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Tostadas
Tostada de Camarón Enlodado
Camarón salteado en mantequilla con salsa de chiles secos sobre cama de guacamole.
Tostada de Jaiba a la Frank
Pulpa de jaiba, salteada con mantequilla, queso crema y leche evaporada.
Tostada de aguachile verde
camarones curtidos en limón con juliana de cebolla, medias lunas de pepino, salsa verde a base de chile habanero, jalapeño, serrano, centro de pepino, cilantro y limón
Tostada de aguachile negro
tostada de aguachile tatemado
camarones curtidos en limón, con juliana de cebolla morada, medias lunas de pepino, salsa tatemada de la casa a base de chile habanero y salsas negras
Tostada de Carnitas de Atún
Cubos de atún fritos sobre cama de guacamole y chicharrón de chile serrano.
Tostada de Chicharrón de Pulpo
Cubos de pulpo fritos sobre cama de guacamole, cebolla morada curtida y chicharrón de chile serrano.
Tostada de Salpicón
Pescado guisado en adobo de la casa, acompañado de aderezo chipotle, aguacate y cebolla deshidratada.
tostada de camarón
camarón, cebolla, tomate, cilantro sobre espejo de aderezo de chipotle de la casa.
tostada de ceviche pacifico
fresca mezcla de filete de truchacon pepino y cebollita morada.
Especialidades
Chiles Rellenos de Salpicón
Capeado y bañado en salsa Rockefeller, acompañado de arroz al coco y ensalada.
Camarones Rellenos
Rellenos de salpicón de jaiba, con queso crema, envuelto en tocino.
Camarones al Coco
Empanizados con coco, acompañados con salsa de tamarindo.
Puntas de pescado🐟
Deliciosas puntas de trucha empanizadas acompañadas con arroz al coco, ensalada y papas fritas.
Bebidas
Coca Cola Original 350 ml
