Menú
Antojitos
Chile Relleno
1 Chile relleno de queso monterrey con salsa, al lado frijol y arroz.
Milanesa de Res
Milanesa empanizada con ensalada fresca y papas francesas.
Antojitos Comb. Mexicana
Antojitos Comb. Mexicana*1 + Consome*1
Tostadas
Tostadas*1 + Consome*1
Tacos Dorados
Tacos Dorados*1 + Consome*1
Asado Mazatleco
Asado Mazatleco*1 + Consome*1
Sopes
Sopes*1 + Consome*1
Flautas
Flautas*1 + Consome*1
Caldo de Res
Con ,calabaza,papá,repollo, zanahoria,elote, acompañado con arroz y tortillas
Caldo Tlalpeño
Pollo deshebrado, con zanahoria, garbanzo,arroz,queso derretido,aguacate,chile chipotle acompañado de tortillas

Desayunos
Machaca Ranchera
Rica machaca sinaloense revuelta con tomate, cebolla y chile serrano, acompañado con frijoles y papas de la casa.
Hot Cakes
Con tocino y manzana.
Hígado Encebollado
Con papa y frijoles.
Huevos con Machaca
Machaca sinaloense con cebolla y chile.
Ensalada de Fruta Grande
Papaya, melón, piña, manzana verde y plátano.
Huevos
A la mexicana, rancheros o divorciados, especificar.
Chilaquiles
Chilaquiles con Huevo
Rojos, verdes, chipotle favor de escoger.
Chilaquiles con Camarón
Rojos, verdes o chipotle favor de especificar.
Chilaquiles con Pollo
Rojos, verdes, chipotle favor de especificar.
Chilaquiles Sencillos
Rojos, verdes, chipotle favor de especificar.
Chilaquiles con Carne Asada
Rojos, verdes, chipotle, favor de especificar.
Omelettes
Omelette Carne Asada
Cebolla, tomate, chile y queso bañado en salsa guajillo, frijol y papa al lado.
Omelette Vegetariano
Cebolla, tomate, champiñones, calabaza, espinaca, queso. Bañado en salsa ranchera.
Omelette Chorizo
Cebolla, tomate, chile y queso bañado en salsa ranchera.
Omelette Espinaca
Cebolla, tocino, champiñones y queso bañado en crema chipotle.
Omelette Jamón
Jamón y queso, bañado en salsa ranchera, frijoles.
Omelette Machaca
Machaca sinaloense con cebolla, tomate, chile, queso, bañado en salsa ranchera.
Desayuno para Niños
Mini Pancakes
Con tocino y fruta.
Mini Quesadillas de Maíz o Harina
2 Piezas de quesadilla, con frijoles.
Combinaciones
Combinación del Valle
Chilaquiles verdes o rojos, 1 tamal de elote, huevos al gusto.
Combinación de la Granja
Chilorio de puerco, 1 tamal de elote, huevo al gusto con frijoles.
Combinación Patria
Chilaquiles verdes y rojos con 2 huevos al gusto y frijoles.
Combinación del Rancho
Machaca sinaloense, 1 tamal de elote, 1 huevo al gusto.
Combinación Mexicana
Puntas de filete, chilaquiles verdes, huevo al gusto con frijoles.
Pescados
Pescado Empanizado
Con arroz y ensalada.
Pescado al Mojo de Ajo
Filete de pescado a la mantequilla y ajo.
Pescado a la Plancha
Acompañado con arroz y ensalada.
Camarones
Camarones Empanizados
Con Arroz y ensalada.
Camarones Rancheros
Revueltos con tomate, cebolla, chile jugoso acompañe con arroz y ensalada.
Comida para Niños
Entomatadas
Con frijolitos.
Chicken Nuggets
Acompañados de papas fritas.
Principal
Machada de Camarón
Con arroz y ensalada.
Pozole
Deliciosa pierna de puerco y espinazo con grano de maíz.
Enchiladas
3 Enchiladas con salsa roja, verde, mole o chipotle.
Menudo Rojo o Blanco
Pancita y pata, blanco o rojo con trajo.
Machaca de Pescado
Con arroz y ensalada.
Bebidas
Jugo Verde
414 ml, espinaca, piña, apio, perejil, miel.
Coca Cola
355 ml.
Café de Olla
355 ml.
Fanta Naranja
355 ml.
Coca Cola Light
355 ml.
Jugo de Naranja
414 ml.
Café
355 ml.
Sprite
355 ml.
Agua Fresca jamaica o tamarindo
414 ml.