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Pollos
Pollo Asado Completo Yucateco
Pollo completo asado con adobo yucateco, marinado en achiote y especies. Incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada
Medio Pollo Asado adobo Clásico
Medio pollo asado adobo clásico incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Pollo Completo Asado Adobo Ranchero, Picosito.
Pollo completo asado al carbón adobo ranchero, con un toque picosito. Incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Pollo Completo Rostizado Clasico
Pollo completo Rostizado, jugoso y doradito. marinado con la receta secreta de la casa. Incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Pollo Completo Rostizado Ranchero
Pollo rostizado ranchero. incluye: salsa tatemada, tortillas, cebolla y chile asado.
Pollo Completo Asado Adobo Clásico
Pollo completo asado adobo clásico al carbón, jugoso por dentro, doradito por fuera, marinado con nuestra receta secreta de la casa. Perfecto para compartir en familia. Incluye salsa tatemada, tortillas, cebolla y chile asado.
Pollo Completo Rostizado Yucateco
Pollo completo rostizado con adobo yucateco. Incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Mixiotes (Porción Individual)
Mixiotes de pollo 2 piezas de pollo envueltas en hoja de mixiote, marinado en adobo tradicional de chiles y especies de la casa, cocido lentamente hasta quedar jugoso y suavecito. Pieza individual.
Pollo Completo Yucateco Al Horno
Pollo completo al horno estilo yucateco. Marinado en recado yucateco, jugo de naranja y especias de la región, horneado lentamente hasta quedar jugoso y suavecito, con cebolla morada y naranja agria. incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Medio Pollo Rostizado Adobo Clasico
Medio pollo rostizado adobo clásico incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asada.
Complementos y Bebidas
Sopa Fría
Sopa fría, preparada con salsas blancas de la casa, perejil y salchicha de pavo.
Mundet manzana 2 Litros
Soda 2 L
Sabor a elegir.
coca cola 2L
Arroz
Soda 600 Ml
Salsa
Ensalada de Papa
Ensalada de papa, preparada con orégano, cebolla finamente picada, cubierta con aceite de oliva.
pepsi 2 litros
Combos
Combo La Mama Pollita Box Lunch
El de batalla, tu best seller para la chamba. incluye: 2 piezas de pollo, salsa tatemada, 3 piezas de tortillas, 1 complemento, 2 tacos dorados.
Combo Viajero
El que probó de todo. 1 pollo completo Yucateco Al Horno (incluye: salsa tatemada, tortillas, chile y cebolla asadas) 1/2 Pollo asado o rostizado 1 mixiote 1 orden de tacos dorados 1 soda de 2 litros
Combo Músico
Para compartir y hacer ruido. 2 pollos completos, asado o rostizados (sabor a escoger) 2 mixiotes individuales 2 complementos 1 soda de 2 litros
Combo Filósofo
El pensador completo pero justo. 1 pollo completo asado o rostizado 1 complemento grande 1 orden de tacos dorados 1 soda de 2 litros
