Koyama Sushi
Koyama Sushi es un rincón gastronómico en San Juan del Río que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Av Río Moctezuma #266-A-Local 47 / 2, Fracc. El Pedregoso, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi, sashimi y platillos tradicionales. La frescura de los ingredientes y la maestría de sus chefs garantizan sabores auténticos que transportan a Japón.
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Entradas
Edamames 120 g
120 gramos de Deliciosos y sanos frijoles de soya dentro de sus vainas. Asados, al vapor o con pimineta limon y chile..

Gyozas Mix cerdo, y res X5 pz
5 Deliciosas empanaditas típicas japonesas rellenas de carne de ternera premium preparada, fritas y acompañadas con salsa de la casa.

Onigiri
Delicioso bocadillo típico japonés con foma de triángulo a base de arroz con Philadelphia ó tampico.
Rollos Primavera con Res
2 pz. Clasicos rollos de pasta wonton rellenos de verduras sazonadas con una combinación perfecta de especias bañados con salsa agridulce.
Rollos Primavera con Camarón
2 pz. Clasicos rollos de pasta wonton rellenos de verduras sazonadas con una combinación perfecta de especias bañados con salsa agridulce.
Gyozas camarón X5
5 Pequeñas y deliciosas empanaditas tipicas Japonesas rellenas de carne de camarón preparada, fritas y acompañadas con salsa de la casa.

Orden Kushiages (x3)
Típicas, deliciosas y crujientes brochetas japonesas empanizadas con panko y servidas con nuestra deliciosa combinación de aderezo chipotle y nuestra famosa salsa de anguila.
Kushiage (x1)
Típicas bochetas japonesas empanizadas, servidas con un delicioso aderezo.
Kinoko Kani Bites (x4) 🦀🍄
Kinoko Kani Bites 🦀🍄 ¡Descubre el sabor único de nuestros Kinoko Kani Bites! 🍄🦀 Cuatro champiñones crujientes rellenos de jugosa jaiba (kani), queso manchego y cebollín fresco, empanizados en panko japonés y fritos hasta alcanzar la perfección dorada. 🤤 Cada bocado está acompañado de nuestra exclusiva salsa chipotle y una irresistible salsa de anguila, creando una experiencia única.

Kinoko Kani Bites (x4) 🦀🍄
Kinoko Kani Bites 🦀🍄 ¡Descubre el sabor único de nuestros Kinoko Kani Bites! 🍄🦀 Cuatro champiñones crujientes rellenos de jugosa jaiba (kani), queso manchego y cebollín fresco, empanizados en panko japonés y fritos hasta alcanzar la perfección dorada. 🤤 Cada bocado está acompañado de nuestra exclusiva salsa chipotle y una irresistible salsa de anguila, creando una experiencia única.

Ensaladas
Ensalada de Pollo
250 gr. Mix de lechugas, espirales de pepino, zanahoria y pollo empanizado servido con salsa agridulce y sésamo.

Ensalada de Surimi
250 gr. Variedad de lechugas, espinaca, surimi, germen de soya, bolitas de arroz de sushi y aguacate servido con aderezo de miel y mostaza.

Ensalada de Salmón
250 gr. Mix de lechugas acompañadas de aguacate, espinaca, germen de soya y trozos de salmón. a la plancha servido con aderezo de miel y mostaza.
Sopas
Shoyu Ramen
450 gr. Clásica sopa con base de soya, caldo de pescado y especias, servido con zanahoria, champiñón, espinaca, huevo cocido, naruto, tofu y cebollín. Acompañado de tu carne favorita.

Miso Ramen
450 gr. Deliciosa sopa con base de miso, caldo de pescado y especias, servida con espinaca, granos de elote, huevo cocido, germen de soya y cebollín. Acompañado de tu carne favorita.

Sumashi
450 gr. Sopa a base de caldo de pescado y pasta lluvia, acompañada de espinaca, champiñón, camarón, surimi, pescado, tofu, hongo shitake y cebollín.

Misoshiru
400 ml. Milenária sopa japonesa hecha a base de fondo de pasta miso acompañado con pasta lluvia, shitake, alga huakame y tofu.

Spicy Ramen 🔥
¡𝗗𝗲𝘀𝗽𝗶𝗲𝗿𝘁𝗮 𝘁𝘂𝘀 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻!🌶️ ¿Te encanta el picante? Nuestro Spicy Ramen es para ti. Disfruta de una picosita sopa de pasta miso con chile y especias, fideo japonés, alga wakame, espinaca fresca, shiitake, tofu, naruto, sishimi y cebollín. Cada bocado es una explosión de sabor, perfecta para calentar tu alma. 🌟 ¡Haz tu pedido ahora

Tempura
Camarones Roka (x5)
5 pz. Camarones capeados y fritos con el dorado exacto acompañados de una picosita y deliciosa salsa spicy.

Aros de Calamar (x6)
6 pz. Deliciosos aros de calamar capeados y servidos sobre lechuga con trozos de zanahoria y una combinación perfetca de aderezo chipotle con salsa dulce picante.

Champiñones Crujientes (x4)
4 pz. Crujientes champiñones rellenos de queso crema con cebollín, capeados y acompañados con aderezo chipotle.

Pastas
Katsu Udón
Pechuga de pollo empanizada servida con pasta udón, cebolla frita, vegetales, salsa teriyaki y aderezo chipotle.
Yakisoba
320 gr. Pasta soba, acompañada con cebolla, zanahoria, calabaza, champiñón y salsa yakisoba, acompañada de tu carne favorita.

Koyama Chipotle
350 gr. Deliciosa pasta udón con calabaza, champiñón, zanahoria y camarón, todo salteado y bañado con nuestro aderezo de chipotle y cebollín.
Teppanyaki
Teppanyaki de Res
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Teppanyaki de Salmón
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Teppanyaki de Pollo
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Teppanyaki de Arrachera
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Teppanyaki de Camarón
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Teppanyaki de Pulpo
Asada a la plancha de carne y verduras con soya especias y el toque de nuestro chef. 250 gr.

Nigiris
Nigiri de Anguila
Popular bocadillo japonés elaborado con arroz de sushi y 15 gr. de proteína.
Nigiri de Salmón Ahumado
Popular bocadillo japonés elaborado con arroz de sushi y 15 gr. de proteína. Crudo.
Nigiri de Pulpo
Popular bocadillo japonés elaborado con arroz de sushi y 15 gr. de proteína. Cocido.
Nigiri de Camarón
Popular bocadillo japonés elaborado con arroz de sushi y 15 gr. de proteína. Cocido.
Nigiri de Salmón
Popular bocadillo japonés elaborado con arroz de sushi y 15 gr. de proteína. Crudo.
Arroz
Gohan
230 gr. Tradicional arroz japonés al vapor, servido con tu ingrediente favorito.
Koyama Ball
Esfera de arroz relleno de queso Philadelphia empanizada y acompañada del ingrediente de elección, servida con aguacate, aderezo chipotle, aderezo tampico, sésamo y cebollín.

Rollos Especiales
Salmón Deluxe Roll
Por dentro salmón fresco y aguacate, por fuera Philadelphia y masago. 10 pz.
Kyuri Roll
10 pz. Philadelphia, aguacate y camarón tempura. Por fuera pepino y salsa de anguila.
Dragón Roll
Por dentro camarón empanizado, Philadelphia, aguacate y masago, por fuera alga empanizada, aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín. 10 pz.
Sumoku Samon Roll
Philadelphia, pepino y aguacate. Por fuera salmón ahumado y sésamo. 10 pz.

Unagi Roll
10 pz. Por dentro Philadelphia, pepino y aguacate por dentro filete de anguila y salsa dulce.
California Roll Camarón
Philadelphia, pepino y aguacate. 10 pz.
California Roll Surimi
Philadelphia, pepino y aguacate. 10 pz.
Ying Yang Roll
Camarón empanizado, pepino, aguacate, Philadelphia y zanahoria. 10 pz.
Soho Roll
Manzana, camarón, Philadelphia y aguacate. Por fuera salsa de anguila y nuez. 10 pz.
Teri-Yaki Chicken Roll 🍗
Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestro Teri-Yaki Chicken Roll. Este rollo está relleno de jugosa pechuga de pollo teriyaki y crujiente pepino, todo envuelto en suave arroz y alga nori. Cubierto con cremoso aguacate, semillas de sésamo y una irresistible salsa teriyaki, cada bocado es una explosión de sabor. 🌟 🥑 Perfecto para los amantes del sushi y del pollo! ¡Haz tu pedido aho

Temakis
Teriyaki Chicken
Pollo con salsa de teriyaki, aguacate, lechuga, zanahoria y sésamo.
Spicy Salmón
Salmón spicy, aguacate, cebollín y sésamo.
Kimidori
1 pz. Salmón fresco, mango, pepino y sésamo.
Rollos Empanizados
Ebi Panko Roll
10 pz. Por dentro: Camarón, pepino, Philadelphia y aguacate. Por fuera crujiente empanizado.
Manchego Panko Roll
10 pz. port dentro Manchego, surimi, chile serrano y aguacate. Por fuera crujiente empanizado acompañado de nuestro delicioso aderezo chipotle. chipotle.
Sumoku Panko Roll
10 pz. Por dentro Philadelphia, pepino y aguacate, por fuera salmón ahumado empanizado y habanero spicy.
Mar y Tierra Roll
10 pz. Por dentro: Camarón, res, aguacate y Philadelphia. Por fuera crujiente empanizado.
Jaiba Panko Roll
10 pz. Por dentro manchego con pulpa de jaiba y cebollín, aguacate y chile serrano. Por fuera crujiente empanizado. Acompañado con nuestro delicioso aderezo chipotle.
Tori Panko Roll🍗
🍗 Este exquisito rollo presenta un relleno de pollo kushiage crujiente, aguacate cremoso y queso Philadelphia 🥑🧀, ¡una combinación irresistible de sabores y texturas! Envuelto en un crujiente empanizado por fuera, que le da un toque extra de sabor y textura. ¡Una verdadera delicia para los amantes del sushi! 🎉

Samon Panko Roll
Este exquisito rollo presenta una jugosa porción de salmón fresco en su interior, envuelto en una crujiente capa de panko. Relleno con el cremoso queso Philadelphia y aguacate 🥑, cada bocado es una explosión de sabor y textura que te dejará deseando más. ¡Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestro Samón Panko Roll! 🌟

Teriyaki Panko Roll
🍚 Este rollo de sushi te sorprenderá con su combinación excepcional de sabores y texturas. Con una base de arroz perfectamente cocido, se combina una deliciosa mezcla de cebolla morada crujiente, pollo teriyaki jugoso, queso manchego cremoso y aguacate 🥑, todo cuidadosamente envuelto en un crujiente empanizado por fuera. ¡Deja que cada bocado te lleve en un viaje de sabores con nuestro Teriyaki

Rollos Básicos
Akira Roll
La expresión mínima del rollo de sushi. rollo de philadelphia con salmon calidad Japón por fuera.
Yuki Roll
6 pz. La expresión mínima del rollo de sushi. rollo de camarón y aguacate envuelto en alga.
Aiko Roll
La expresión mínima del rollo de sushi. rollo de aguacate y philadelphia envuelto en alga.
Sake Roll
6 pz. La expresión mínima del rollo de sushi. rollo de Salmón fresco calidad Japón envuelto en alga.
Aki Roll
6 pz. La expresión mínima del rollo de sushi. rollo de Salmón fresco calidad Japón y philadelphia envuelto en alga.
Rollos Exóticos
Fuji Roll
Pulpo, aguacate, pepino y chile serrano. Por fuera mango y salsa de anguila.
Color Roll
Salmón, pepino y Philadelphia. Por fuera aguacate, mango, fresa y salsa de anguila.
Arrachego Roll
Aguacate, chile serrano, cebolla y pimiento. Por fuera empanizado, manchego, arrachera, aderezo chipotle y cebollín.
Bebidas
Coca-Cola Light
Fuze Tea Limón
Calpis
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fuze Tea Durazno
fuze Tea Negro
Naranjada
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Limonada
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Té Frío
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Agua Natural Ciel
Coca-Cola 355 ml
Postres
Tempura Helado
Típico postre japonés de delicioso helado de vainilla frito, servido con crema batida de fresas y chocolate Hershey´s.
Cheese Cake Roll
Par de rollitos rellenos de Philadelphia y mermelada de zarzamora, escarchados con azucar y canela, servidos con helado de vainilla.
Tempura Helado Cajeta
Delicioso helado frito servido con cajeta y nuez.
Sweet Sushi Roll
Pequeño rollo de sushi con fresa, mango y plátano frito endulzado con crema de coco y lechera.
Gyozas de Manzana Canela🍏🥟
¡Disfruta de nuestras Gyozas de Manzana con Caramelo de Miso! 🍏🥟 Sumérgete en la perfecta combinación de dulce y salado con nuestras Gyozas de Manzana con Caramelo de Miso. El relleno de nuestro dulce de manzana conncanela envuelto en una masa de gyoza dorada, acompañado de una salsa de caramelo de miso suave y dulce con un toque saladito. ¡Una delicia para tus sentidos! 🌟

Extras
Salsas Ponzu
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Chiles Toreados
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Spicy habanero
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Salsa de Anguila
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Chipotle
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