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Entradas
Sincronizadas
2 pzas tradicionales sincronizadas con guacamole y el toque de la casa.
Molcajete Norteño
Deliciosa arrachera en salsa verde, acompañada de queso panela asado, nopal, cebollitas cambray, chiles toreados y aguacate.
Queso Fundido
Con champiñones o chorizo acompañado con tortilla de maíz y de harina.
Guacamole Natural o a la Mexicana
Acompañado con chips de maíz.
Sopas
Caldo Xochitl
Acompañado de frescos vegetales, pollo, aguacate, chile chipotle.
Caldo de Pollo
Vegetales frescos, pollo, arroz, cebolla, cilantro y limones.
Sopa de Tortilla
Servida con aguacate, queso panela, juliana de tortilla frita, cascabel rostizado rallado con crema.
Desayunos
Omelet
Omelet al gusto, tocino, champiñón o jamón con queso, servido con frijoles tomate fresco, y platanitos fritos elegir solo 2 ingredientes como maximo.
Molletes Surtidos
4 molletes de jamón o chorizo, gratinados con queso asadero y frijol
Huevos Ahogados
En salsa de tomate roja, verde, campechana, ranchera, gratinados con queso asadero con frijoles y tortilla recien hecha a mano.
Hotcakes
Servidos con mermelada de fresa, miel de abeja o miel de maple.
Omelet Tamaulipeco
Relleno de puré de papa bañado en una deliciosa salsa de chorizo picante rallado con crema de la casa, frijol, tomate fresco y tortillas.
Chilaquiles
Con pollo, acompañados con frijoles, queso molido, cebolla, crema y tomates frescos.
Omelet Especial
Jamón finamente picado, relleno de puré de papa, gratinado con queso asadero o manchego.
Molletes Estilo Tamaulipeco
Base de frijol refrito, arrachera, queso asadero, aguacate, acompañados con pico de gallo.
Omelet Fitness
5 Claras de huevo, relleno de espinacas, champiñón, tomate y cebolla.
Huevos al gusto
Huevos al gusto, acompañados de frijoles refritos y tortillas hechas a mano
Antojitos Mexicanos
Quesadillas Orden 4 Piezas
Servidas con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso molido.
Bocoles Tradicionales Orden 4 Piezas
Guisos a elegir deshebrada, pollo entomatado, huevo verde, huevo rojo, frijol con queso, queso molido o asadero.
Tostadas Orden 4 Piezas
De pollo o deshebrada, servidas con lechuga, tomate, aguacate, cebolla y queso molido.
Migada
Preparada con pollo entomatado, deshebrada, huevo rojo, huevo verde, a elegir el guisado con verdura queso y crema.
Flautas Orden 5 Piezas
Rellenas de pollo o deshebrada, servidas con lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso molido y crema.
Enchiladas Huastecas
Orden enchiladas
6 piezas de enchiladas, acompañadas con frijoles, queso molido y aguacate. Se pueden hasta 3 salsas distintas o iguales.
Media orden enchiladas
3 piezas de enchiladas, acompañadas con frijoles, queso molido y aguacate. Se pueden hasta 3 salsas distintas o iguales.
Especialidades Mexicanas
Carne a la Tampiqueña
Servida con 4 enchiladas huastecas, guacamole, queso asado, cebolla asada.
Milanesa de Res
Servida con arroz y ensalada aliñada con vinagretade la casa.
Tacos de Fajita 5 Piezas
Servidos con cebolla, cilantro, aguacate, chiles toreados y limones.
Bisteck al gusto
Bisteck con arroz, frijoles y tortillas de maíz hechas a mano.
Chuleta Adobada
Acompañado con arroz y frijoles.
Tacos de Chorizo Gratinados
Rico chorizo gratinado con queso manchego o asadero a elegir con cebollacilantro, chiles toreados y limones.
Milanesa a la Portuguesa
Servida con arroz y ensalada aliñada con vinagreta de la casa.
Chuleta Natural a la Plancha
Acompañado con arroz y ensalada.
Parrilladas y cortes
Pechuga de Pollo a la Parilla
Servida con ensalada, aliñada con vinagreta especial y papas fritas.
Cecina
350gr. de cecina servida con papa horno, ensalada, cebollitas, chiles toreados y tortillas hechas a mano.
T-bone
350gr. de corte T-bone, servido con papa horno, ensalada aliñada con vinagreta de la casa y tortillas echas a mano.
Rib Eye
350 gr. de corte rib eye, servido con papa horno, ensalada, frijoles charros, cebollas, chiles toreados y tortillas hechas a mano.
Parrillada Mixta
185gr. Cecina, 185gr. Fajita, 185gr. pechuga de pollo, 2 salchichones, 5 quesadillas, acompañado con cebollas asadas, guacamole, chiles toreados, frijoles charros y tortillas recién hechas.
Arrachera
350gr. de arrachera, servida con chiles toreados, cebollas, ensalada y tortillas hechas a mano.
Chicharrón de Rib Eye
300GR Servido sobre una base de lechuga, guacamole, cebollas, chiles toreados y tortillas recien hechas.
1/2kg Cecina
1/2Kg cecina acompañado de frijoles charros, salchichones, quesadillas, guacamole, cebollas asadas y chiles toreados.
1kg Cecina
1Kg cecina acompañado de frijoles charros, salchichones, quesadillas, guacamole, cebollas asadas y chiles toreados.
1/2kg Arrachera
1/2Kg arrachera acompañado de frijoles charros, salchichones, quesadillas, guacamole, cebollas asadas y chiles toreados.
Mariscos
Camarones al gusto
Camarones al gusto servidos con arroz, ensalada y aderezo de la casa.
Postres
Cheese Cake Tortuga
Pastel de la Casa (Chocolate)
Platanos fritos
Bebidas
Café Americano
Coca Cola Zero
355 ml
Botella de Agua
600 ml
Coca Cola Regular
355 ml
Coca Cola Light
355 ml
Sidral Mundet Manzana
355 ml
Limonada
500 ml
Naranjada
500 ml
Sprite
Jamaíca
Antojitos mañaneros
quesadilla frita de queso (1 pieza)
gordita (1peza)
bocol (1 pieza)