The Confi
The Confi es un encantador restaurante ubicado en Lisboa 713, Providencia, San Luis Potosí. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores locales con influencias internacionales. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad de sus platillos, ideales para cualquier ocasión, desde una cena romántica hasta una reunión familiar. El ambiente es cálido y acogedor, con una decoración moderna que invita a relajarse. Además, su atención al
Menú
Burrines: Hechos al Momento
Burrin de Frijoles con Chorizo
Tortilla de harina de tamaño normal, frijoles con chorizo y salsa aparte

Burrin de Papa Enchirizada
Tortilla de harina, de tamaño normal, papas con chorizo y salsa aparte

Burrin de Chorizo
Tortilla de harina de tamaño normal, chorizo y salsa aparte.

Burrin al Albañil
Tortilla de harina de tamaño normal, huevo con frijoles con un toque especial y salsa aparte

Burrin de Arrachera
Tortilla de harina tamaño normal, carne de arrachera.

Burrin de Salchichon
Tortilla de harina de tamaño normal, salchichon asado con un toque ligero de salsa +salsa aparte
Burrin de Chicharrón
Tortilla normal de harina, chicharon prensado ligeramente picosito y salsa.
Burrin de Huevo con Chorizo
Tortilla de harina de tamaño normal, huevo con chorizo y salsa aparte

Burrin Salchicha a la Mexicana
Tortilla de harina de tamaño norma, salchicha a la mexicana +salsa aparte
Burrin de Huevo
Tortilla normal de harina, huevo rojo.

Grandes Chilaquiles
Chori Chilaquiles
Porción de totopos de maíz en la salsa que más te guste, porción de chorizo, frijoles refritos, crema y queso +salsa casera
Chilaquiles con Arrachera
Porción de totopos de maíz en la salsa de tu preferencia, arrachera picada, frijoles refritos, crema y queso +salsa casera
Chilaquiles con Pollo
Totopos de maíz en la salsa que más te agrade, porción de pollo desmenuzado, frijoles refritos, crema y queso +salsa casera
Chilaquiles Chicharroneros
Totopos de maíz en la salsa que más te agrade, porción de chicharron prensado, frijoles refritos,crema y queso +salsa casera
Chilaquiles Grandes
Porción de totopos de maíz en la salsa que mas prefieras, acompañados de frijoles refritos, crema y queso + salsa aparte
A huevo Chilaquiles
Totopos de maíz en la salsa que más te agrade, huevo como mejor lo prefieras omelette o estrellado, con su crema y queso, frijolitos +salsa casera

Chilaquiles Carnosos
Porción de totopos en la salsa que mas te agrade, con chorizo, salchichon, arrachera picada, frijoles refritos,crema y queso +salsa casera
Los costilludos
Orden de chilaquiles con una rica salsa que con porción de fajitas de costillas de Res
Barbaqueros
Chilaquiles con barbacoa en su salcita especial
Refrescos
Coca Cola 600 ml
Coca-Cola 600ml.
Coca Zero 600 ml.
Sprite 600 ml
Molletes Doraditos
2 Molletes con Arrachera
2 Molletes ligeramente dorados con sus frijolitos, crema, queso gratinado, arrachera +salsa casera
Chori-Mollete
2 Molletes ligeramente doraditos con sus frijolitos, crema, queso gratinado, chorizo dorado

2 Molletes
2 Molletes ligeramete tostados con sus frijolitos crema y queso gratinado +salsa casera

Molletes Chicharroneros
2 Molletes ligeramente tostados con sus frijolitos, crema, queso gratinado, chicharron prensado +salsa casera

MolleteChilaquil
Orden de molletes con frijoles crema y queso con una porción de chilaquiles con más crema y queso +salsa casera
Nachos
Nachos Grandes
de totopos de maíz con frijoles enteros, crema, queso rallado, queso amarillo fundido, +chiles en vinagregr
Costra queca
Costra con carne
Tortilla de harina con una buena porción de carne cobijada por una costra de queso
Costra vegetariana
Tortilla de harina, con una combinación de champiñones, pimientos, elote amarillo, conbijados con una costra de queso