El Tiburón Gaucho Seafood and Steak House

Chicharrón de Pulpo

Son 150 g sobre una cama de guacamole y queso panela.

Tostadas de Camarón al Aguachile Chiltepín

Choripan Argentino

De 150 g chorizo argentino con champiñones gratinado con queso gouda sobre pan francés acompañado de papas a la francesa.

Tostadas de Pulpo Enchipotlado

2 Piezas.

Tostadas de Ceviche

Son 2 piezas de pescado o campechana (pez y camarón).

Guacamole Gaucho

Chicharrón de rib eye y queso panela asado.

Pulpo a la Gallega

Son 150 g de pulpo rebanado sobre medallones de papa, cubierto de aceite de oliva y pimienta cayena.

Orden de Chistorra

Orden de 120 g.

Choripan Argentino

De 150 g chorizo argentino con champiñones gratinado con queso gouda sobre pan francés acompañado de papas a la francesa.

Queso Fundido

De 150 g.

Empanadas de Rajas con Elote

Son 4 piezas.

Empanadas de Chistorra con Queso

Son 4 piezas.

Empanadas de Carne

Son 4 piezas sirloin molido.

Empanadas de Camarón

Son 4 piezas.

Tacos Gobernador

Guarnición de guacamole y queso fundido, orden de 4 piezas.

Tacos de Pulpo Zarandeado

Guarnición de guacamole y queso fundido, orden de 4 piezas.

Tacos de Arrachera Angus con Tuétano

Guarnición de guacamole y queso fundido, orden de 4 piezas.

Tacos Gobernador

Guarnición de guacamole y queso fundido, orden de 4 piezas.

Caldo de Camarón y Robalo

Porción de, 250 ml.

Crema de Langosta

Porción de 250 ml.

Bisque de Langosta

Porción de, 200 ml.

Caldo de Camarón

Porción de 300 ml.

Caldo de Robalo

Porción de, 250 ml.

Sopa de Mariscos

Porción de, 300 ml.

Cóctel Campechano

Cóctel mediano, camarón y ostión.

Cóctel Vuelve a la Vida

Cóctel mediano, camarón, ostión, pulpo, caracol, ceviche de pescado, calamar.

Cóctel de Pulpo

Cóctel mediano.

Cóctel de Camarón

Cóctel mediano.

Cóctel Grande Vuelve a la Vida

Cóctel mediano, camarón, ostión, pulpo, caracol, ceviche de pescado, calamar.

Cóctel Grande de Camarón

Cóctel mediano.

Ceviche Campechano

Ración de 300 g.

Ceviche de Camarón

Ración de 300 g.

Ceviche de Pescado

Ración de 300 g.

Camarón al Aguachile de Tamarindo

Aguachile de, 250 g.

Pulpo al Aguachile

Aguachile de, una de nuestras especialidades, con chile chiltepín.

Camarón al Aguachile

Aguachile de, 200 g chile chiltepín.

Camarón al Aguachile Nito

Aguachile de, 250 g con salsa negra estilo Sinaloa.

Camarones al Gusto

Porción de 200 g.

Camarones al Coco

Porción de 350 g, empanizados con coco rayado y salsa de tamarindo.

Camarones Tradicionales

Porción de 240 g.

Camarones Gaucho

Porción de 250 g, rellenos de queso Philadelphia y envueltos en tocino ahumado.

Camarones al Ajillo

Porción de 250 g.

Camarones Zarandeados

Porción de 250 g.

Camarones Philadelphia

Porción de 350 g, rellenos de Philadelphia y empanizados con coco.

Camarones a la Bocha

Porción de 250 g, abiertos y rellenos de queso Chihuahua, montados en salsa de mango, salsa de cilantro y salsa agridulce.

Hamburguesa de Camarón

Con tocino, fondue de queso y papas gajo.

Filete del Capitán

Porción de 250 g, a la plancha, camarones gratinados y un fino toque de salsa agridulce.

Filete al Coco

Porción de 250 g, empanizado con coco en base de salsa de mango Ataulfo.

Rodajas de Róbalo

Porción de 350 g.

Filete Tradicional de Pescado

Filete Gaucho

Porción de 300 g relleno de camarón, espinaca, nuez caramelizada y Philadelphia, bañado en salsa de tres quesos.

Salmón a la Florentina

Crema de espinacas acompañado de salsa bechamel.

Salmón Calabresa

Lomo de salmón relleno de queso Philadelphia y espárragos envueltos de jamón serrano.

Salmón a las Finas Hierbas

Deditos de Pescado

Con papas a la francesa.

Milanesa de Pollo

Incluye huevo sorpresa, con ensalada y papas a la francesa.

Hamburguesa infantil

incluye papas a la francesa

Pizza de Peperonni Infantil 2 Rebanadas

Incluye papas a la francesa

Mignon de Res

Porción de 250 g con cebolla confitada, mil hojas de papa y jamón serrano.

New York

Porción 470 g.

Picaña Prime

Porción de 350 g.

Churrasco

Porción de 350 g de top sirloin.

Vacío Argentino

Porción de 350 g.

Parrillada Mar y Tierra para 3 Personas

Incluye: 200 g de churrasco, 200 g de vacío argentino, 3 camarones zarandeados, 200 g de pulpo a las brasas, 3 costillas de cerdo baby, 175 g de chistorra y 3 piezas de chorizo argentino.

Arrachera

Porción de 300 g.

Tomahawk

Porción de 850 g.

Parrillada Mar y Tierra para 2 Personas

Incluye: 100 g de churrasco, 100 g de vacío argentino, 2 camarones zarandeados, 100 g de pulpo a las brasas, 2 costillas de cerdo baby, 175 g de chistorra y 3 piezas de chorizo argentino.

Parrillada Argentina para 2 Personas

Incluye: 100 g de vacío argentino, 200 g de arrachera, 200 g de churrasco, 2 piezas de chorizo argentino, 2 guarniciones: ensalada verde y papa rellena.

Pollo con Crema de Champiñones

Pollo a la Napolitana

Con crema de espinacas.

Pollo Relleno de Espárragos y Tocino

Pollo a la Florentina

Lasaña de Camarón

Ensalada Gaucha

Mezcla de lechuga, manzana, tomate cherry, nuez caramelizada y queso de cabra.

Espagueti Frutti Di Mare

Ensalada Mediterránea

Mezcla de lechugas, espinacas, nuez caramelizado, queso de cabra, trozos de fresa y jamón serrano.

Ensalada Del Capi

Mezcla de lechuga, espinacas, camarones (80 g), tomate cherry, reducción de tomate balsámico y arándanos.

Lasaña de Camarón

Pizza de Picaña Grande

Exquisita pizza con base de tomate artesanal, mexcla de quesos importados gouda y mozarella y como ingredientes: picaña angus y piña flameada en brandy con un toque de canela

Pizza Grande Frutti Di Mare

Pizza con base de salsa de tomate artesanal, mezcla de quesos importados gouda y mozarella y coo ingredientes: camarones, calamar, tentaculo y aleta. Toda una delicia del mar.

Pizza a la Mexicana Grande

Exquisita pizza con base de tomate artesanal, mexcla de quesos importados gouda y mozarella y como ingredientes: carne molida, chorizo y jalapeños

Pizza Mediterranea Grande

Exquisita pizza con base de tomate artesanal, mexcla de quesos importados gouda y mozarella y como ingredientes: jamón serrano, aceitunas negras y champiñones

Pizza Arrachera Angus Grande

Exquisita pizza con base de tomate artesanal, mexcla de quesos importados gouda y mozarella y como ingredientes: arrachera angus

Pizza Mar y Tierra Grande

Exquisita pizza con base de salsa de tomate artesanal, mezcla de quesos importados, carne de arrachera y frescos camarones.

Pizza Gaucha Grande

Exquisita pizza con base de tomate artesanal, mexcla de quesos importados gouda y mozarella y como ingredientes: chistorra y chorizo argentino

Hamburguesa Gaucha

Son 240 g, carne angus, tocino horneado, chorizo argentino, chimchurrt argentino.

Hamburguesa de Res Angus

Son 240 g con tocino, fondue de queso y papas gajo.

Hamburguesa Gaucha

Son 240 g, carne angus, tocino horneado, chorizo argentino, chimchurri argentino.

Hamburguesa de Res Angus

240gr de carne de res Angus, tocino, fondue de queso y papas a la francesa

Agua de frutos rojos 1lt

Mezcla de fresa, frambuesa, moras