El Tizon Sureño 1 Norte
El Tizón Sureño 1 Norte es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Tehuacán, Puebla. Situado en C. 1 Nte 425, este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y locales, donde la carne asada y los mariscos son protagonistas. El ambiente cálido y familiar invita a disfrutar de momentos especiales, ya sea
Menú
SUPER COMBOS
3 Tacos al Pastor Harina +Agua de Sabor
Taco al pastor con tortilla de harina*3 + Agua fresca 1/2 litro*1
Cemita de Bistec de Puerco + Agua de Sabor
Cemita de bistec de puerco*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
Cemita de bistec de res + 1/2 LT Agua de sabor
Cemita de bistec de res*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
1 GRINGA + 1/2 LT AGUA DE SABOR
Gringa*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
Cemita al Pastor + 1/2 LT Agua de Sabor
Cemita al Pastor*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
5 Tacos al Pastor C/tortilla de Maiz +Agua Sabor
Orden de tacos al pastor*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
Cemita campechana + Agua de Sabor
Cemita campechana*1 + Agua fresca 1/2 litro*1
TACOS
TACO AL PASTOR CON TORTILLA DE HARINA
Taco de harina, cebolla, cilantro y piña.
TACO DE ROAST BEEF (1)
Taco de tortilla de maiz, cebolla cilantro y aguacate. 75 gr aprox
ORDEN DE TACOS AL PASTOR
5 tacos al pastor con tortilla de maiz, cebolla, cilantro y piña. 75 gr aprox
TACO DE ARRACHERA (1)
Taco de tortilla de maiz, cebolla, cilantro y aguacate. 75 gr aprox
TACO DE BISTEC DE RES (1)
Taco de tortilla de maiz. 75 gr aprox
TACO DE BISTEC DE PUERCO (1)
Taco de tortilla de maiz. 75 gr aprox
TACO DE CHORIZO (1)
Taco de tortilla de maiz. 75 gr aprox
TACO DE CHISTORRA (1)
Taco de tortilla de maiz, cebolla, cilantro y aguacate. 75 gr aprox
CARNE AL PASTOR
CARNE AL PASTOR
Tortillas de maiz, cebolla, cilantro, piña, salsas y limones
CARNE POR ORDEN
COSTILLA DE RES
Costilla de res (300g), 10 tortillas de maiz, salsas y limones.
CHULETA DE PUERCO
300 gr
BISTEC DE RES
Carne de res a la plancha (250g), 10 tortillas de maíz, salsas y limones.
BISTEC DE PUERCO
250 gr
PARA ACOMPAÑAR
ORDEN DE TORTILLAS DE HARINA
10 Tortillas de harina
CEBOLLITAS Y NOPALES
300 gr
CEBOLLA ASADA
Envuelta en tocino. 1 pieza
ORDEN DE TORTILLAS
GUACAMOLE ESPECIAL
Pulpa de aguacate, cebolla, cilantro y totopos.
QUESOS FUNDIDOS
CHAMPIQUESO
200 gr. Con 4 tortillas de harina
QUESO FUNDIDO
200 gr. Con 4 tortillas de harina
CHORIQUESO
200 gr. Con 4 tortillas de harina
QUESO CANARIO
200 gr. Queso fundido con piña. Con 4 tortillas de harina
CEMAS
CEMITA AL PASTOR
CEMITA DE BISTEC DE PUERCO
CEMITA DE BISTEC DE RES
CEMITA CAMPECHANA
CEMITA DE CHISTORRA
CEMITA DE ROAST BEEF
CEMITA DE ARRACHERA
PLATILLOS FAMILIARES
1 KG DE MATAHAMBRE
10 ingredientes: Pastor, bistec de pco, chorizo, salchicha, jamon, tocino, jitomate, cebolla, poblano y queso.
1 KG DE PARRILLADA HAWAIANA
10 ingredientes: Pastor, bistec de pco, chorizo, jamon, tocino, cebolla, poblano, queso, piña y extra de jamón
1 KG DE PARRILLADA MIXTA
8 ingredientes: Pastor, bistec de pco, chorizo, jamon, tocino, cebolla, poblano y queso.
PLATILLOS INDIVIDUALES
PINGÜINO
300 gr. Bistec de res, jamón, tocino y queso
ALAMBRE
300 gr. Bistec de pco, tocino, cebolla, poblano y queso.
DOBLE MEXICANO
300 gr. Bistec de res, jamón, tocino, queso y picadillo
PASTOR CON QUESO
300 gramos de carne al pastor mezclado con exquisito queso fundido
SUBMARINO
300 gr. Bistec de res, pastor, jamón, tocino y queso.
SHOP SUEY
300 gr. Bistec de pco, chorizo, tocino, jamón, cebolla, poblano y queso.
FORTACHON
300 gr. Bistec de pco, jamón, tocino, chorizo y queso
ALAMBRE AL PASTOR
300 gr. Pastor, piña, tocino, cebolla, poblano y queso
ALAMBRE DE RES
300 gr. Bistec de res, tocino, cebolla, poblano y queso
OTRAS ESPECIALIDADES
BURRITA
1 pza. Pastor, bistec de pco, salchicha, quesillo, queso americano y aguacate.
QUESADILLA
1 pza de doble tortilla de harina
GRINGA
1 pza. Pastor, cebolla, cilantro y piña.
QUE ME VES
200 gr. Quesadilla de bistec de pco, jamón, tocino y queso.
BEBIDAS
AGUA FRESCA 1/2 LITRO
AGUA FRESCA 1L
