Menú
NUESTRO ASADOR
Arrachera
400 gr, corte de grasa moderada intramuscular, de gran sabor y textura suave, ser recomienda a 3/4. Incluye 1 acompañamiento a elegir: papas 100gr, cebollitas a la cerveza 70 gr o ensalada 100 gr.

Churrasco
400 gr, corte magro de gran sabor y textura firme, se recomienda pasado de medio. Incluye 1 acompañamiento a elegir: papas 100gr, cebollitas a la cerveza 70 gr o ensalada 100 gr.

Bife de Lomo
400 gr, - corte magro de gran suavidad y sabores sutiles, se recomienda término medio. Incluye 1 acompañamiento a elegir: papas 100gr, cebollitas a la cerveza 70 gr o ensalada 100 gr.

Lomo de Cuadril
400 g de corte de sabor intenso, con ligera capa de grasa que aporta jugosidad. Incluye 1 acompañamiento a elegir: papas 100gr, cebollitas a la cerveza 100 gr o ensalada 100 gr.

SOLO EN TONELES
Chile Toneles
Una creación de nuestro chef, utilizando chiles anchos, rellenos de fruta cristalizada, bañada con una salsa de almendras, nuez y un ligero toque de chile chipotles

Crema de Enchilada Potosina
Sopa cremosa y reconfortante que combina salsa de guajillo, mezcla de tres quesos y un toque de especias tradicionales. Servida con enchiladas fritas, julianas de tortilla crujiente y queso panela

Filete Mignon
Medallón de filete a las brasas cubierto en salsa de oporto o salsa de 3 quesos, acompañado con puré de papa al parmesano.
Jugo de Carne
Extracto de jugosos cortes de res aderezado al gusto con aceite de oliva, limón y jeréz

Hamburguesa Prime
Elaborada con la combinación de nuestros mejores cortes y pan artesanal hecho en casa

Consome de Pollo
Receta especial de la cocina de Doña Rocío

Sopa de Tortilla
Servida con chicharrón, queso panela, trocitos dorados de chile pasilla, aguacate y crema

Salmón Toneles
Salmón preparado a las brasas, acompañado de puré papa con vegetales salteados y chimichurri

POSTRES
Fresas Flameadas

Churros de la Casa
Mini churros preparados al momento con una salsa de dulce de leche y helado de vainilla.

OREO Tempura
Galletas Oreo cubiertas en tempura con un toque de salsa de chocolates, acompañadas de helado de vainilla.

Pastel de Elote
Especialidad de la casa, elaborado de la manera tradicional y acompañado de salsa de rompope con una trilogía de maíz.

Principe Alberto
Pastel de chocolate acompañado de Helado de la casa

ENTRADAS
Chorizo Argentino
Chorizo argentino clásico de la parrilla argentina acompañado con guacamole

Colifror a las Brasas
Coliflor en salsa chimichurri de la casa.

Falso Taco de Jicama
Tortilla de jícama con camarón empanizado, aguacate y poro

Chistorra a las Brasas
Chistorra a las brazas acompañado de guacamole

ENSALADAS Y GUARNICIONES
Ensalada Campestre
Mix de lechuga con arándanos, nuez, queso de cabra, manzana, uvas y vinagreta de miel mostaza

Papa al Horno
Aderezada con crema, tocino, cebollin y pimienta fresca

Orgánica de Frutos Rojos
Variedad de zarzamora, fresa, mora azul, frambuesa, mix de hojas, nuez caramelizada y aderezo balsámico

Verduras a la Parrilla
Champiñones, berenjenas, calabaza, pimineto morrón, esparragos, cebolla y jitomate, acompañados de aceite de oliva y orégano

BEBIDAS
Coca Cola Light 355 ml
Coca Cola Sin Azúcar 355 Ml
Coca Cola 355 Ml
