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Platillo
Chorizo ranchero
Chorizo asado al carbón, dorado por fuera y jugoso por dentro, con un intenso sabor ahumado. Acompañado de salsa de la casa, ensalada fresca y tortillas calientes.
Arrachera de cerdo
700 gramos de arrachera de cerdo asada al carbón, jugosa y llena de sabor, con un toque ahumado irresistible. Acompañada de salsa de la casa, ensalada fresca y tortillas calientes.
Picaña de cerdo
500 gramos de picaña marinada y asada al carbón, jugosa y llena de sabor, con un toque ahumado irresistible. Acompañada de salsa de la casa, ensalada fresca y tortillas calientes.
Pollo completo
Pollo marinado y asado al carbón, jugoso por dentro y con un toque ahumado irresistible, acompañado con salsa de la casa, ensalada fresca y tortillas recién calentadas.
Costilla de Cerdo
700 gramos de jugosa costilla de cerdo marinada con especias, asada lentamente al carbón para lograr un sabor ahumado irresistible. Se sirve acompañada de salsa de la casa, ensalada fresca y tortillas calientes, perfecta para disfrutar cada bocado.
