La Perengana
La Perengana es un encantador restaurante ubicado en Acapulco 222, Col. Morelos, en Soledad de Graciano Sánchez, San Luis Potosí. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, ideales para satisfacer todos los paladares. La atmósfera cálida y amigable, junto con un servicio
Menú
Desayunos
Fruta Plato Individual
Servida con miel y ajonjolí garapiñado.
Para Compartir
Dedos de Queso
6 Pz, acompañados de aderezo ranch.
Papas Gajo 300 G
Papas gajo acompañadas con dip de queso cheddar.
Nachos Arrachera
Arrachera, queso amarillo, pico de gallo y guacamole.

Nachos Perengana
Con carnitas, queso amarillo, pico de gallo y guacamole.

Pastas
Pasta Roma
Pasta en crema al vino blanco con jamón y queso parmesano.
Lasaña Boloñesa
Capas de pasta combinadas con deliciosa carne a la boloñesa y mezcla cremosa de quesos, acompañada de ensalada y pan de ajo,

Pasta Alfredo
Pasta en salsa cremosa, servida con pollo y brócoli,

Pasta Diavola
Pasta en salsa de pomodoro al chipotle, brócoli, camarones y queso parmesano.

Pasta al Burro
Pasta salteada a la mantequilla con trocitos de tocino, cherrys y champiñones.
Calzone
Calzone Hawaiano
Relleno de jamón, piña y queso , acompañado de una pequeña guarnición de ensalada.

Calzone Pepperoni
Relleno de pepperoni, queso y acompañado de una pequeña guarnición de ensalada.

Calzone 3 Quesos
Relleno de queso crema, mozzarella y queso de cabra, acompañado de un pequeña guarnición de ensalada.

Calzone Serrano

Hamburguesas
Hamburguesa Mar y Tierra
Medallon de res, camarones empanizados al coco, mozzarella, acompañado de ensalada y papas.
Hamburgesa Crispy Chicken
Pechuga de pollo empanizada, queso mozzarella, incluye ensalada y papas.

Hamburguesa Clásica
Doble carne de res, tocino, mozarella y cebolla caramelizada, acompañada de ensalada y papas.
Alitas y Boneless
Alias 10 Pz
Alitas Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Boneles 10 Pz
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Alitas 20 Pz
Alitas bañadas en salsa de tu elección, acompañadas de pepino y zanahoria

Boneless 20 Pz
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Boneless 30 Pz
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Alitas 30 Pz
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Tiras de Pollo
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.

Alitas 20 Pz
Bañadas en tu salsa favorita, servido con zanahoria, pepino y aderezo de tu elección.
Pizzas Especialidades
Pizza Huasteca
Cecina, chorizo, cebolla, queso de aro, jalapeños y aguacate.
Bocoles
Bocol Deshebrada
Desebrada de res con papas.
Bocol Cochinita
Bocol Frijoles con Queso
Frijoles negros refritos y queso
Bocol Huevo Rojo
Bocol Pollo
Tinga de pollo entomatada
Bocol Bistec
Bocol Carnitas
Carnitas en salsa Verde
Bocol Chicharrón
Bocol de chicharron Prensado en salsa de morita
Bocol Huevo Verde
Gorditas
Gordita Carnitas
Carnitas en salsa verde
Gordita Huevo Verde
Gordita Huevo Rojo
Gordita Frijoles con Queso
Frijoles negros refritos con queso
Gordita Deshebrada
Gordita Cochinita
Gordita Chicharrón
Gordita Pollo
Tinga de pollo entomatada
Gordita Bistec
Garnachas
Gordita de Chicharrón (estilo Queretana)
Estilo queretana frita, rellena de chicharrón prensado, queso gratinado, cilantro y cebolla.
Para Probar
4 Enchiladas con salsa al gusto más 2 bocoles rellenos.
Tlacoyos
3 Tortillas gruesas ovalada y larga de masa rellena de frijoles, chicharrón o papa. Servidos con ensalada de nopal queso.
Panuchos de Cochinita
3 Pz base de maíz con frijoles refritos, cebolla morada y salsa de habanero al gusto.
Enchiladas y Chilaquiles
Chilaquiles
Totopos fritos bañados en la salsa de tu elección, con queso de chivo.
Suizas
Cuarto tortillas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde cremosa, gratinadas con queso manchego.
Enfrijoladas Veracruzanas
Cuarto tortillas rellenas de huevo, bañados en salsa de frijol, con crema, queso de chiva, cilantro y chorizo.
Huastecas
8pzas. tortillas de maíz recién hechas, bañadas en salsa de tu elección, espolvoreadas con queso de aro.
Huevos
Al Gusto
2 Pz servidos con frijoles refritos y tortillas recién hechas.
Toluqueños
Revueltos con chorizo, guisados en salsa roja
Rancheros
2 Pz servidos con frijoles refritos y tortillas recién hechas. Estrellados, sobre una tortilla dorada, bañados en salsa verde, roja o divorciados.
Waffles
Waffle Cajeta
Servido con una bola de helado de vainilla. Cubierto con cajeta, nuez y almendras espolvoreado con trocitos de campechana.
Waffle Choco Chips
Servido con una bola de helado de vainilla. Waffle relleno con chispas de chocolate, acompañado, con crema batida y jarabe de chocolate.

Waffle FERRERO
Servido con una bola de helado de vainilla. Delicioso waffle cubierto de crema de avellana, queso crema y nuez.

Waffle Plátano con Nuez
Servido con una bola de helado de vainilla. Plátano, espolvoreado con nuez y salsa de chocolate.

Waffle Kínder Bueno
Servido con una bola de helado de vainilla. Delicioso waffle servido con Nutella, fresas, kínder bueno y crema batida.

Bebidas
Chocolate Artesanal
Naranjada Limonada
Refresco de Lata
Agua Mineral
Soda Italiana
Refrescante bebida a base de agua mineral.
Agua Embotellada
Frappé
Bebida a base de leche con hielo triturado.
