Baja BBQ Pit Centro
Baja BBQ Pit Centro es un rincón culinario en el corazón de Tijuana, ubicado en 11 y Plutarco Elía Calle 1984, Zona Centro. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando sabores tradicionales de la barbacoa mexicana con un toque contemporáneo. Su menú destaca por su variedad de carnes ahumadas, salsas caseras y guarniciones frescas, todo preparado con ingredientes de alta calidad. El ambiente es acogedor y vibr
Menú
Combos
Combo Individual - Burro Pollo
Burro de Pollo*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Combo Individual - Ciabatta Pollo
Ciabatta de Pollo*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Combo Individual - Ciabatta Asada
Ciabatta de Asada*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Combo Individual -Ciabatta Arrachera
Ciabatta de Arrachera*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Combo Individual - Burro Asada
Burro de Asada*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Combo Individual - Burro Arrachera
Burro de Arrachera*1 + Papas Fritas Sazonadas*1 + Agua de Pepino*1
Nuestra Especialidad
Costillas de Puerco BBQ
Exquisitas costillas Baby Back ahumadas lentamente, bañadas en salsa BBQ, acompañadas de papas fritas naturales.
Pulled Pork Sandwich
Carne de puerco deshebrada bañada en salsa BBQ acompañado de ensalada de col y elote
Wings BBQ Jack Daniel´s
Exquisitas alitas de pollo bañadas en salsa BBQ con Jack Daniel´s.
Wings BBQ
Exquisitas alitas de pollo bañadas en salsa BBQ.
Tri Tip Sandwich
Jugoso sirloin ahumado bañado en salsa BBQ Jack Daniel´s acompañado de ensalada de col y elote.
Torta Campeones
Ribeye de puerco bañado en salsa BBQ con pan ciabatta y cebolla morada acompañado de elote.
Pulled Pork Fries
Papas fritas bañadas de queso, acompañadas de carne de puerco en BBQ deshebrada con ensalada de col.
Wings Lemon Pepper
Exquisitas alitas de pollo bañadas en salsa lemon and pepper.
Wings Hot
Exquisitas alitas de pollo bañadas en salsa hot.
Exotics Burgers
Hamburguesa de Bufalo
200 g de carne de búfalo, pan ciabatta, queso Monterrey, cebolla morada curtida, lechuga, tomate, aderezo de chipotle, papas fritas y elote.
Hamburguesa de Avestruz
200gr de carne de bufalo, pan ciabatta, queso Monterrey, cebolla morada curtida, lechuga, tomate, aderezo de chipotle, papas fritas y elote
Hamburguesa de Alce
200gr de carne de Alce, pan ciabatta, queso Monterrey, cebolla morada curtida, lechuga, tomate, aderezo de chipotle, papas fritas y elote
Hamburguesa 50/50
Tocino ahumado, carne angus res 400 g, tomate, lechuga. cebolla curtida, queso. Acompañada de papas fritas naturales y elote.
Spicy chicken sandwich
Pechuga de pollo empanizada en salsa búfalo, pepinillos y ensalada de col. Acompañada de papas fritas y elote
Burros
Burro de Pollo
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Burro de Arrachera
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Sincronizada
Con tortilla de harina, jamón de pavo, queso monterrey, aguacate, tomate, lechuga Italiana y cebolla curtida.
Burro de Asada
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Ciabattas
Ciabatta de Asada
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Texas BBQ Arrachera
Bañado en salsa BBQ Jack Daniel´s, tomate, cebolla y aguacate.
Torta del Chavo
Jamón de Pavo, aguacate, tomate y cebolla curtida.
Ciabatta de Arrachera
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Ciabatta de Pollo
Con aguacate, tomate y cebolla curtida.
Texas BBQ Asada
Bañado en salsa BBQ Jack Daniel´s, tomate, cebolla y aguacate.
Texas BBQ Pollo
Bañado en salsa BBQ Jack Daniel´s, tomate, cebolla y aguacate
Y Algo Mas
Papas Fritas Sazonadas
100% Naturales, sazonadas.
Asada Fries
Canasta de papas hechas al momento, carne asada, queso de nachos y aguacate.
Ensalada Kamdom con Pollo
Fresca lechuga, zanahoria, cebolla, espinaca, arándanos, queso feta, aderezo de la casa y pechuga de pollo.
Chicken Strips
Tiras de pechuga de pollo empanizada, bañada en hot sauce, BBQ o teriyaki. Acompañadas con tiras de apio, zanahoria y aderezo ranch.
Pechuga Fries
Canasta de papas hechas al momento, pechuga de pollo, queso de nachos y aguacate.
Aros de Cebolla
100% Naturales, crujientes y frescas, receta casera.
Ensalada Kamdom
Fresca lechuga, zanahoria, cebolla, espinaca, arándanos, queso feta y aderezo de la casa.
Bebidas
Agua de Pepino
Pepino, limón y chia.
Coca-Cola Original
Extras
Queso Nachos
Salsa Hot
Pan Ciabatta
Elote
Aderezo Ranch
Salsa BBQ
Salsa BBQ Jack Daniel´s
