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AGUACHILES
AGUACHILE VERDE
CAMARÓN + SALSAS + CEBOLLA MORADA + PEPINO + AGUACATE
AGUACHILE ROJO
CAMARÓN + SALSAS + CEBOLLA MORADA + PEPINO + AGUACATE
AGUACHILE NEGRO
CAMARÓN + SALSAS + CEBOLLA MORADA + PEPINO + AGUACATE
BURRITOS
DISCADA
Mega tortilla de harina con discada norteña, gratinado con queso asadero y una base de frijoles refritos, acompañado de papas a la francesa
POLLO
Mega tortilla de harina, con fajita de pollo, queso asadero, base de frijoles refritos, acompañado de papas a la francesa
NORTEÑO
Mega tortilla de harina, con fajita, queso asadero, frijoles refritos, guacamole y cebollas caramelizadas, acompañado de papas a la francesa
FAJITA
Mega tortilla de harina con fajitas de res, gratinado con queso asadero y frijoles, y papas a la francesa
BURGERS
BURGER GUACAMOLE
Rica carne de res con delicioso guacamole, lechuga, queso amarillo, tocino, tomate, cebolla y mayonesa
BURGER HAWAIANA
Carne de res con una rodaja de piña, jamón, queso asadero, cebolla asada y mayonesa
BURGER CLASICA
Deliciosa carne de res con queso amarillo, tocino, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa
BURGER CRUNCHY
Exquisita pechuga de pollo crunchy, queso amarillo, tocino, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa
ESPECIALIDADES
PORK BABY BACK RIBS
Costillitas de puerco bañadas en salsa BBQ o Chipotle, acompañado de elote amarillo.
PAPAS ESPECIALES
Papas gajo 250g, gratinadas con queso asadero y tocino, bañadas con queso amarillo para nachos.
PAPA AL HORNO
150g. de fajita de res acompañado de crema y tocino, gratinada con una mezcla de quesos.
MOLCAJETE CHICHARRON DE CACHETE
Deliciosos trozos de cachete de puerco fritos hasta quedar crujientes, en una cama de guacamole, acompañado de cebollitas cambray y nopales asados.
NACHOS ESPECIALES
Totopos con una base de frijoles, queso para nachos, queso asadero, fajita de res, crema y jalapeños.
PARRILLADA MIXTA
Parrilla caliente con fajitas de res 200g, fajitas de pollo 200g, 6 quesadillas maíz o harina, 2 salchichones, guacamole 100g, cebollitas cambray, y chistorra 150g.
QUESO FUNDIDO
Proteína a elegir: Chorizo, Chistorra, Chicharrón, Fajita de Res.
Tacos
Gobernador
Camarón empanizado con queso asadero y guacamole.
Mazatlán
Fajita finamente picada en costra de queso, coronado, con abundante guacamole.
Los del Ché (Chorizo Argentino)
Chorizo a la parrilla en cama de frijoles negros, con guacamole y cebollas caramelizadas.
El Foraneo (Bistec Entero)
Lámina de res suave con guacamole y cebollas caramelizadas.
Los Mamalones (Chicharrón de Cachete)
Deliciosos trozos de cachete de puerco fritos hasta quedar crujientes, acompañados de guacamole.
Los Norteños (Fajita)
Tiras de fajita marinadas al estilo tradicional, con pimientos, queso asadero, y guacamole.
Jefe de Jefes (Rib Eye)
Jugoso trozo de rib eye encima de costra de queso, con guacamole.
Taco Caché (Camarón)
Camarones marinados en salsa de chipotle, con col morada, cebolla, guacamole y cilantro.
Fajita de Pollo
Jugosas fajitas de pollo, con pimientos, queso asadero y guacamole.
La Mezcla Regia (Discada)
Mezcla de carnes y embutidos cocinados en disco, receta típica del norte, y guacamole.
