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ADVERTENCIA
NOTA, FAVOR LEER
Cocinamos a fuego directo. El aspecto "tatemado" o dorado intenso en algunas zonas es parte del sellado artesanal de la carne y/o tortillas, garantizando un producto jugoso y con el auténtico sabor ahumado de la brasa. todo se cocina en su jugo y después de empaquetarse tiende a soltar vapores o más jugo, no usamos aceite
Acompañamientos
Agua del Día
Refrescante agua de sabor, la receta del dia, perfecta para acompañar tu comida
Tortilla de Harina
1 tortilla de harina
A la Parrilla!
Parrillada Maestra (450 Gr)
La parrillada más completa, disfruta de una mezcla generosa de chistorra, chorizo argentino, chorizo, bistec, y jamón, todo cocinado a la perfección a la parrilla. Lo servimos con una capa de quesillo fundido que une todo.
Parrillada de La Casa
Un festín de sabores en una sola parrillada, disfruta de 250 g de mezcla de carne al pastor, jugoso bistec, jamón, chorizo, cebolla y pimiento morrón, todo cocinado a la plancha. El toque final es una capa de quesillo gratinado que une todos los sabores. ¡Perfecta para compartir! Incluye 5 tortillas de maíz, salsa y limones.
Carne Árabe con Queso
250 gr de sabor puro, carne árabe marinada con nuestra receta, la acompañan tortillas de harina recién calentadas, salsa y limones
Pingüino
Descubre el sabor que ha conquistado paladares. 250 Gr de nuestro platillo pingüino combina tierno bistec y jamón a la plancha, cubiertos con una generosa capa de quesillo gratinado. Esta mezcla clásica crea un bocado lleno de sabor y textura que te encantará. Incluye 5 tortillas de maíz, salsa y limones.
Alambre
Prepárate para un sabor inigualable. 250 gr de nuestro platillo de alambre está hecho con bistec tierno, jamón ahumado, cebolla y pimiento morrón, todo a la plancha. El toque final es una generosa capa de queso gratinado que envuelve cada ingrediente, creando una combinación irresistible. ¡La opción ideal para disfrutar en compañía! Incluye 5 tortillas de maíz, salsa y limones.
Fortachón
Un platillo digno de su nombre! disfruta de 250 gr de una poderosa mezcla de jugoso bistec, chorizo, jamón y quesillo derretido, todo cocinado a la plancha para resaltar su sabor. Ideal para los que aman la carne. ¡Una explosión de sabor en cada bocado! Incluye 5 tortillas de maíz, salsa y limones.
Parrilladas Familiares
Parrillada de La Casa - Familiar
Un festín de sabores en una sola parrillada, disfruta de 950 gr de mezcla de carne al pastor, jugoso bistec, jamón, chorizo, cebolla y pimiento morrón, todo cocinado a la plancha. El toque final es una capa de quesillo gratinado que une todos los sabores. ¡Perfecta para compartir!
Parrillada Maestra - Familiar
La parrillada más completa, disfruta de 950 gr de una mezcla generosa de chistorra, chorizo argentino, chorizo, bistec, y jamón, todo cocinado a la perfección a la parrilla. Lo servimos con una capa de quesillo fundido que une todo.
Parrillada Suprema - Familiar
La elección ideal para compartir. Un generoso festín de 950 gr, que combina nuestras 2 de nuestras mejores carnes, jugosa arrachera a la parrilla, la intensa chistorra y jamón ahumado. Todo se mezcla con cebolla y pimiento morrón salteados. ¡Una parrillada abundante y llena de sabor!
1 Kg Parrillada Mixta
una explosión de sabores que combina carne al pastor, bistec, chorizo, jamon, tocino, chile poblano y queso
Tacos de Carne Asada
Taco de Chorizo Argentino
Carne asada en su punto como un buen taco debe ser, acompañado de pico de gallo y guacamole de la casa.
Taco de Bistec
Carne cocinada al punto exacto entre lo asado y lo jugosamente frito, con ese dorado irresistible que despierta el apetito. Cada bocado se acompaña de un toque fresco de pico de gallo y guacamole al punto. No necesitas ver el tamaño para saber que uno no será suficiente.
Taco de Carne Enchilada
Carne asada en su punto como un buen taco debe ser, acompañado de pico de gallo y guacamole de la casa.
Taco de Chorizo
Carne asada en su punto como un buen taco debe ser, acompañado de pico de gallo y guacamole de la casa.
Pal Antojo
Árabe con Queso
Tortilla de harina con carne árabe y queso
Gringa
¡Doble queso, doble sabor! Disfruta de tu carne favorita preparada a la plancha, servida entre dos tortillas de harina. El secreto está en su relleno: una mezcla fundida de quesillo y queso amarillo derretido que envuelve la carne. Doradita por fuera y súper cremosa por dentro. ¡Simplemente irresistible!
Orden Costillas al Carbón (300 Gr)
¡El sabor ahumado que te encanta! Disfruta de nuestras jugosas costillas de cerdo cocinadas lentamente al carbón, logrando una textura tierna por dentro y ese doradito perfecto por fuera. Cada bocado resalta el sabor auténtico de la brasa. ¡Un festín para los verdaderos amantes de la parrilla!
Quesadillas
Quesadilla de Chorizo Argentino
Tamaño tortilla normal
Quesadilla de Carme Enchilada
Tamaño tortilla normal
Quesadilla de Bistec
Tamaño tortilla normal
Quesadilla de Chorizo
Tamaño tortilla normal
A Tu Gusto!
Fortachón (200 Gr)
Parrillada de la Casa (200 Gr)
Parrillada Maestra (200 Gr)
Alambre (200 Gr)
Burritos Chicos
Burrito Legendario Chico
Trozos de bistec de cerdo envueltos en una tortilla de 23 cm, cocidos con especias, con frijoles caseros y una pizca de guacamole fresco acompañada de pimiento morrón y pico de gallo.
Burrito El Pampero Chico
Chorizo argentino asado envuelto en una tortilla de 23 cm, mezclado con frijoles refritos, guacamole y pico de gallo con un toque de chile morrón entregando un burrito con sabor y fuerza gaucha.
Burrito Fuego Norteño Chico
Carne enchilada envuelta en una tortilla de 23 cm acompañada de especias tradicionales, en una cama de frijoles y guacamole casero con un toque de pico de gallo acompañado de pimiento morrón para un final perfecto.
Burrito Sazón Tradicional Chico
El chorizo de siempre, envuelto en una tortilla de 23 cm, preparado con especias para resaltar su sabor auténtico, acompañado de frijoles refritos, guacamole fresco y pico de gallo acompañado con pimiento morrón. Un burrito que rinde homenaje a los sabores que nunca pasan de moda.
Burritos Gigantes
Burrito Legendario Gigante
Trozos de bistec de cerdo envueltos en una tortilla de 32 cm, cocidos con especias, con frijoles caseros y una pizca de guacamole fresco acompañada de pimiento morrón y pico de gallo.
Burrito El Pampero Gigante
Chorizo argentino asado envuelto en una tortilla de 32 cm, mezclado con frijoles refritos, guacamole y pico de gallo con un toque de chile morrón entregando un burrito con sabor y fuerza gaucha.
Burrito Fuego Norteño Gigante
Carne enchilada envuelta en una tortilla de 32 cm acompañada de especias tradicionales, en una cama de frijoles y guacamole casero con un toque de pico de gallo acompañado de pimiento morrón para un final perfecto.
Burrito Sazón Tradicional Gigante
El chorizo de siempre, envuelto en una tortilla de 32 cm, preparado con especias para resaltar su sabor auténtico, acompañado de frijoles refritos, guacamole fresco y pico de gallo acompañado con pimiento morrón. Un burrito que rinde homenaje a los sabores que nunca pasan de moda.