Menú
Carne y pollo asado
Arrachera a la parrilla 1kg
1kg
Chorizo para asar
Combos
Salsa martajada
Quesadillas hechas a mano
Tradicional
Tacos de Birria
150 gramos, 4 piezas, cebolla y cilantro, acompañado de consomé.
Carne con Chile
Deliciosa carne, 150 gramos, salsa picosa acompañado de frijoles y chilaquiles.
Enfrijoladas de pollo
4 piezas, enfrijoladas rellenas de pollo, bañadas en salsa de frijol y aguacate.
Enchiladas Suizas
1 porcion personal de Enchiladas Suizas 4 Piezas enchiladas de harina con 100 gramos de pollo desmenuzado, tortillas de maiz bañadas con salsa poblana y queso cheddar gratinado.
Birria de Res
150 gramos de res, cebolla, cilantro y salsa picosa.
Hígado Encebollado
Menudo Blanco o Rojo con Grano
Cebolla, hierbabuena, chile verde y limones. (500ml).
Enchiladas Rojas de pollo
rellenas de pollo 100g bañadas con salsa, crema ques y cebolla morada (4 pzas)
De la Granja
Omelette Sonorense
Relleno de machaca 60 gramos a la mexicana y en crema de chipotle. Acompañado de papa de la casa.
Omelette Hortalizas
Relleno de queso, calabaza, elote, cebolla, pimiento, bañado en crema de elote. Acompañado de papa de la casa.
Omelette del Campo
Relleno de panela asada, champiñón, queso y en crema de champiñones. Acompañado de papa de la casa.
Huevos Rancheros
2 huevos estrellados sobre tortilla, bañados en salsa ranchera.
Omelette Corita
Relleno de camarón a la mexicana 100 gramos, pimiento, cebolla, jitomate, bañado en mole de camarón. Acompañado de papa de la casa.
Huevo con Machaca y/o mexicana
Acompañados de frijoles y chilaquiles.
Omelette Poblano
Relleno de rajas, elote, cebolla, jitomate, bañado en crema poblana. Acompañado de papa de la casa.
Chilaquiles
Chilaquiles con Arrachera
Gratinados con tiras de pollo 150 gramos a la parrilla y frijoles.
Chilaquiles con Pollo
Gratinados con tiras de pollo 150 gramos a la parrilla y frijoles.
Chilaquiles Naturales
Con crema, queso y frijoles. Salsa de tu elección.
Antojitos Saludables
Omelette Campestre
Claras de huevo rellenas de champiñón, panela, espinaca, acompañados de ensalada y fruta.
Omelette Saludable
Claras de huevo rellenas de panela, calabacitas, morrón, champiñón, cebolla, acompañadas de ensalada y fruta.
Sándwich Vegetariano
Panela, pimiento verde, calabaza, cebolla, jitomate, champiñones, lechuga, aguacate y ensalada, 3 piezas de pan de linaza.
Delicias
Waffles clásicos
Estilo americano, con chocolate de la casa.
Hot Cakes de La Casa
3 piezas, rellenas d estación, crema de la casa y nuez.
Hot Cakes Naturales
3 piezas.
Bebidas
Licuados
Elige tu favorito. 300 mililitros.
Smoothies con perlas explosivas
500 mililitros a base de leche. Sabor taro
Jugos Naturales
325 mililitros.
Tisana Frutal
Elige tu favorita.
Frappe´s
Elige tu favorito.
limonada de la pasión
media jarra de agua frutas naturales
Coco, guayaba, fresa, limón, maracuyá, sandía, piña o mango ( especificar por mensaje)
fresada
limonada mineral
jarra de agua frutas naturales
Consomes
sopa de Pasta
sopa aguada con trocitos de jamón
caldo tlalpeño
arroz ala mexicana, pollo deshabrado aguacate, queso y chile chipotle
sopa azteca
sopa de tortilla, aguacate,queso y crema
sopa de verduras
caldo con vegetales en cubitos
caldo xochitl
consome de pollo, pollo 100g arroz, aguacate, jitomate,cebolla, chile serrano
Pastas
Espagueti con Camarones
camarones 200g bañados con un mole de camaron, champiñon y queso parmesana
Spaghetti ala Boscaiola
espagueti, jamon, queso parmesano bañado con queso crema de la casa
Espagueti Alfredo
espagueti, jamon, queso parmesano bañado con crema de la casa
Espagueti a la primavera
trozos de pollo 200g, vegetales bañados en una crema de la casa
Pollo
pollo empanizado
pollo 200g acompañado de papa gajo y aguacate
pollo a la plancha
pollo 200g acompañado de frijoles y guacamole
Pescado
Pescado empanizado
pescado 200g platano frito, arroz y ensalada
Pescado al Ajo
pescado 200g platano frito, arroz y ensalada
Pescado a la plancha
pescado 200g platano frito, arroz y ensalada
Hamburguesas y Sandwiches
Hamburguesa Especial
pollo empanizado 150 g, gratinada, tocino y lechuga incluye lechuga, cebolla morada, tomate, papas gajo y aderezo
Hamburguesa Cubana
carne de res 150g gratinada, tocino, piña incluye lechuga, cebolla morada, tomate, papas gajo y aderezo
Hamburguesa Mar y Tierra
150g de carne, camarones acompañados 100g , queso y guacamole incluye lechuga, cebolla morada, tomate, papas gajo y aderezo
Hamburguesa Jumbo
carne de res 150g jamon, gratinada, champiñones, cebolla, morron verde incluye lechuga, cebolla morada, tomate, papas gajo y aderezo
club sandwich
pollo 100g jamon, queso, tocino acompañado de papas ala francesa y ensalada
Mega burro
Mega Burro Chorizo 200gr
frijoles charros, cebolla asada, chile toreado y salsa picosa
Mega Burro Arrachera 200gr
frijoles charros, cebolla asada, chile toreado y salsa picosa
Papa Rellena
Papa Natural
las papas son gratinadas con un toque de crema y granitos de elote, incluyen cebolla asada, chile, toreado y salsa picosa
Papa rellena con Chorizo 200g
las papas son gratinadas con un toque de crema y granitos de elote, incluyen cebolla asada, chile, toreado y salsa picosa
Papa rellena de Arrachera 200g
las papas son gratinadas con un toque de crema y granitos de elote, incluyen cebolla asada, chile, toreado y salsa picosa