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Combos
Combo Ensalada Chicken Caesar Thai + Agua Frutal
Chicken Caesar Thai*1 + Agua Frutal 350ml*1
Combo Panino Pollo Con Pesto + Agua Frutal
Panino Pollo con Pesto*1 + Agua Frutal 350ml*1
Combo Ensalada Santa Fe + Agua Frutal
Ensalada Santa Fé*1 + Agua Frutal 350ml*1
Huevos y Omelettes
Omelette Mediterráneo
Jamón de pavo (45 gr), queso manchego (30 gr), pesto, aceitunas, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezada con vinagreta de arándano y piloncillo.
Omelette de la Granja
Guiso de calabaza, cebolla y champiñón, queso manchego (30 gr), bañado en salsa de espinaca, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana verde y amaranto, aderezada con vinagreta de arándano y piloncillo.

Omelette Ligero
Clara (3 pzas) rellenas de queso panela (60 gr), ensaladita de espinaca y jitomate cherry.

Huevos Ahogados
Rojos o verdes selecciona tus favoritos.

Omelette de Chilaquiles
Relleno de nuestro tradicional chilaquiles, espolvoreado con queso fresco 20g, crema, cebolla morada y cilantro, aguacate 30g y jitomate cherry.
Combinacion Deli
Deliciosa Machaca (30g) con huevo a la mexicana, acompañada de frijoles refritos, queso fresco y media porción de chilaquiles rojos sencillos.

Omelette de Campo
Relleno de espinaca baby, queso de cabra, nuez granillo y tocino crujiente. Acompañado con ensalada de la casa.

Huevos al Gusto
Elígelos como a ti te gustan: Estrellados, revueltos, con jamón o a la mexicana.

Chilaquiles
Chilaquiles Colimotes
Tortilla de maíz frita (100 gr) revuelta con huevo y salsa de su elección, espolvoreado con queso fresco, crema, cebolla morada y cilantro.

Bowls
Bowl de Avena
Avena preparada con canela 50 gr, vainilla y frutos rojos.

Bowl de Frutas con Yogurt
Frutas frescas de temporada, yogurt griego 45g, granola y miel de abejas.

Tuna Poke Bowl
Atún 180g, sellado con reducción de vinagres con soya, quinos, aguacate 60g, jitomate cherry, espárragos, champiñones y espinaca, aderezo de miel y balsámico.

Waffles
Waffle Manzana Canela
Waffle Frutos Rojos
Mezcla de la casa, mix de frutos rojos macerados en miel de abeja, y nuestra salsa de queso crema dulce (30 gr).
Americano
Waffle natural con tocino 60g, huevo estrellado 2 piezas, acompañado de miel maple.

Pan Francés y Pancakes
Pan Francés Americano
Con tocino crujiente , 2 huevos estrellados y acompañado con miel de maple.
Pancakes
Suaves, esponjosos y dorados al punto. Servidos con mantequilla, perfectos para comenzar el día con sabor y tradición.

Pan Francés Nutella Platano
Con nutella, platano y acompañados con salsa de crema dulce de la casa.

Pan Francés
Bañados en diferentes toppings y acompañados con salsa de crema dulce de la casa.

Toast
Toast de Atún y Aguacate
Pan de masa madre tostado, queso crema (30 gr), atún sellado (90 gr) con reducción de vinagres, aguacate (50 gr) y ajonjolí, acompañado de mix de hojas de la casa, pepino, combinación de pimientos y amaranto dulce, aderezada con vinagreta de yogurt.

Toast Benedictino
Pan de masa madre tostado, queso crema (30 gr), atún sellado (90 gr) con reducción de vinagres, aguacate (50 gr) y ajonjolí, acompañado de mix de hojas de la casa, combinación de pimientos y amaranto dulce con aderezo de yogurt.
Toast Aguacate y Salmon
Nuestro tradicional pan de masa madre, con salmon ahumado 50g, queso crema, manzana verde, pepino, germinado de alfalfa, aguacate 50g, con un toque de peperoncino y miel de abeja.
Serrano Toast
Pan de masa madre, untado con jitomate cherry confitado, cubierto con arúgula, jamón serrano y bañado con reducción de bálsamico.

Panela Toast
Pan de masa madre untado con aguacate, cubierto con espinaca baby, panela y champiñones salteados.

Ensaladas
Ensalada Cranberries
Queso de cabra con ceniza 40 gr/20 gr, arándanos, durazno macerado, nuez de la india 20 gr/10 gr, sobre una base de espinaca, aderezada con vinagreta de balsámico con miel.

Ensalada Asturiana
Mix de hojas de la casa, jamón serrano 70 gr/35 gr, queso de cabra cenizo 40 gr/20 gr, arándanos, manzana y crutones 10 gr/5 gr, aderezada con honey balsámico.

Ensalada Santa Fé
Pechuga de pollo al trío 120 gr/60 gr, zanahoria, aguacate 35 gr/20 gr, queso manchego 50 gr/25 gr, mix de hojas de la casa y crutones 15 gr/10 gr aderezada con vinagreta light de cilantro.

Chicken Caesar Thai
Pollo a la parrilla 120g/60g, queso parmesano, tomate cherry, mix de hojas de la casa y crutones 15g/10g, mezcladas con aderezo cesar.

Ensalada Griega
Pollo a la parrilla, queso de cabra, pepino americano, jitomate cherry, aceituna negra, cebolla morada, con espinaca baby condimentado con aceite de oliva y acompañado con un aliño de miel-mostaza.

Ensalada Delizia
Pollo a la parrilla, suave pasta fusilli mezclada con espinaca, champiñon, aceituna negra jitomate cherry, queso parmesano y acompañado de reducción de vinagres.

Entre panes
Panino Mexicano al Grill
Pollo adobado 120 gr, queso manchego 30 gr, aguacate 35 gr y aderezo de hierbas finas.

Panino Norteño
Arrachera 100 gr, queso manchego 30 gr, aderezo de mayonesa, cebolla caramelizada y aguacate 35 gr.

Panino Pollo con Pesto
Pollo a la parrilla 120 gr, tocino 60 gr, queso gouda 30 gr y pesto de la casa.

Morning con Tocino
Bagel tostado, huevo, queso cheddar (30 gr) tocino crujiente (60 gr).

Hamburguesa Artesanal
Carne 100% de res 150g, tocino crujiente 20g, mezcla de quesos manchego y cheddar, cebolla morada, en tradicional pan brioche, con mix de hojas de la casa y pepinillos encurtidos, acompañados de papas chips y aderezo de jalapeño con yogurt.

Bagel de Salmon
Nuestro clásico bagel parmesano con queso crema 100gr, salmón ahumado 50g, con un toque de alcaparras y pepinillos encurtidos, acompañado de una ensalada de la casa.
Panino de Jamón Serrano
Jamón serrano 70g, tocino crujiente 40g, mayonesa de ajo rostizado y pimientos rojos asados.
Pastas
Pasta Alfredo
Cremosa salsa de queso mozarella, con pollo 120 gr y queso parmesano 10 gr.

Pasta Pesto
Salsa pesto de la casa a base de nuez, almendra y albahaca, con champiñones salteados 30g y queso parmesano 10g.

Sopas
Sopa de Tortilla
Crocante de tortilla 30 gr, queso panela 15 gr, aguacate 20 gr, salsa de jitomate y crema 15 gr.

Crema de Brócoli
Cremosa sopa a base de brócoli con crutones.

Sopa de Tomate
Deliciosa sopa de tomate rostizado con un toque de hierbas finas y aceite de romero, acompañada de medio sándwich de queso a la parrilla.

Carnes
Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo 250 gr, papas confitadas con pesto 120 gr, queso parmesano, acompañado de mix de hojas de la casa, mezcla de pimientos, aderezado con vinagreta de yogurt.

Arrachera a la Plancha
Arrachera 250 gr sellada a la plancha, guacamole deli 70 gr y mix de hojas de la casa aderezado con vinagreta de albahaca con almendras.

Wrap
Chicken Bacon
Pollo 120 gr, tocino 60 gr, jitomate, cebolla, mix de hojas de la casa y aderezo de miel. Todos los wraps van acompañados de papas tipo chips.

Norteño al Grill
Arrachera 100 gr, queso manchego 30 gr, aguacate 35 gr, cebolla caramelizada, mix de hojas de la casa y aderezo de cilantro. Todos los wraps van acompañados de papas tipo chips.

Bacon Wrap Morning
Mezcla de huevo, queso cheddar (60 gr), tocino (60 gr) envuelto en una deliciosa tortilla de harina de su elección.
Chicken Caesar Thai Wrap
Pollo a la parrilla, mix de hojas de la casa, jitomate, crutones, queso parmesano y aderezo caesar Thai.

Bangkok
Pollo a la parrilla, mix de hojas de la casa, crutones y nuestro aderezo oriental.

Postres
Pastel de Zanahoria
Rebanada de pastel de zanahoria.

Pastel de Chocolate
Rebanada de pastel de chocolate.

Frappes y Lattes
Chai Latte 16 Oz
Chocolate Latte 16 Oz
Mocha Latte 16 Oz
Caramel Latte
Tisana Pasión Rosa
Golden Milk Latte
En su versión original con leche de coco.
Capuccino
Matcha Latte
Tisana Mango Exótico
Latte
Bebidas
Pink Lemonade 250ml
Pink lemonade natural.
Limonada 350ml
Limonada natural.
Refrescos 355ml
Refresco de lata de 355 ml.