Sushi Roll (Citadella SLP)

Crab Roll

Nuggets de pasta crab, ensalada y salsa agripicante.

Sake Tartar

Tártara de salmón con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton

Edamames Tempura

Frijol de soya capeados con pasta tempura.

Camarones Rokka

Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

Pizza Sushi

Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado.

Magic Tofu

Cubos de tofu tempurizados en fondo tempura con nabo y cebollín

Rokka Fish

Trozos de pescado crujiente, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

Tuna Tartar

Tártara de atún con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton

Takos Rib

Tacos de rib eye en salsa de ajonjolí y chipotle con hilos crujientes de papa.

Ebi Tako

Tacos de camarón empanizado con salsa chipotle, aguacate, pepino, cebollín y col.

Yasai C/Salmón Fresco

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con salmón fresco.

Sunomono

Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.

Seaweed Salad

Ensalada de algas, cangrejo sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.

Yasai SushiRoll

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.

Terisai

Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, wonton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.

Tropical Shrimp

Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.

Yasai

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.

Yasai c/Cangrejo

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con cangrejo.

Orden de Yakitori Mixto

Orden de 3 piezas , pollo y champiñón (salsa agridulce), arrachera (pimienta limón).

Orden Kushiage Mixto

camarón con filadelfia, queso manchego y plátano.

Kushi Plate

Set de 3 piezas: kushiage de aguacate tempurizado, yakitori de mini croquetas de Vegan Ground y yakitori de calabaza pattypan, kampyo, cebolla morada y pimiento rojo. Acompañados de salsa yakiniku.

Kushiage Pollo

Kushiage Platano/Manchego

Brocheta de plátano con queso manchego empanizada.

Yakitori de Pulpo

Brocheta de pulpo al grill con salsa agridulce.

Yakitori de Camaron

Brocheta de camarón al grill con salsa agridulce.

Kushiage Camaron/Filadelfia

Brocheta de camarón empanizada con queso filadelfia.

Kushiage de Platano/Filadelfia

Kushiage de Platano/Filadelfia

Kushiage Salmon/filadelfia

Brocheta de salmón con queso filadelfia empanizada.

Yakimeshi Mixto

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, pollo, filete de res, camarón y un toque de cebollín.

Yakimeshi Filete

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, filete de res y un toque de cebollín.

Yakimeshi Camarón

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, camarón y un toque de cebollín.

Yakimeshi Pollo

Verduras, huevo, pollo y un toque de cebollín.

Gohan Especial

Tazón con arroz al vapor con piel de salmón, ajonjolí, cebollín, salsa tampico y un toque de cebollín.

Donburi Salmón

Tazón con arroz al vapor con salmón al grill, con aguacate y salsa dulce.

Gohan Blanco

Tazón con arroz al vapor y un toque de cebollín.

Gohan Tampico

Tazón con arroz al vapor con salsa tampico y un toque de cebollín. (El Tampico viene aparte)

Gohan Condimento de Salmón

Tazón con arroz al vapor con condimento de salmón y un toque de cebollín.

Yakimeshi Tampico

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, salsa tampico y un toque de cebollín. (El Tampico viene aparte)

Gyo Sashimi

Láminas de filete de res bañado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.

#SashimiNewStyle#Uno Salmon

Laminas de salmón fresco con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.

Tuna New Style

Láminas de atún importado con pico de piña, hojas de cilantro y ponzu roll.

Tropical Hamachi

Láminas de hamachi con mango, cebollín, yuzu-miso y gotas de salsa dragon.

#SashimiNewStyle#Uno Atun

Láminas de atún importado con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.

Sashimi de Pulpo

Laminas de Pulpo

Sashimi de Salmón

Laminas de Salmon

Sashimi Mixto Especial

Láminas de pulpo, salmón fresco, robalo y atún (importado).

Sashimi Mixto

Láminas de pulpo, salmón fresco y robalo.

Sashimi de Atun

Laminas de Atun (importado)

Sumashi

Salmón, pulpo, camarón, fideo harusame, alga, cebollín y fondo sumashi.

Sake Don

Pasta udon con salmón y verduras orientales a la plancha y fondo miso.

Tempura Udon

Camarones y verdura tempurizada con fondo tempura y pasta udon con un toque de shichimi y cebollín.

Misoshiro

Tofu, cebollín, alga y fondo miso.

Torisozui

Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, arroz gohan y fondo de pollo.

Miso Especial

Camarón, pulpo, pescado, fideo harusame, espinaca, champiñón, tofu y fondo miso.

Shitake Broth

Fondo de hongo shitake acompañado con zanahoria curtida, tofu, shitake salteado, kampyo y una tuile de malanga con nori

Poke Bowl Tuna

Base de arroz shari, atún flameado con salsa teriyaki , guarnición de mango, masago, aguacate, betabel, pepino, mayonesa wasabi o chipotle.

Poke Bowl Hamachi

Base de arroz shari, salmón, atún, hamachi, aguacate, pepino, masago y cebollín, mayonesa de wasabi o chipotle.

Poke Bowl Salmón Teriyaki

Base de arroz shari, salmón flameado con salsa teriyaki, guarnición de mango, aguacate, pepino, masago, con mayonesa de wasabi o chipotle.

Poke Bowl Meat Lover

Base de arroz shari, pollo, filete de res glaseado con salsa teriyaki, guarnición de chiles tempura, aguacate y salsa sriracha.

Chirashi Tampico

Tazón con base de arroz shari, tampico, cangrejo, masago, pepino, aguacate, cebollín y kizami nori.

Soho Tuna

Bowl con arroz shari, cubos de atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.

Chirashi Yuzu

Tazón con base de arroz shari, atún importado, salmón, pulpo, robalo, aguacate, pepino y cebollín marinados en un jugo de cítricos.

Chirashi Tuna

Tazón con base de arroz shari laminas de atún importado, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.

Soho Sake

Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.

Chirashi Sake

Tazón con base de arroz shari, laminas salmón fresco, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.

Nigiri Spicy Tuna

Arroz shari cubierto de spicy tuna y nori.

Nigiri de Salmon Ahumado

Arroz shari cubierto de salmón ahumado.

Nigiri Ostion Ahumado

Arroz shari cubierto de ositón ahumado y nori.

Temaki Tropical

2 piezas. Atún (importado), salmón, mango, aguacate, masago, tanuki y salsa chipotle (Disponible sólo con nori).

Nigiri Sampler

(Anguila, salmón, camarón, kanikama, pulpo, tampico, spicy roll).

Nigiri de Masago

Arroz shari cubierto de hueva de pez volador (masago) y nori.

Nigiri de Ikura

Arroz shari cubierto de hueva de salmón (Ikura) y nori.

Nigiri de anguila

Arroz shari cubierto de anguila.

Nigiri Tampico y Piel de Salmon

Arroz shari cubierto de tampico, piel de salmón y nori.

Nigiri de Tampico

Arroz shari cubierto de tampico y nori.

Lennon Roll

10 pzas. XF: Masago. XD: Salmón, cangrejo, tampico, piel de salmón, pepino y aguacate.

Apple Roll

10 pzas. XF: Queso filadelfia y kakiague de manzana, salsa de anguila y chipotle. XD: Pescado empanizado y aguacate.

Spicy Almond Roll

10 pzas. XF: Almendra tostada. XD: Spicy Tuna.

Samurai Roll

10 pzas. XF:Nori. XD: Camarón Kushiague, salsa chipotle, aguacate, pepino y queso filadelfia.

Spicy Ebi Roll

10 pzas. XF: Camarón empanizado con salsa pantai y kushiage. XD: Aguacate, pimiento rojo y queso manchego.

Collins Roll

XF: Arroz shari, mango, topping de hamachi con salsa yuzu miso, aguacate y gotas de sriracha. XD: Pepino y camarón tempura.

Kani Crunch Roll

10 pzas. XF: Nori empanizado, salsa chipotle y Sriracha. XD: Kanikama empanizado, aguacate y queso filadelfia.

Crazy Roll

XF: Arroz shari, atún, salmón flameado, masago, cebollín y salsas tártara, terisam y chipotle. XD: Kani y camarón empanizado.

Saturn ball

Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico, queso manchego, queso filadelfia, aguacate y cebollín con salsa chipotle.

Dali Roll

10 pzas. XF: Kakiague y salsa de anguila. XD: Cangrejo, aguacate y queso filadelfia.

California Roll Especial

XF: Masago. XD:aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina de eleccion . (Imagen ilustrativa)

Kiuri Roll

XF: Pepino. XD: Aguacate, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Carrusel Roll Especial

XF: Queso filadelfia, tampico, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa / el tampico puede venir aparte)

Queso Roll

XF: Queso filadelfia y ajonjolí. XD: Aguacate y pepino. Con la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

Carrusel Roll

XF: Queso filadelfia, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

Outside Roll

XF: Proteina XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia. (Imagen ilustrativa)

Queso Roll Especial

XF: Queso filadelfia y masago. XD: Aguacate, pepino y proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

California Roll

XF: Ajonjolí. XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Avocado Roll

XF: Aguacate y ajonjolí. XD: ,Pepino, queso filadelfia y la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

Filadelfia Roll

XF: Nori. XD: Queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Teppanyaki Mixto

Pollo, filete de res, camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki Mixto Especial

Pollo, filete de res, camarón, salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Pollo

Pollo y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Salmon

Salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Filete

Filete de res y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Camaron

Camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Verduras

Verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki Arrachera

Arrachera y verduras mixtas asadas a la plancha.

Curry Tori

Pollo acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.

Salmon Miso

Salmón al grill glaseado con salsa miso blanca sobre una cama de arroz al vapor y espárragos.

Pollo Almendrado

Tiras de pollo fritas con almendra, acompañadas de ensalada, pera asiática y salsa agridulce.

Teriyaki Mixto Especial

Pollo, filete de res, camarón y salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Tori Katsu

Pechuga empanizada rellena de verduras y queso manchego, acompañado con ensalada.

Teriyaki Mixto

Pollo, filete de res y camarón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Stir Fry

Camarón, filete de res, pollo, verduras salteadas con pasta udon y salsa yakitori, con un toque de cebollín y ajonjolí.

Teriyaki Salmón

Salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Curry Sake

Salmón acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.

Teriyaki Pollo

Pollo a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Tempura de Camaron

6 piezas de camarón acompañados de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Tempura Mixto

Camarón, pescado, pollo, y verduras tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de Pollo

Tiras de pollo tempurizado acompañado de verduras tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de vegetales

Verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de Salmon

Salmón capeado acompañado de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Banana Ice

Plátanos empanizados con helado de vainilla.

Coco Cream

Helado de coco sobre plátano frito y Kahlúa.

Tempura Helado de Vainilla

Panecillo con helado de vainilla.

Banana Maki

Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia, acompañado con una bola de helado de vainilla.

Camelado

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa

Matcha Cake

Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.

Magic Noodles

Tallarines con salsa dulce, zanahoria, calabaza,, pollo y ajonjoli.

Kimy Roll

Rollo de salmon, con nori de color, queso filadelfia, pepino y aguacate.

Sumo Balls

Bolitas de papa, queso y camaron empanizadas.

Sapporo

Sushi kima, sake roll y ebi tempura maki roll.

Hakkone

Incluye sunset roll, 1/2 filadelfia de salmón, 1/2 ebi tempura maki roll y 1/2 inn roll.

Ichiban

Sushi let'z, ebi tempura maki, filadelfia de tampico, kanikama, filadelfia de salmón, cebollín.

Tokio

Sushi Inn, sanje roll, sunset roll, filadelfia de pulpo, filadelfia de cangrejo, filadelfia de salmón, edamames y 4 nigiris de salmón.

Orden Extra de Aguacate

Orden Extra de Aguacate

Orden Extra Empanizado

Sólo aplica en rollos

Rasurado

Salsa Rasurado

Orden Extra de Ajo

Orden Extra de Ajo

Orden Extra Salsa Dragon

Orden Extra Salsa Dragon

Orden Extra Queso Crema

Orden Extra Queso Crema

Orden Extra Salsa Kushiage

Orden Extra Salsa Kushiage

Orden Extra Masago

Orden Extra Masago

Orden Extra Chipotle

Orden Extra Chipotle

Orden Extra Condimento de Salmon

Orden Extra Condimento de Salmon

Sangria Casera

Refresco sabor Sangria Casera

7 UP

Refresco 7 up

Canda Dry Soda

Agua mineral

Mirinda

Refresco Mirinda

Manzanita

Manzanita Sol

Agua E Pura

Agua Natural

Pepsi Black

Pepsi Black

Pepsi

Refresco Pepsi