Ay Carbon

📍 Dirección: Av. Cordillera de los Himalaya 426, Lomas 3ra Secc, 78210 San Luis Potosí, S.L.P., México

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Ay Carbon

Ay Carbon

Ay Carbon es un restaurante emblemático ubicado en Av. Cordillera de los Himalaya 426, Lomas 3ra Secc, San Luis Potosí. Este acogedor lugar se especializa en la parrilla, ofreciendo una experiencia culinaria única con cortes de carne de alta calidad, mariscos frescos y opciones vegetarianas. Su ambiente cálido y moderno, combinado con un servicio excepcional, lo convierte en el destino ideal para cenas familiares, celebraciones o una salida romántica.

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Populares

1/2 Kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

MX$285.00

incluye: salchichon, chorizo, chistorra, cebollar, tortillas, chiles y salsa.

1/2 Kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

1 Kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

MX$525.00

incluye: salchichon, chorizo, chistorra, cebolla, tortillas, chiles y salsa

1 Kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

1/4kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

MX$199.00

incluye: salchichon, chorizo, chistorra, cebollar, tortillas, chiles y salsa.

1/4kg de Arrachera, Diezmillo o Combinado

tortas

torta de arrachera (al carbon)

MX$85.00

cama de guacamole, arrachera, chile y cebolla asada

torta de arrachera (al carbon)

torta de chistorra (al carbon)

MX$85.00

cama de guacamole, queso asadero, chiles y cebolla asadas.

torta de chistorra (al carbon)

torta de salchichon para asar (al carbon)

MX$85.00

cama de guacamole, queso asadero, chiles y cebolla asadas.

torta de salchichon para asar (al carbon)

Complementos

Chorizo para Asar

MX$22.00

Chorizo asado a la parrilla

Chorizo para Asar

Salchicha para Asar

MX$22.00

una pieza de salchichon

Salchicha para Asar

Cebolla Extra

MX$22.00

cebolla asada al carbon

Cebolla Extra

Quesadillas :)

Quesadilla de Salchicha para Asar (al Carbon)

MX$65.00

Queso asadero, chiles y cebolla asadas.

Quesadilla de Salchicha para Asar (al Carbon)

Quesadilla de Arrachera (al Carbon)

MX$65.00

Queso asadero, chiles y cebolla asadas.

Quesadilla de Arrachera (al Carbon)

Quesadilla de Chistorra (al Carbon)

MX$65.00

Queso asadero, chiles y cebolla asadas.

Quesadilla de Chistorra (al Carbon)

Preguntas frecuentes

En el restaurante Ay Carbon, nuestra especialidad son los cortes de carne a la parrilla, preparados con técnicas tradicionales que resaltan su sabor natural. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad, lo que nos permite ofrecer una experiencia gastronómica única. Además, contamos con una variedad de guarniciones y salsas que complementan perfectamente nuestros platillos.
Ay Carbon ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un espacio cálido y agradable. Además, contamos con un área al aire libre donde los comensales pueden disfrutar de su comida en un entorno natural y relajante.
Aunque no es estrictamente necesario hacer una reservación en Ay Carbon, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y días festivos, cuando la demanda es mayor. Las reservaciones garantizan que puedas disfrutar de tu comida sin esperar, y nos permiten ofrecerte un servicio más personalizado y eficiente.
Sí, en Ay Carbon entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Contamos con una selección de platillos vegetarianos y veganos que son igualmente deliciosos y satisfactorios. Nuestro menú incluye ensaladas frescas, guarniciones variadas y opciones de proteínas vegetales, asegurando que todos nuestros comensales encuentren algo que les encante.
El restaurante Ay Carbon abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo para el desayuno, comida y cena. Nuestros horarios son de 9:00 a.m. a 11:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de una comida en cualquier momento del día. Para más detalles sobre horarios especiales o cambios, te invitamos a consultar nuestras redes sociales.