Sabora (super el Aguila)
Sabora, ubicado en Mariano Otero 360, De Tequisquiapan, San Luis Potosí, es un rincón gastronómico que deleita a sus visitantes con una fusión de sabores auténticos y un ambiente acogedor. Este restaurante se especializa en platillos mexicanos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú ofrece desde tacos y enchiladas hasta opciones vegetarianas, todo acompañado de salsas caseras que realzan cada bocado.
Menú
DESAYUNOS SABORA
Café de Olla
CAFE NEGRO ENDULZADO CON PILONCILLO Y CANELA
HUEVOS A LA MEXICANA
DELICIOSO HUEVO REVUELTO CON JITOMATE. CEBOLLA Y CHILE SERRANO. ACOMPAÑADO CON FRIJOLES REFRITOS DE CORTESIA CAFE Y FRUTA MELON O PAPAYA

PLATILLO ASADO DE BODA
ASADO DE BODA CON FRIJOLES Y SOPA DE ARROZ

HUEVO CON CHORIZO
DELICIOSO HUEVO CON CHORIZO ACOMPAÑADO DE FRIJOLES REFRITOS DE CORTESIA CAFE Y FRUTA PAPAYA O MELON

CHILAQUILES CON HUEVO
TOTOPOS DE MAIZ BAÑADO EN SALSA ROJA CON 2 HUEVO ESTRELLADO, QUESO, CREMA, CEBOLLA DE CORTESIA CAFE Y FRUTA PAPAYA O MELON

GORDITAS
GORDITA DE CHICHARRON
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE CHICHARRON EN SALSA ROJA PICOSITA

GORDITAS DE HUEVO VERDE
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE HUEVO VERDE PICOSITA

GORDITA DE BISTECK
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE BISTECK A LA MEXICANA

GORDITA DE FRIJOLES CON QUESO
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE FRIJOLES CON QUESO

GORDITAS DE RAJAS CON QUESO
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE RAJAS POBLANAS CON QUESO SALTIERRA

GORDITA DE CHORIQUESO
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE CHORIZO CON QUESO ASADERO

GORDITAS DE HUEVO ROJO
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DE HUEVO ROJO

GORDITA DESHEBRADA
DELICIOSAS GORDITAS DE MAIZ RELLENA DESHEBRADA

GORDITA DE ASADO DE BODA
GORDITA DE ASADO DE BODA

HAMBURGUESAS STEAK AND BURGER
HAMBURGUESA CHAMPIÑONES C/PAPAS
150GR. CARNE DE RES, QUESO ASADERO, TOCINO, CHAMPIÑONES, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ADEREZO DE LA CASA.

HAMBURGUESA HAWAIANA C/PAPAS
150GR. CARNE DE RES, QUESO ASADERO, TOCINO, PIÑA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ADEREZO DE LA CASA.

HAMBURGUESA DOBLE C/PAPAS
DOBLE CARNE DE RES, QUESO ASADERO, TOCINO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ADEREZO DE LA CASA.

HAMBURGUESA BBQ C/PAPAS
150GR. DE CARNE DE RES, QUESO ASADERO, QUESO TIPO AMERICANO, TOCINO, LECHUGA, AROS DE CEBOLLA, ADEREZO DE LA CASA Y SALSA BBQ

HAMBURGUESA CLASICA C/PAPAS
150 GR. DE CARNE DE RES, QUESO ASADERO, TOCINO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ADEREZO DE LA CASA Y PAPAS A LA FRANCESA

ORDEN DE AROS DE CEBOLLA

Orden de Papas a La Francesa 300 g

TAMALES
TAMAL DE PICADILLO
DELICIOSO TAMAL DE PICADILLO EN HOJA DE MAIZ

TORTAS
TORTA DE CHILAQUILES CON POLLO
DELICIOSOS CHILAQUILES CON FRIJOLES, POLLO, CREMA Y QUESO

TORTA CALIENTE
JAMON, QUESO AMARILLO, LECHUGA, JITOMATE, CEBOLLA Y AGUACATE, A LA PLANCHA

TORTA DE CHILAQUILES
RELLENA DE CHILAQUILES, FRIJOLES, CREMA, QUESO Y SALSA

TORTA SABORA
Torta de Jamon con Queso Saltierra, lechuga, JITOMATE, CEBOLLA, ACOMPAÑADO DE UN CHILE SERRANO NATURAL

TORTA DE ASADO DE BODA
RELLENA DE ASADO DE BODA CON FRIJOLES

POLLO Y ARRACHERA
POLLO ASADO AL CARBON
ACOMPAÑADO CON SALSA, TORTILLAS, ENSALADA, CEBOLLAS Y CHILES

1/2 POLLO AL CARBON
ACOMPAÑADO CON SALSA, TORTILLA, ENSALADA, CEBOLLAS Y CHILES

1/2 KG ARRACHERA
ACOMPAÑADO SALSA, TORTILLAS,FRIJOLES CHARROS,.SALCHICHON, CEBOLLAS Y CHILES

ARRACHERA INDIVIDUAL
ARRACHERA ACOMPAÑADA DE SALSA, TORTILLAS, FRIJOLES CHARROS, SALCHICHON, CEBOLLITAS Y CHILES

1 KG DE ARRACHERA
ARRACHERA ACOMPAÑADA DE SALSA, TORTILLAS, FRIJOLES CHARROS, SALCHICHON, CEBOLLITAS Y CHILES
