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Tacos Maíz
Taco de Maíz de Pastor
Piña, cebolla y cilantro.
Taco de Maíz Mixto (pastor y fajita)
Porción de carne (pastor y fajita) acompañada de 4 tortillas de maíz.
Taco de Maíz Mixto (pastor y fajita) con Queso
Porción de carne (pastor y fajita) con queso asadero derretido acompañada de 4 tortillas de maíz.
Taco de Maíz de Fajita
Porción de carne acompañada de 4 tortillas de maíz.
Taco de Maíz de Fajita con Queso
Porción de carne con queso asadero derretido acompañada de 4 tortillas de maíz.
Taco de Maíz Pastor con queso
Costra de queso, piña, cebolla y cilantro
Tacos de Harina
Tacos de Harina Pastor
Piña, cebolla y cilantro.
Tacos de Harina Pastor con Queso
Piña, cebolla y cilantro.
Tacos de Harina Fajita con Queso
Tacos de Harina Mixto (pastor y fajita) con Queso
Tacos de Harina Fajita
Tacos de Harina Mixto (pastor y fajita)
Papas Asadas
Papas Asadas Pastor
Queso asadero, queso amarillo, tortillas o totopos.
Papa asada fajita
Queso asadero, queso amarillo, tortillas o totopos.
Papa asada mixta (pastor y fajita
Queso asadero, queso amarillo, tortillas o totopos.
Tortas
Torta Mixta (pastor y fajita)
Queso asadero, tomate, aguacate y cebolla asada.
Torta Fajita
Queso asadero, tomate, aguacate y cebolla asada.
Torta de Pastor
Queso asadero, tomate, aguacate y cebolla asada.
Gringas
Gringa Pastor
Tradicional gringa con carne al pastor, piña y queso asadero en medio de dos torillas de harina
Sincronizada
Jamón y queso asadero en medio de dos tortillas de harina.
Gringa Fajita
Fajita, piña y queso asadero en medio de dos tortillas de harina.
Gringa Mixta
Pastor, fajita, piña y queso asadero en medio de dos tortillas de harina.
Quesadilla
Queso asadero derretido en medio de dos tortillas de harina.
Quesos Fundidos
Queso Fundido con Champiñones
Acompañados con 3 tortillas de harina.
Queso Fundido con Chorizo
Acompañados con 3 tortillas de harina.
Especialidades
Fortachón
Fajita, chorizo y queso.
Que me Notas
Fajita, tocino, jamón, piña y queso.
Fajita Especial
Fajita, champiñón y queso.
Que me Ves
Pastor, fajita, jamón, tocino, cebolla, morrón y queso.
Alambre
Fajita, tocino, jamón, cebolla, morrón, tomate y queso.
Gabacha
Pastor, tocino, jamón, piña y queso.
Kilos
Kilo de Fajita
Carne se pesa cruda y se coce en la plancha, acompañada de 50 tortillas, cebolla asada, aguacate, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Kilo de Mixto (Pastor y Fajita)
Carne se pesa cruda y se coce en la plancha - revuelto- acompañado de 50 tortillas, piña, cebolla, cilantro, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja, verde.
Kilo de Pastor Directo del Trompo
Tortillas, cebolla, cilantro, piña, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Bebidas
Horchata Litro
Jamaica Litro
Medio kilo
Medio Kilo de Pastor Directo del Trompo
Tortillas, cebolla, cilantro, piña, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Medio Kilo de Fajita
Carne se pesa cruda y se coce en la plancha, acompañada de 25 tortillas, cebolla asada, aguacate, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Medio Kilo de Mixto (Pastor y Fajita)
Carne se pesa cruda y se coce revuelta en la plancha, acompañado de 25 tortillas, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja, verde y verdura.
Medio Kilo de Pastor a la Plancha
Carne se pesa cruda y se coce a la plancha, 25 Tortillas, cebolla, cilantro, piña, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Cuarto de kilo
Cuarto de Kilo de Pastor Directo del Trompo
Tortillas, cebolla, cilantro, piña, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Cuarto de Kilo de Fajita
Carne se pesa cruda, acompañado de 15 tortillas, cebolla asada, aguacate, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja y verde.
Cuarto de Kilo de Mixto (Pastor y Fajita)
Carne se pesa cruda y se coce revuelta en la plancha, acompañado de 15 tortillas, pico de gallo, cebollitas con habanero, limones, salsa roja, verde y verdura.
