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Individual
Platillo de Birria Grande
Platillo con exquisita birria estilo jalisco, con cebolla y cilantro
Quesadilla Natural de Harina
Tortilla de harina con queso mozzarella
Quesadilla Natural de Maiz
tortilla 100% de maiz con queso mozzarella
Birria 1/2 Kilo
Exquisita birria, incluye cebolla, cilantro, chile y limones.
Burrito de Birria
Tortilla de harina de 23-26 cms diametro, con exquisita birria, cebolla y cilantro.
Vaso de Consomé
Rico consomé servido con cebolla y cilantro en vaso de 10oz.
Birriamen
Exquisita Birria estilo jalisco, Ramen japones, trozo de Panela a la plancha, Cebolla, Cilantro y ricas salsas
Taco Semi-Dorado de Birria
Tortilla 100 % de maiz, exquisita birria, freido en aceite, cebolla, cilantro y ricas salsas.
Pellizcada de Birria
Elaborado con harina de Maiz, exquisita birria, Queso Mozarella, cebolla y cilantro, ademas de nuestras ricas salsas.
Torta de Birria C/QUESO
Elaborado con bolillo tiopo jalisco, exquisita birria, queso mozarella, cebolla, cilantro y ricas salsas
Orden
ORDEN DE 3 TACOS DE BIRRIA
Tortilla 100 % de maiz, exquisita birria, dorados en aceite con consome, cebolla y cilantro
ORDEN DE 2 BURRITOS DE BIRRIA
Tortilla de harina de 21-23 cms diametro, con exquisita birria, cebolla y cilantro
ORDEN DE 2 PELLIZCADAS DE BIRRIA
Elaborado con harina de Maiz, exquisita birria, queso mozarella, cebolla y cilantro, ademas de nuestras ricas salsas
ORDEN DE 2 QUESABIRRIAS
Elaborado con tortilla 100 % de maiz, exquisita birria, con queso mozarrella a la plancha, cebolla y cilantro
ORDEN DE 2 SOPES DE BIRRIA
Elaborado con harina de Maiz Amarillo, exquisita birria cebolla y cilantro, ademas de nuestras ricas salsas
ORDEN DE 2 TORTAS DE BIRRIA
Birote estilo jalisco crujiente, exquisita birria, cebolla y cilantro
ORDEN DE 3 TACOS DORADOS BIRRIA C/QUESO
Elaborado con tortilla de maiz, exquisita birria, queso mozarrella, cebolla y cilantro
ORDEN 2 MULITAS DE BIRRIA
Exquisita birria con queso mozzarella montada sobre 1 tortilla de maíz, con cilantro y cebolla y cubierta con una tortilla.
ORDEN DE 2 TORTAS AHOGADAS DE BIRRIA
Birote estilo jalisco crujiente, exquisita birria, cebolla y cilantro. Acompañada con su consomé con o sin picante.
ORDEN DE 2 TORTAS DE BIRRIA C/QUESO
Elaboradas con bolillo tipo Jalisco, exquisita birria, mezcla de quesos, cebolla, cilantro y ricas salsas.
COMBOS EL COMPADRE
Combo Tacos: Carnitas+Birria (B y D)
1 Taco de Carnitas (Surtido) + 1 Taco Dorado de Birria + 1 Taco Blandito de Birria
2 T. Dorados de Birria C/QUESO + 2 T. Dorados
2 Tacos Dorados de Birria C/QUESO + 2 Tacos Dorados de Birria
2 T. Dorados de Birria C/QUESO + 2 T. Blanditos
2 Tacos Dorados de Birria C/QUESO + 2 Tacos Blanditos de Birria
2 T. Dorados + 2 T. Blanditos + Soda
2 Tacos Blanditos de Birria + 2 Tacos Dorados de Birria + 1 Sidral Aga 600 ml
Quesabirria + 2 Tacos Blanditos
1 Quesabirria de Harina+ 2 Tacos Blanditos de Birria
Consomé + 2 T. Dorados + 2 T. Blanditos
1 Vaso de Consomé + 2 Tacos Dorados de Birria + 2 Tacos Blanditos de Birria
Combo Tortas de Birria con Queso
Torta de Birria C/QUESO*2 + Agua Fresca del Día 1 L*1
Combo El Mexicano
Taco Dorado de Birria*1 + Torta de Birria*1 + Quesabirria de Maiz*1 + Sope de Birria*1 + Taco Blandito de Birria*1 + Sidral Aga 600 ml*1
Mix de Tacos
Taco Dorado de Birria C/QUESO*1 + Taco Dorado de Birria*2 + Taco Blandito de Birria*1
Quesabirria + Consomé + T. Dorado
1 Vaso de Consomé + 1 Quesabirria de Harina + 1 Taco Dorado de Birria
Carnitas
Torta Ahogada de Carnitas
Birote estilo jalisco crujiente y ricas carnitas. Acompañada con su consomé con o sin picante.
Cueritos Plato Grande
Cueritos en plato grande
Taco de Carnitas (Surtido)
Tortilla de maiz, carnita de cerdo (surtido), limones y ricas salsas
Cueritos Plato Chico
Plato de cueritos
Plato de Surtido Grande
Plato de botana (buche, carne y cuerito)
Plato Surtido Chico
Plato de botana surtido (buche, carne y cuerito)
ORDEN DE 3 TACOS DE CARNITAS
Tortilla de maiz, carnita de cerdo maciza, limón y ricas salsas.
Taco de Carnitas (maciza)
Tortilla de maiz, carnita de cerdo maciza, limon y ricas salsas
Taco de Carnitas (Buche)
Tortilla de maiz, carnita de cerdo (buche), limones y ricas salsas
ORDEN 2 TORTAS AHOGADAS DE CARNITAS
Birote estilo jalisco crujiente y ricas carnitas. Acompañada con su consomé con o sin picante.
De Asada
Taco de Chorizo
Taco de tortilla de maíz chica y chorizo casero
Taco de Panela
Taco de tortilla de maíz chica con panela fresca o fundida
ORDEN 5 TACOS ASADA
5 Tacos de asada de tortilla chica. Incluye salsas.
Taco de Chuleta
Taco de tortilla de maíz chica con chuleta ahumada
Taco de Asada
Tortilla chica con rica carne asada. Incluye salsas y limón.
Torta de Asada
Birote estilo Jalisco con rica carne asada. Incluye salsas y limones.
Bebidas
Jugo de Durazno del Valle
DURAZNO 413 ml.
Fuze Tea Te Negro Limón
600 ml.
Fuze Tea Durazno 600 Ml
fuze tea durazno 600 ml
Jugo Manzana Clarificado del Valle 413 Ml
JUGO CLARIFICADO DE MANZANA 413 ml.
Jugo Manzana Verde del Valle 413 Ml
nectar de manzana 413 ml.
Coca Cola Regular 600 Ml
COCA COLA ORIGINAL 600 ml
Coca Cola Light 600 Ml
COCA COLA LIGHT 600 ml
Coca Cola Lata 473 Ml
Sabor Cola Original
Coca Lata 355 Ml Original
Sabor Cola
Electrolit Suero Hidratante 625 Ml
Varios sabores Maracuya, Fresa-Kiwi, Coco, Naranja-Mandarina, uva
Extras
Chile Toreado
Chile toreado
Cebolla Asada
Porción de cebolla guisada en la plancha.
Salsa de Aguacate
Porción de salsa de aguacate
Limón Extra
3 limones extra
Salsa Macha Original
Elaborado con Chile de arbol y aceite de olivo 2 oz
