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Entradas
Chicharrón de Robalo
(verdura, tortillas y salsa)

Taco Gobernador
mezcla de camaron, queso, pimiento y cebolla

Camarones a la Cucaracha Medianos
(camaron frito entero ) 200 gramos

Balazos
Balazo con Callo de Hacha
Shot de clamato con callo de hacha (15 gr)

Tabla de Balazos La Ola
arma tu tabla al gusto 5 balazos de 15 g (maximo un balazo de callo )

Balazo
Shot de clamato con ostión o camarón (15 gr)

Cocteles fríos
Clamariscos
Clamato, camarón cocido, pulpo y callo de hacha - 200 g

Chilangada Mediana
(camaron cocido, ostion, pulpo, callo de hacha con jugo frio de camaron y catsup)-200gr
Vaso Loco
Camarón crudo, con salsa huichol, limón, sal y pimienta- 200 gr

Vaso Macho
Camarón crudo y ostión con salsa habanera- 125gr
camarones
Camarones Momias
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones a la Mantequilla
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones a la Diabla
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones a la Frank
( cremosos camarones preparados con una mezcla de philadelphia y queso cheddar acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito)
Camarones al Ajillo
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones al Coco
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones al Mojo de Ajo
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Camarones Empanizados
acompañado de ensalada verde,papas, arroz, baguette y platano frito

Aguachile
Aguachile Mexcalteca Mediano
(camaron crudo y seco, pepino y cebolla)
Aguachile de Camaron Seco Mediano
camaron seco, pepino y cebolla
Aguachile de Camaron Mediano
(camaron crudo, pepino y cebolla)

Aguachile la Ola Mediano
(camaron crudo, cocido, pulpo, pepino y cebolla )
Aguachile de Pulpo Mediano
(pepino, cebolla, pulpo)
Ceviches
Ceviche De Pescado Grande
(ceviche de pescado, pepino, jitomate y cebolla)
Ceviche De Sierra Mediano
(ceviche de pescado, pepino, jitomate y cebolla)
Empanadas
Empanada Camaron
(camaron molido o entero)
Empanada de Marlin
Empanada de queso
Empanada De Pulpo
Empanada De Ostión
Tostadas especiales
Tostada Especial Ceviche La Ola
(mezcla de ceviches de camaron cocido, camaron curtido en limon, pulpo, pepino, cebolla y jitomate)

Tostada Especial De Pate De Camaron
(camarones cocido montados sobre pate de camaron, con pepino y cebolla)
Tostada Especial De Mariscos
(camaron cocido, camaron curtido en limon, pulpo, pepino y cebolla)

Tostada Especial Santa Cruz
(camaron cocido, camaron curtido en limon y pulpo sobre una cama de ceviche de camaron seco)
Tostada Especial Mexcalteca
(camaron seco, camaron curtido en limon, pepino y cebolla)

Tostada Especial La Ola
(camaron cocido, camaron curtido en limon y pulpo sobre ceviche de sierra)

Tostadas sencillas
Tostada De Ceviche De Camaron Crudo
camaron, pepino, cebolla,jitomate, cilantro,

Tostada De Camaron Cocido
(camaron cocido, pepino y cebolla)

Tostada De Aguachile De Camaron
(camaron crudo, pepino, cebolla )

Tostada De Atun En Salsas Negras
(atun,cebolla,chile serrano en rodajas y salsas negras )

Tostada De Ceviche De Camaron Seco
(camaron seco molido, pepino y cebolla)

Tostada De Marlin

Tostada De Pate De Camaron

Tostada De Ceviche De Sierra
(ceviche de sierra, pepino y cebolla)

Tostada De Ceviche De Robalo
(robalo, pepino, cebolla, cilantro y chile habanero)

Tostada De Pulpo
(pulpo, cebolla y pepino)

Filete de robalo
Filete De Robalo Al Mojo De Ajo
(acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito)

Filete De Robalo A La Diabla
(acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito)

Filete De Robalo Al Ajillo
(acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito)

Filete De Robalo A La Mantequilla
(acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito)

Filete De Robalo A La Plancha
(acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito)

Snacks
Alitas
(10 alitas con papas a la francesa y aderezo )

Carnes Frias
(Jamon, Salchicha y queso cheddar en cubos)
Boneless
10 piezas acompañado de papas a la francesa
Papas a La Francesas
orden de 120 gr

Pulpo
Pulpo Al Ajillo
Acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito

Pulpo A la Plancha
Acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito

Pulpo Al Mojo De Ajo
Acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito

Pulpo A La Diabla
Acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito

Pulpo A La Mantequilla
Acompañado de ensalada verde, papas a la francesa, arroz, baguette y platano frito

Carne Asada
Carne Asada
(es 1/2 kilo, incluye frijoles, salsa y tortillas)

Medios Kilos
MEDIO KILO DE MARLIN
(acompañado de verdura, aguachile, limon y tostadas)

MEDIO KILO DE SIERRA
(CEVICHE DE SIERRA ACOMPAÑADO DE VERDURA, AGUACHILE, LIMON Y TOSTADAS )

Combo Ola
MEDIO KILO DE SIERRA*1 + MEDIO KILO DE MARLIN*1
Cazuelitas
Cazuelita De Camaron Cocido
(camaron cocido, verdura aparte pepino, jitomate y cebolla)
Cazuela Tanilo
(camaron cocido, pulpo, ceviche de sierra, verdura aparte pepino, jitomate y cebolla)
Cazuelita Mixta
(camaron cocido y pulpo verdura aparte pepino, jitomate y cebolla)
Cazuelita De Pulpo
(Pulpo, verdura aparte pepino, jitomate y cebolla)
