Casa Áurea

⭐ Rating: 4.8

📍 Dirección: Basalenque 910, Universitaria, 78290 San Luis Potosí, S.L.P., México

Casa Áurea

Casa Áurea

# Casa Áurea 🍽️ **Basalenque 910, Col. Universitaria, San Luis Potosí, S.L.P.** Casa Áurea es un refugio gastronómico ubicado en el corazón de la colonia Universitaria de San Luis Potosí, donde la tradición culinaria se fusiona con un ambiente cálido y acogedor. Su cocina

Menú

Lo sano para comer

Pollo Chino

MX$150.00

Cubitos de pollo bañados en salsa agridulce, acompañados de verduras al vapor y arroz blanco

Pollo Chino

Pasta Poblana con Pollo

MX$150.00

Pasta fusili bañada en cremosita salsa poblana fit, acompañada de cubitos de pollo al grill y vegetales del día

Pasta Poblana con Pollo

Tuna Poke

MX$150.00

Cremosa ensalada de atún al chipotle preparada con vegetales frescos, acompañada de Salmas

Tuna Poke

Ensalada de Atún Tropical

MX$120.00

Ceviche con atún mezclado con mango, zanahoria, pepino, jitomate, cebolla y cilantro, servido sobre 3 tostadas deshidratadas y coronado con aguacate

Ensalada de Atún Tropical

Poke Fit

MX$150.00

Delicioso bowl de arroz con verduras al vapor y proteina a tu elección, más un delicioso dip de chipotle.

Poke Fit

Pizza Fit

MX$120.00

Pizza hecha con una base de panina integral coronada con salsa de tomate de la casa, jamón de pavo, queso Oaxaca, espinacas y champiñones guisados

Pizza Fit

Lo sano para desayunar

Huevo Rachero

MX$130.00

Estrellados sobre tostada, bañados en salsa ranchera tatemada, coronados con queso y aguacate, acompañados de frijoles de la olla

Chilaquiles Light

MX$150.00

Servidos sobre una cama de frijoles a la olla, coronados con aguacate y acompañados con huevo o pollo. *Salsa a elegir: poblana, chipotle o tatemada

Chilaquiles Light

Enchiladas Suizas FIT

MX$150.00

Tortilla de maíz rellena de pollo, bañadas en salsa suiza cremosa baja en grasa, gratinadas con queso Oaxaca, acompañadas de frijoles de la olla

Enchiladas Suizas FIT

Chapata

MX$100.00

Tu eliges el relleno: jamón, queso panela, jitomate, espinacas, aguacate y germinado Ó pollo en salsa cremosita con lechuga y aguacate

Chapata

Bagel de Huevo

MX$145.00

Bagel con huevo al gusto, guacamole, espinacas, jitomate, acompañado de salsa y frijoles

Bagel de Huevo

Tostadas de Panela en Salsa Verde

MX$120.00

3 tostadas deshidratadas coronadas con queso panela en cubitos, cilantro y aguacate, bañadas en salsa verde, acompañadas con frijoles de la olla

Tostadas de Panela en Salsa Verde

Bowl de Yogurt

MX$90.00

Bowl de yogur griego con proteína (ISOPURE), acompañado de frutos rojos, granola y chispas de chocolate sin azúcar

Bowl de Yogurt

Bebidas

Te Chai Latte

MX$60.00

Te Chai Latte

Matcha Latte

MX$60.00

Café de Olla

MX$49.00

Café de Olla

Capuchino

MX$60.00

Capuchino

Latte

MX$55.00

Shot de expreso, leche y hielos.

Latte

Agua de Sabor del Día

MX$28.00

Agua fresca con fruta de temporada

Agua de Sabor del Día

Café Americano

MX$44.00

Café Americano

Café Expresso

MX$39.00

Lo no tan sano para desayunar

Mollete Especial

MX$120.00

Deliciosos frijoles refritos con chorizo de soya, queso panela espolvoreado, crema reducida en grasa, pico de gallo y aguacate

Mollete Especial

Omelette en Costra de Queso

MX$160.00

La base: costra de queso Oaxaca light, encima huevo, jamon, espinacas, jitomate y acompañado de frijoles de la olla

Waffle

MX$145.00

Toppings: crema batida reducida en grasa, frsas, miel de agave sin azúcar

Waffle

Crepa Rellena

MX$145.00

Rellena de: queso crema y fresas Ó nucolato (nutella fit) y fruta de temporada

Crepa Rellena

Pan Francés

MX$130.00

Pan integral acompañado con frutos rojos, chispas de chocolate sin azúcar y miel de agave.

Pan Francés

Lo no tan sano para comer

Pollo al Chipotle y Arroz

MX$150.00

Pechuga de pollo bañada en salsa cremosita de chipotle acompañado con arroz blanco y vegetales salteados

Pollo al Chipotle y Arroz

Jugos Restaurativos

Té Diurético

MX$55.00

Rico en antocianinas y flavonoides. Base de jamaica, canela y jengibre. Ideal para eliminar la retención de líquidos

Jugo Verde

MX$77.00

Rico en fibra, vitaminas y minerales. Base de vegetales verdes, avena y linaza. Ideal para corregir estreñimiento

Jugo Verde

Jugo Energético

MX$77.00

Rico en antioxidantes y vitamina C. Base de frutos cítricos y jengibre

Licuado de Proteínas

MX$88.00

Base de proteína cero carbohidratos (ISOPURE), fruta de su preferencia, avena y nuez *fruta: platano, fresas, papaya, manzau, frutos rojos

Licuado de Proteínas

Red Juice

MX$77.00

Rico en antioxidantes, hierro y vitamina C, base de vegetales ricos en antocianinas. Ideal para corregir anemia