Menú
Ramen
Miso Ramen
OBLIGATORIO especificar pollo o cerdo

Udon Ebi
Hokkaido Ramen
Salteado de pulpo, camarón y champiñón al ajo y mantequilla, servido con limón, alga nori y un toque de togarashi.
Hot & Spicy Ramen
OBLIGATORIO especificar res, camaron, katsu, chasu y pollo

Umi Dashi
Sopa de mariscos con pulpo, camarón, kanikama, aguacate, fideos de arroz y caldo dashi.

Shoyu Ramen Chasu
Caldo clásico con soya, cebollín, ajonjolí y carne de cerdo.
Veggie Ramen
Salteado de calabacín, elotito, espinaca, champiñón, brócoli y col con caldo miso vegetariano y alga wakame (Pregunta por su versión picante).

Sapporo Ramen
Caldo claro con tocino a la plancha, elotito y pasta de ajo y chile.

Katsu Ramen
Caldo clásico con toque de soya y mantequilla, chuleta de cerdo empanizada, elotitos, y ajonjolí.

Kinoko Ramen
Salteado de res, cebolla, champiñones, salsa hoisin.

Entradas
Kushiyaki de Camarón
3 brochetas a la parrilla sazonadas con teriyaki casera
Korokke

Yakitori
3 Brochetas de pollo a la parrilla sazonadas con salsa teriyaki casera

Ceviche Nikkei
Atun en cubos, elote, pimiento, cebolla, aceite de oliva, soya y sake
Karaage
Pollo marinado y frito al estilo japones
Kushitaki Tsukune
Carne Molida con BBQ, 3 brochetas a la parrilla sazonadas con teriyaki casera

Kushiyaki Veggie
3 brochetas a la parrilla sazonadas con teriyaki casera
Ebi Gyozas
Empanadas fritas rellenas de camarón, queso crema, champiñones y cebollín
Gyozas
empanaditas rellenas de carne molida preparada, cocidas y a la plancha
Gohan
Arroz Blanco cocinado al Vapor
Donburi
Teppanyaki Don de Pollo
ESPECIFICAR salsa de soya o teriyaki (obligatorio)
Katsudon
Teppanyaki Don Mixto
ESPECIFICAR salsa desoya o teriyaki (obligatorio)
Teppanyaki Don de Camarón
ESPECIFICAR salsa de soya o teriyaki (obligatorio)
Gyudon
Salad Bowl
ESPECIFICAR pollo o camaron (obligatorio)
Yasai Don
Teppanyaki Don de Res
ESPECIFICAR salsa desoya o teriyaki (obligatorio)
Sushi
Sushi Niji Maki
Por dentro kanikama, pepino y aguacate. Por fuera camarón, pulpo, salmón, callo de hacha y atún. Decorado con masago, rebanaditas de limón, sriracha y cebollín.

Sushi Ebi Roll
Rollo relleno de queso crema, pepino y aguacate. Cubierto de camarón, ensalada de tampico, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí.

Sushi Hotate Maki
Rollo relleno de camarón, pepino y aguacate. Por fuera callo de hacha, rebanaditas de limón, sriracha.

Sushi Tampico Roll

Sushi Fried Roll de Camarón y Res
Rollo empanizado. Por dentro camarón y res, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera ensalada tampico, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.
Sushi Sake Aburi
Por dentro atún fresco, pepino y aguacate. Por fuera salmón flameado con salsa de anguila, ralladura de limón, ajonjolí, cebollín y togarashi.

Sushi Fried Roll de Camarón
Rollo empanizado. Por dentro camarón, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera ensalada tampico, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.
Sushi Umami Maki
Por dentro camarón empanizado, pepino y queso crema. Por fuera pulpo, láminas de aguacate, masago flameado, salsa de anguila y cebollín.

Sushi Tiger Roll
Por fuera alga. Por dentro masago, anguila, camarón empanizado, lechuga y aguacate. Bañado en salsa de anguila con ajonjolí y cebollín.

Sushi Spicy Tuna Crunch
Por dentro lleva spicy tuna, aguacate y pepino. Por fuera topping de spicy mayo, cebollín y ajonjolí.

Especialidades
Atún Robatayaki
termino de coccion (obligatorio especificar)

Yakimeshi Mixto
Yakimeshi Especial
OBLIGATORIO seleccionar proteina o proteinas
Yakisoba Mixto
Favor de escoger salsa
Nagoya Nabe
Salteado de pulpo, camarón, callo de hacha y mejillones al ajo, mantequilla y sazonado estilo sukiyaki. Servido con udon o fideos de arroz, cebollín ajonjolí y naruto.
Okonomiyaki
Pancake salado a la plancha con una base de col, germinado de soya, pimiento, champiñón, cebolla y tocino, sozonado con salsa tonkatsu, servido con mayonesa, polvo nori y cebollín. Ideal para compartir.

Yaki Udon
Udon, chuleta en tiras, col, zanahoria, cebolla, brocolí, salteado con soya, salsa hoisin y sake.
Salmón Teriyaki
Yakisoba de Pollo
OBLIGATORIO salsa curry y tonkatsu
Yakimeshi de Pollo
Obentos
Kazuko Bento
seleccionar proteina para teriyaki (pollo, res o camaron)

Omusubi Bento
seleccionar proteina para yakimeshi (pollo, res o camaron)
Fried Bento
Sannin Bento
seleccionar proteina para yakimeshi (pollo, res, camaron) y para miso ramen (cerdo y camaron)
Postres
Helado
Amai Gyozas
6 gyozas rellenas de queso crema, fritas, servidas con helado de vainilla, chocolate y fresa.
Helado Tempura
Helado frito en tempura servido con chocolate y fresa.
Bebidas
Matcha
frio, caliente o frapeado (leche de soya, agua, leche entera o leche deslactosada)
Piña Colada
Té Frutal Caliente
Limonada de Piña
especificar mineral o natural
Calpis de Frutas
piña mineral/ natural fresa mineral/ natural
Té Helado de Limón
Té Frutal Frío
Té de Jazmin
Limonada de Coco
Limonada Rosa
especificar mineral o natural
extras
extra de servicio
aderezos, salsas, acompañamientos