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TORTAS
TORTA DE LA BARDA
Jamón, chorizo, carne deshebrada, queso de puerco, queso blanco, frijoles, tomate, cebolla y aguacate.
TORTA DE TERNERA CON HUEVO
Ternera con huevo, jamón, tomate, cebolla, aguacate y aderezo casero.
TORTA MARINERA
Jamón, queso amarillo, carne deshebrada, chicharrón desboronado, tomate, cebolla, aguacate y aderezo casero.
TORTA DE PIERNA
Pierna de puerco, tomate, cebolla al vinagre, aguacate, rábanos, chícharos, zanahoria, crema y chile en vinagre.
TORTA CAPITAN
Jamón, pierna de puerco, chicharrón desboronado, queso de puerco, queso amarillo, frijoles, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.
TORTA DE LA BARDA + PIERNA
BARDA*1 + PIERNA*1
ESPECIALIDADES
ORDEN DE FLAUTAS
4 flautas doradas de carne de puerco, acompañadas de crema, queso, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, zanahoria y chile en vinagre.
TACOS DE CARNE DE PUERCO
Doble tortilla, Carne de puerco, crema, chícharos, tomate, cebolla al vinagre, aguacate y rábanos.
HAMBURGUESA CON PAPAS
Carne de sirloin, aderezo casero, queso amarillo, jamón, tiras de tocino, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, catsup, zanahorias, chile en vinagre y papas sazonadas.
