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Combo
Pollo para 2
Pollo a la Mexicana*2
Comidas
Comida corrida
Incluye una sopa, agua del día, guacamole, arroz, frijoles, tortillas y ensalada. Elegir 1 plato fuerte.
Pollo a la Mexicana
Fajitas de pollo tiernas salteadas con el trío perfecto: jitomate fresco, cebolla y chile serrano. Un guiso ligero, lleno de color y con el sabor tradicional que nunca falla.
Pollo en Salsa Casera
Pierna y muslo bañados en nuestra salsa roja martajada, cocinada a fuego lento para ese sazón picosito pero sabroso que te recuerda a casa. Ideal para sopear con tortilla caliente.
Mole con Puerco
Para los de buen diente. Trozos de cerdo maciza y costilla que se deshacen en la boca, bañados generosamente en un mole intenso y especiado. Sabor robusto y satisfacción garantizada.
Pollo Dorado
¡Escucha el crujido! Pollo marinado y frito hasta lograr una piel dorada y extra crujiente por fuera, manteniendo la carne jugosa y suave por dentro. Adictivo desde la primera mordida.
Enchiladas Potosinas
El orgullo del estado. Masa de maíz enchilada hecha a mano, rellenas de queso fresco y salsa. Se sirven doraditas con crema, cueritos y guacamole. El antojito perfecto para compartir (o no).
Caldo de Pollo
Un abrazo caliente para el alma. Caldo desgrasado con verduras frescas de temporada y su pieza de pollo. Incluye limón, cebollita y chile picado aparte para que lo prepares a tu gusto. ¡Cura todo mal!
Mole con Pollo y Arroz
Nuestra joya de la corona. Mole espeso, aromático y con notas de cacao y chiles secos, cubriendo una pieza de pollo suave. Acompañado de arroz rojo esponjosito para que n
Desayunos (9am a 12pm)
Chilaquiles con pollo
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Chilaquiles con huevo
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Huevos con jamón
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Huevos revueltos
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Huevos estrellados
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Chilaquiles con bistec
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Huevos con chorizo
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Huevos a la mexicana
Incluye frijoles, crema, queso, 1 pieza de bolillo y 1 café americano de aprox 12 oz.
Parrilladas
Parrillada para 1 persona
Incluye sopa aguada, arroz, frijoles, 3 enchiladas, ensalada de la casa, papas a la francesa, bistec asado, cebollita asada, nopal asado, tostada de chorizo, tortillas de maíz, guacamole, agua del día.
