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Torta Birria*1 + Torta de Asada*1

Lonchería
Tacos Asada, Chorizo o de Guisado
a la plancha con tortilla de maíz, cilantro, cebolla y salsas
Torta de Guisado
Con bolillo grande a la plancha con un toque de mayonesa, lechuga jitomate y cebolla acompañada de salsa picante
Quesadilla Asada o Chorizo
ortilla grande de maíz, echa mano y rellena de queso para fundir acompañada de cilantro, cebolla y salsas
Quesadilla Natural
Tortilla grande de maíz echa a mano y rellena de queso para fundir
Torta de Asada
Con bolillo grande a la plancha con un toque de mayonesa, lechuga jitomate y cebolla acompañada de salsa picante
Burritos
Pellizcada
Molletes Gratinados
un par de bolillos a la plancha con una deliciosa caña de frijoles fritos de la casa y queso para fundir acompañados de pico de gallo y salsas
Torta de Jamón
Con bolillo grande a la plancha con un toque de mayonesa, lechuga jitomate y cebolla acompañada de salsa picante
Sincronizada
Con tortilla de harina grande con un toque de mayonesa y rellena de jamón, queso amarillo y queso para fundir acompañada de ensalada fresca y crema
Birrias
Quesabirria Harina
Quesadilla de tortilla hecha a mano grande y rellena de queso para fundir y birria 100% de res, cilantro, cebolla y salsa suave receta especial Quesabirria de harina- Quesadilla de tortilla de harina grande y rellena de queso para fundir y birria 100% de res, cilantro, cebolla y salsa suave receta especial
Birria Plancha
birria 100% de res doradita a la plancha y guisada con chile Morron, cebolla caramelizada y chile verde al gusto bañada con un poco de nuestra salsa suave especial y acompañada de nuestro delicioso consomé y frijoles fritos
Quesabirria Maíz
Quesadilla de tortilla hecha a mano grande y rellena de queso para fundir y birria 100% de res, cilantro, cebolla y salsa suave receta especial Quesabirria de harina- Quesadilla de tortilla de harina grande y rellena de queso para fundir y birria 100% de res, cilantro, cebolla y salsa suave receta especial
Torta Birria
Bolillo grande del día doradito o blandito a la plancha relleno con birria 100% de res, cilantro, cebolla y crema acompañada de salsita picante de chile cola de rata receta de la casa
Quesataco
Taco Dorado
Taco Blandito
Birria Plato
Birria 100% de res jugosa y acompañada de nuestra salsa suave y especita bañada en nuestro delicioso consomé acompañada de cilantro, cebolla limones y nuestra salsa de chile cola de rata receta de la casa
Guisados
Carne con Chile
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Machaca a la Mexicana
Acompañados de chilaquiles, frijoles.
Carne Asada
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Hígado Encebollado
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Pepena
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Costilla en Salsa Roja
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Chicharrón en Salsa Roja
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Fajitas de Res
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Fajitas de Pollo
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Arrachera
Acompañados de chilaquiles, frijoles y café de olla.
Huevos al Gusto
Tocino
Espinaca
Mexicana
Nopales
Rancheros
Jamón
En Salsa Roja
Salchicha
Champiñón
Estrellados
Omelettes
Omelette
Omellettes ( proteínas: salchicha, jamón, tocino, chorizo, mexicana, vegetariano, champiñones, nopales) relleno de una porción de proteína a elegir y queso para fundir
Dulce Momento
Orden de Hotcakes Grandes
dos hotcakes, grandes, acompañados de mantequilla, mermelada y miel de Maple
Galletas Integrales
Molletes con Mantequilla
Desayuno Americano
dos hotcakes grandes acompañados de huevo revuelto o estrellados con dos tiras de tocino, mantequilla, mermelada y miel de Maple