naranja
Preparado con nopal, espinacas, apio, piña y base de jugo de naranja. Vaso de 16 oz.
Jugo de Naranja con Papaya
Bebidas Calientes
Café de Olla
Café de olla calientito. Vaso de 16 oz.
Café Lechero
Concentrado de café espresso con leche. Vaso de 16 oz.
Café Americano
Café americano de 16 oz.
Chocolate Caliente
Chocolate Abuelita calientito. Vaso de 16 oz.
