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CHILAQUILES
CHILAQUILES ROJOS NATURALES
Plato de gran tamaño con totopos bañados en una salsa roja sin picante, condimentada para un sabor casero y lleno de aroma. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, acompañados de frijoles fritos y salsa tatemada. Un clásico reconfortante y abundante.
CHILAQUILES VERDES CON HUEVO
Plato de gran tamaño con totopos cubiertos con salsa verde enchilosa de chile serrano y jalapeño. Incluye 2 huevos estrellados o revueltos, servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, además de frijoles fritos y salsa tatemada. Una opción grande, picante y muy completa.
CHILAQUILES ROJOS CON POLLO
Plato de gran tamaño con totopos crujientes bañados en salsa roja sin picante, llena de sabor. Acompañados con crema, queso, cebolla y cilantro, además de frijoles fritos y salsa tatemada. Llevan pollo desmenuzado, tierno y jugoso. Una combinación casera y abundante.
CHILAQUILES ROJOS CON HUEVO
Plato de gran tamaño con totopos bañados en salsa roja sin picante, perfectamente condimentada. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, más frijoles fritos y salsa tatemada. Incluye 2 huevos estrellados o revueltos, a tu gusto. Ideal para un desayuno completo y llenador.
CHILAQUILES ROJOS CON PIERNA
Plato de gran tamaño con totopos bañados en salsa roja sin picante, preparada con un toque de especias para un sabor profundo. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, más frijoles fritos y salsa tatemada. Incluyen pierna en salsa roja, suave y llena de sabor. Un antojo grande y reconfortante.
CHILAQUILES VERDES CON PIERNA EN SALSA ROJA
Plato de gran tamaño con totopos bañados en salsa verde bien enchilosa. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, más frijoles fritos y salsa tatemada. Incluyen pierna en salsa roja, creando un contraste visual y de sabor que los hace únicos. Una combinación atrevida, abundante y llena de personalidad.
CHILAQUILES VERDES NATURALES
Plato de gran tamaño con totopos bañados en salsa verde bien enchilosa, preparada con chile serrano y jalapeño. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, acompañados de frijoles fritos y salsa tatemada. Un plato vibrante y abundante, ideal para amantes del picante.
CHILAQUILES VERDES CON POLLO
Plato de gran tamaño con totopos bañados en salsa verde bien enchilosa, elaborada con chiles serrano y jalapeño. Servidos con crema, queso, cebolla y cilantro, acompañados de frijoles fritos y salsa tatemada. Añaden pollo desmenuzado, jugoso y suave. Llenadores, sabrosos y con un picor delicioso.
TORTA DE CHILAQUIL
TORTA DE CHILAQUIL ROJA
Bolillo grande, suave y crujiente, untado con frijoles fritos, relleno de chilaquiles rojos bañados en salsa roja sin picante, llenos de sabor casero. Lleva pollo, y va coronada con crema, queso, cebolla y cilantro. Una torta clásica, sabrosa y muy nuestra.
TORTA DE CHILALQUIL VERDE
Bolillo grande suave y crujiente, untado con frijoles fritos, relleno de chilaquiles verdes con salsa verde bien enchilosa, preparada con chile serrano y jalapeño. Lleva pollo y se finaliza con crema, queso, cebolla y cilantro. Una opción vibrante y picosita, con el toque especial de la casa.
TORTAS
TORTA DE JAMON CON QUESO AMARILLO
Bolillo grande artesanal con aderezo de la casa, jamón bien acomodado y queso amarillo derretido, más cebolla, jitomate y lechuga crujiente. Clásica, llenadora y siempre antojable.
TORTA DE PIERNA
Bolillo artesanal de gran tamaño, aderezo de la casa y pierna jugosa bañada en salsa roja. Con cebolla, jitomate y lechuga que le dan el toque fresco. Un antojo que no se deja decir que no.
TORTA DE PANELA
Bolillo artesanal de gran tamaño con aderezo de la casa, panela fresca, acompañada de cebolla, jitomate y lechuga crujiente. Sencilla, ligera y deliciosa en cada mordida.
TORTA CUBANA
Bolillo artesanal grande con aderezo de la casa, pierna jugosa, panela fresca, jamón y queso amarillo derretido. Lleva lechuga, cebolla y jitomate para el toque fresco. Grande, bien servida y hecha para los que sí traen hambre.
SANDWICH
SANDWICH DE PIERNA
Pan suave y ligeramente tostado con aderezo de la casa, pierna jugosa bañada en salsa roja y un toque fresco de cebolla, jitomate y lechuga. Sabor casero en cada bocado.
SANWICH DE JAMON Y QUESO AMARILLO
Pan tostado con aderezo de la casa, jamón bien servido y queso amarillo derretido, acompañado de cebolla, jitomate y lechuga. Clásico, práctico y súper antojable.
SANDWICH DE PANELA
Pan suave con aderezo de la casa, panela fresca ligeramente dorada, más cebolla, jitomate y lechuga crujiente. Ligero, fresco y delicioso.
BURRITOS
BURRITO DE POLLO
Tortilla de harina rellena de pollo tierno y sazonado, cubierta con salsa roja, crema y un toque de lechuga fresca.
BURRITO DE PIERNA
Tortilla de harina rellena de jugosa pierna en salsa, bañada en salsa roja y coronada con crema y lechuga fresca.
BURRITO DE PANELA
Suave queso panela envuelto en tortilla de harina, con baño de salsa roja y remate de crema y lechuga para un sabor ligero y delicioso.
MOLLETES
MOLLETES CON CHORIZO
Bolillo artesanal de gran tamaño, untado con crema y frijoles fritos, y cubierto con un delicioso queso gratinado y chorizo. Acompañado de nuestras salsas caseras: una tatemada picante de chile serrano y habanero, y una fresca salsa pico de gallo.
MOLLETES CLASICOS
Bolillo artesanal de gran tamaño, untado con crema y frijoles fritos, y cubierto con un delicioso queso cotija. Acompañado de nuestras salsas caseras: una tatemada picante de chile serrano y habanero, y una fresca salsa pico de gallo.
MOLLETES DULCES
Bolillo artesanal de gran tamaño horneado con mantequilla y espolvoreado con azúcar y un toque de canela.
HUEVITOS CON FRIJOLES FRITOS
HUEVOS REVUELTOS
Dos huevos revueltos, servidos con chilaquiles frijolitos fritos, tortillas y nuestra salsa tatemada de serrano y habanero.
HUEVOS A LA MEXICANA
Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile, acompañados de chilaquiles, frijolitos fritos, tortillas y salsa tatemada para un sabor tradicional.
HUEVOS ESTRELLADOS
Dos huevos estrellados, servidos con chilaquiles, frijolitos fritos, tortillas y nuestra salsa tatemada de serrano y habanero.
HUEVOS CON CHORIZO
Huevos revueltos con chorizo doradito, servidos con chilaquiles frijolitos fritos, tortillas y un toque de nuestra salsa tatemada.
HUEVOS CON JAMON
Huevos con jamón, acompañados de chilaquiles, frijolitos fritos, tortillas y salsa tatemada.
BEBIDAS
Sidral Aga 600 ml
Red Cola 600 ml
Agua Mineral Skarch 600 ml
Pepsi 600 ml
Squirt Toronja 600 ml
Zubba 600 ml
