Menú
Panes
Croissant Natural
Hojaldre crujiente y liviano laminado a mano con mantequilla real.
Rol de Canela
Rollo hojaldrado relleno de azúcar y canela, cubierto de glaseado de vainilla.
Galleta
Galleta de 85 g.
Chocolatín
Nuestra masa de hojaldre rellena de 2 barritas de chocolate oscuro.
Sourdough
900 g de hogaza de nuestra masa madre.
Bebidas
Chocolate
Leche al vapor mezclada con chocolate mexicano especiado, 12 oz.
Americano
2 oz de espresso con agua caliente, 12 oz.
Mocha
2 oz de espresso mezclado con chocolate mexicano especiado y leche al vapor, 12 oz.
Limonada
Limonada natural o con infusión de frutos rojos, 16 oz.
Americano Frío
2 oz de espresso con agua y hielos, 16 oz.
Dirty Chai
Leche al vapor mezclada con té chai y 1 shot de espresso, 12 oz.
Té
Infusión de hierbas en agua.
Matcha Frío
Leche con matcha natural en polvo y hielos, 16 oz.
Latte Frío
2 oz de espresso con leche y hielos, 16 oz.
Cappuccino
2 oz de espresso mezclado con leche al vapor / espumosa, 6 oz.
Comida
Sandwich de salami y queso
Pan sourdough, salami genovés, queso suizo y aceite de oliva.
Toast de hongos con balsámico
Sourdough horneado con queso mozzarella, ricotta y pesto de albahaca, hongos glaseados en balsámico y col rizada.
Toast con yogurt y fruta
Sourdough tostado, yogurt griego, granola casera y fruta de temporada.
Toast con brie y fresas
Sourdough tostado con queso brie y jamón serrano, albahaca, fresas y un toque de miel de abeja.
Croissant de huevo con tocino
Croissant de mantequilla relleno de huevo cremoso y tocino deshidratado.