Menú
Al Carbón
Cowboy
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, 100 g de Arrachera en tasajo asada al carbón, chistorra, mermelada de tocino, cebolla caramelizada,, aderezo de guacamole y cilantro, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Tres Quesos
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, triple de queso amarillo, queso asadero, panela asada con chimichurri, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Cielo, Mar y Tierra
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, 150 g de pechuga de pollo sazonada con mantequilla al carbón, dos brochetas de camarón y pimientos, queso asadero, aderezo de guacamole, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Don Bolo
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, bañada en salsa BBQ, dos aros de cebolla rellenos del Dip especial de la casa (queso crema con trocitos de tocino y jalapeño); envueltos en tocino con aderezo de guacamole y jalapeño. Lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Suprema
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, chorizo para asar, chuleta, salchicha para asar, queso amarillo, queso asadero, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Clásica al Carbón
Pan brioche, 250 g de carne al carbón triple de queso amarillo, tocino, aderezo especial de la casa, cebolla caramelizada, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Boluda
Pan brioche, 250 g de carne al carbón, dos chiles jalapeños asados rellenos de chorizo casero y chistorra; gratinados y coronados con aderezo de guacamole y cilantro. Lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Golden Cheese
Pan brioche, 250 g de carne al carbón; triple queso amarillo y cebolla caramelizada. Bañada totalmente en el queso especial de la casa con trocitos de tocino y cebollín.
Clásicas
Boloburger Carnes Frías
200 g De carne, salchicha, jamón, tocino y peperoni, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Guacamole Bacon
200 g De carne, queso amarillo, tocino, guacamole, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Chuleta
200 g De carne, queso asadero, chuleta ahumada, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Clasica
200g. de carne, queso amarillo, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos
Boloburger Choriqueso
200g. de carne, queso asadero, chorizo para asar, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos
Boloburger Especial
200g. de carne, queso asadero, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos
Boloburger Doble Res
Doble carne 400 g, doble queso amarillo, doble tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Hawii
200g. de carne, queso asadero, piña 100% natural, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos
Boloburger Champiqueso
200g. de carne, queso asadero, champiñon, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos
Boloburger Española
200 g De carne, salchicha para asar, queso asadero y tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
De la Casa
Boloburger Inguz
200 g De tasajo de arrachera gratinada con cebolla caramelizada, guacamole, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Bolo Nacho
200 g De carne, tiritas de tortilla crujiente, bañadas en la salsa especial de nachos con trocitos de jalapeño, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Torito
200 g De carne, chile guero abierto gratinado con chorizo casero, cebolla caramelizada, guacamole, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Extreme
200 g De carne, peperoni, jamón, tocino, chuleta, chorizo para asar, salchicha para asar, queso asadero, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Choridip
200 g De carne, dip de queso crema con chorizo y piña, trocitos de jalapeño, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Adan
200 g De carne, trocitos de chuleta, trocitos de chorizo, trocitos de tocino gratinados, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Dip
200 g De carne, dip de queso crema con trocitos de jalapeño, tocino, aros de cebolla, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Mexicana
200 g De carne, panela fundida, chorizo casero, jalapeño y cebolla en rodajas, guacamole, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Bolo Pizza
200 g De carne bañada en salsa de pizza, queso asadero, pepperoni, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Mar y Tierra
200 g De carne, con trozos de arrachera y camaron gratinados, cebolla caramelizada, guacamole, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
De Pollo
Boloburger Chicken Dip
150 g De pechuga de pollo empanizada con el crunchy de la casa, dip de queso crema con trocitos de jalapeño, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Light
150 g De pechuga a la plancha envuelta en lechuga, guacamole, jitomate, cebolla y pepinillo. Papas a la francesa o Chips de camote.
Boloburger Chicken Asadera
150 g De pechuga de pollo empanizada con el crunchy de la casa, queso asasero y tocino. Lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Champi Chicken
Pan brioche, 150 g de pechuga rellena de crema de champiñones y queso asadero. Empanizada con el crunchy de la casa, montada sobre una cama de col morada, aderezo con salsa ranch, coronada con mermelada de jalapeño. Lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Boloburger de Pollo
150 g De pechuga de pollo empanizada con el crunchy de la casa, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Chicken Cheese
150 g De pechuga de pollo empanizada con el crunchy de la casa, queso amarillo, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Boloburger Chicken Nacho
150 g De pechuga de pollo enpanizada con el crunchy de la casa, tiritas de tortilla crujiente, balada en la salsa especial de nachos, con trocitos de jalapeño, tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Country Chicken
Pan brioche, 150 g de pechuga rellena de jamón, queso asadero y piña empanizado con el crunchy de la casa montado sobre una cama de col morado, aderezado con Salsa Ranch, coronado con mermelada de tocino. Lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Porto Bello
150 g De pechuga de pollo sazonado con mantequilla a la plancha, queso asadero, germinado de alfalfa, guacamole montado en dos Porto Bello acompañado de ensalada fresca con frutos rojos, fresa, nuez garapiñada, vinagreta de fresa, lechuga, jitomate, cebolla morada y pepinillos.
Boloburger Chicken Bañada
150 g De pechuga de pollo empanizada bañada con salsa a su elección, queso amarillo,tocino, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Snacks
Salchi Pulpos
12 Piezas de salchicha abiertas en forma de pulpo y papas a la francesa.
Alitas Momia
Orden de 10 piezas, envueltas en tocino crujiente, bañadas en salsa a tu elección, ranch y papas a la francesa o vegetales.
Boneless
250 g De trocitos de pollo empanizado, bañados en salsa a tu elección, aderezo ranch y papas a la francesa o vegetales.
Costillas
300 g De costilla de cerdo frita, bañada en salsa a tu elección, ranch y papas a la francesa o vegetales.
Aros de Cebolla
200 g De aros, aderezo ranch y papas a la francesa o vegetales.
Dedos de Queso
150 g De aderezo ranch y papas a la francesa o vegetales.
Salchi Tacos
9 Piezas de sanchicha envuelta en tortilla dorada y papas a la frencesa.
Bolo Nachos
Totopo de maíz, frijol, queso especial de nachos, 100 g de arrachera, guacamole y jalapeños.
Tenders
200 g De tiras de pechuga de pollo empanizadas con la recete secreta de la casa, bañadas en salsa a tu elección, aderezo ranch y papas a la francesa o vegetales.
Alitas
Orden de 10 piezas bañadas en salsa a tu elección, aderezo ranch y papas a la francesa o vegetales.
Hot Dogs
Bolo Hot Dog
Salchicha de pavo envuelta en tocino, jitomate y cebolla.
Bolodogo
130 g De carne en forma de salchicha, lechuga, jitomate, cebolla y pepinillos.
Papas
Orden de Papas Gajo
Orden de Papas Reja
Orden de Papas a la Francesa
Orden de Papas Especiales
Papas a la francesa bañadas en el queso especial de la casa con trocitos de tocino crujiente y jalapeño.
Papamix
Mix de 1/2 orden de papa gajo, 1/2 orden de reja y 1/2 orden de papas a la frencesa.
Bebidas
Botella de Agua 500 ml
Refrescos 600 ml
Conga
Limonada
Pantera Rosa
Piñada
Malteadas
Limonada de la Casa
Naranjada
Frappé
Salsas
Bbq-bufalo
Angry Sauce
salsa tipo teriyaki con un toque de picor
Bbq Picante
Ajo Miel
Bufalo Parmesano
Aderezo Ranch
Salsa Bufalo
Salsa BBQ
Salsa de la Casa
receta de la casa a base de bbq y chiles secos