Shiroi-ie (Carranza)
Shiroi-ie es un encantador restaurante japonés ubicado en Av. Venustiano Carranza 1335, Tequis, San Luis Potosí. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales de Japón se fusionan con un ambiente cálido y acogedor. Su menú destaca por una variedad de sushi fresco, ramen reconfortante y platos típicos que deleitan los sentidos. Cada platillo es preparado con ingredientes de alta calidad, garantizando
Menú
Entradas
Aros de Calamar
Calamar empanizado con salsa especial.
Kushi-agues Shake
Brochetas de salmón con queso. 6 pz.
Changuitos
Brochetas de plátano macho con queso manchego.
Camarones Ruray
Camarones 21/25 rellenos empanizados y acompañados de verdura. 6 pz.
Tamas de Pollo
Bolitas de arroz con pollo. 6 pz.
Yaki Tori
Brochetas de pollo aderezadas con salsa especial. 3 pz.
Fujiyama
Bocadillos de huachinango, cangrejo, queso crema y espárragos con salsa especial.
Hongos
Champiñones rellenos de pescado, cebollín y aceite de ajonjolí con aderezo de la casa.
Tamas de Res
Bolitas de arroz con res. 6 pz.
Kushi-agues 8 pz.
Brochetas de queso empanizadas.
Supu
Sopa Miso
Sopa clara de pasta de soya y tofu.
Yakisoba con Camarón
Soba y verduras con camarón.
Cristalina
Fideo, huevo duro, camarón, cebollín y tofu.
Yakisoba con Pollo
Soba y verduras con pollo.
Chicken Soup
Pollo, soba, cebollín, soya y un toque especial. (Aceite de ajonjolí).
Shiroi ie Noodles
Fideos de arroz con huevo, salsa de pescado, salsa de tamarindo, pimiento rojo, brotes de soja, camarones, pollo y tofu.
Sopa Umino
Exqusita sopa del mar.
Sunomono
Ensalada de Camarón
Ensalada de Pulpo
Ensalada de Cangrejo
Ensalada de Shrimp
Camarón empanizado, lechuga romana, orejona y sangría, con fresas y salsa de mango.
Ensalada Mixta
Arroz
Yakimeshi Frito
Yakimeshi Especial
Pollo, res, camarón, germen de soya y champiñones.
Gohan al Vapor
Yakimeshi Mixto
Pollo, res, camarón y verduras.
Makis Tradicionales
California Roll
Arroz y ajonjolí por fuera, surimi, pepino y aguacate.
California Especial
Masago por fuera, surimi, pepino y aguacate por dentro.
Avocado Roll
Aguacate por fuera, surimi, queso y pepino adentro.
Tampico Roll
Alga por fuera, tampico y aguacate adentro, tampico y ajonjolí arriba.
Philadelphia Especial Roll
Masago por fuera, salmón, aguacate y queso adentro.
Tsuki Roll
Surimi por fuera, queso, aguacate y camarón adentro.
Philadelphia Roll
Arroz y ajonjolí por fuera, salmón y queso adentro.
Makis Especiales
Tokyo Roll
Salmón por fuera, pepino, queso, aguacate y kanikama adentro con furikake arriba.
Gorila Roll
Plátano y mango por fuera, camarón y queso adentro.
Tsunami Roll
Queso y surimi por fuera, salmón, zanahoria, aguacate adentro, tampico y masago arriba.
Oishii Roll
Aguacate por fuera, camarón empanizado y queso adentro con tampico arriba.
American Roll
Surimi y queso por fuera, salmón empanizado, chipotle y aguacate adentro.
Chizu Roll
Arroz y ajonjolí por fuera, camarón, queso y aguacate adentro, cebolla asada y ostión ahumado con queso manchego gratinado y salsa de anguila con ajonjolí arriba.
Zaisan Roll
Camarón por fuera, queso crema y aguacate adentro con tampico arriba.
Makis Empanizados
Geisha Roll
Salmón por fuera, surimi, queso y aguacate adentro, empanizado con coco y tampico arriba.
Chef Roll
Alga por fuera, arroz frito, queso, aguacate y camarón empanizado adentro con tampico arriba.
Matador Roll
Alga por fuera, arrachera, champiñones, aguacate, cebollita asada, arroz frito y chiles toreados adentro.
Chikara Roll
Alga y pollo por fuera, arroz frito, queso, aguacate y camarón adentro con tampico arriba.
Gladiador Roll
Alga por fuera, manchego, queso crema, aguacate y camarón al ajillo adentro con aderezo de chipotle.
X-Men Roll
Manchego por fuera, verduras a la plancha, pollo y aguacate adentro.
Shiroi ie Roll
Alga por fuera, salmón, surimi, pulpo, anguila, camarón, queso y aguacate con arroz frito y tampico arriba.
Kimono Roll
Surimi por fuera, queso, aguacate y surimi adentro, empanizado con coco y tampico arriba.
Ta-Chido Roll
Alga por fuera, arrachera, verduras, aguacate y chiles toreados por dentro.
Makis Capeados
Nagano Roll
Camarón por fuera, queso , aguacate y kanikama adentro con tampico arriba.
Gordis Roll
Alga por fuera, arroz frito, camarón capeado, aguacate y queso por dentro.
Tepanyaki
Tepanyaki de Pollo
Tepanyaki de Arrachera
Tepanyaki Mixto
Camarón, filete de res y pollo.
Tepanyaki de Camarón
Ingredientes Extra
Verdura Extra
Surimi Extra
Pollo Extra
Queso Crema Extra
Camarón Pacotilla Extra
Aguacate Extra
Furikake Extra
Tampico Extra
Queso Extra