TierrAdentro Restaurante
TierrAdentro Restaurante, ubicado en Belisario Domínguez 3, en el corazón de San Cristóbal de las Casas, es un rincón gastronómico que celebra la riqueza de la cocina chiapaneca. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la cultura local, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la fusión de sabores tradicionales, presentando platillos emblemáticos que rinden homenaje a la
Menú
COMBOS AHORRO
Combo Milanesa de Pollo+Agua+sopa del dia
Milanesa de Pollo*1 + Sopa del Día*1 + Agua del Día*1
Pescado Empanizado +Agua del día + sopa del dia
Filete de Pescado*1 + Sopa del Día*1 + Agua del Día*1
Combo Burrito +sopa del dia +agua del dia
Sopa del Día*1 + Burrito de 1 Ingrediente*1
DESAYUNOS Y COMIDAS EN COMBO
COMBO_Huevos esperanza
Huevos estrellados con chorizo, sobre rebanada de papa, acompañado de jugo o fruta, café americano o té
Huevos al Albañil
huevios revueltos con salsa roja,frijoles y platanos fritos
COMBO\ omelette justicia
Cebolla, pimiento, tocino, queso y salsa, incluye cAfe o te y jugo o fruta
Omelette de Chorizo
Acompañado de papas gratinadas y frijoles refritos
Omelette de Champiñones con Queso
Acompañado de papas gratinadas y frijoles refritos
Huevos Rancheros
Molletes
COMBO-Huevos Motuleños
Huevos Motuleños..*1 + Elige tu preferido*1 + Elige 1, de tu preferencia*1
COMBO-Chilaquiles
Chilaquiles..*1 + Elige tu preferido*1 + Elige 1, de tu preferencia*1
COMBO-Desayuno Huevos al Gusto
Huevos al Gusto.*1 + Elige tu preferido*1 + Elige 1, de tu preferencia*1
ENSALADAS
Ensalada de Pollo
Mezcla de lechuga, tiras de pechuga a la plancha, verduras salteadas y aderezo de yogurt.
Ensalada Mar y Tierra
Lechuga, germinados, pasas, nueces, cebolla, pimientos, camarones salteados, supremas de naranja y aderezo.
Ensalada Tierradentro
Lechuga, betabel, germinado de alfalfa, zanahoria, uvas, semillas de girasol y vinagretas.
CALDOS Y SOPAS
Caldo de Pollo
con vegetales,arroz y tortillas de la casa
Caldo de Res
1 litro con vegetales,arroz y tortillas de la casa
Sopa de verduras
Consomé Especial
Servido con arroz, pollo y verduras.
Sopa Azteca 1 L
caldillo de tomate con tortilas fritas, aguacate y queso
Albondigas en Caldo
con vegetales,arroz y tortillas
caldo tlalpeño
verduras picadas,pollo,totopos,quesillo,chipotle y aguacate
PANINOS Y HAMBURGUESAS
Panino de arrachera
con papas a la francesa
Hamburguesa de Carne de Res
con papas a la francesa
Hamburguesa Vegetariana
Mezcla de amarantos, lentejas y avena, acompañada de papas.de
Panino de Chorizo con papas a la francesa
Panino especial Tierradentro
Queso pimientos asados, champiñones, cebollas asadas y lechugas.
Panino de Queso Chihuahua
Panino de Pollo
con vegetales y papas a la francesa
BURRITOS
Burrito de 2 Ingredientes
guarnicion de guacamole
Burrito de 1 Ingrediente
Guarnicion de guacamole
SUPER TACOS
Orden de Tacos de Pastor
4 Piezas de tacos con tortilla de maíz artesanal grandes
Orden de Tacos de Chorizo
4 Piezas de tacos con tortilla de maíz artesanal.
Orden de Tacos de arrachera
4 Piezas de tacos con tortilla de maíz artesanal.
Orden de Tacos de Pollo
4 Piezas de tacos con tortilla de maíz artesanal.
TACOS GOBERNADOR
4 tacos de tortillas de harina,guacamole y cebollas curtidas
PASTAS
Lasagna de Molida de Res
Penne Alla Boscaiola
Pasta penne con champiñones, chorizo argentino y crema.
Espagueti al pesto
pesto,perejil y aceite de oliva
Espagueti al vino blanco
Camarón, vino blanco, ajo y perejil.
Espagueti a la primavera
con verduras salteadas y parmesano
Espagueti al burro
ajo,matequilla,parmesano y perejil
Espagueti a la boloñesa
Salsa de tomate con molida de res.
ESPAGUETI A LA CARBONARA
estilo italiano parmesano,tocino frito y huevo
Espagueti tierradentro
salsa de chile poblano con aguacte y crema gratinado al horno
COMIDAS ESPECIALES
Milanesa de Res
ESTOFADO de pollo
con arroz y ensalada
Camarones al Mojo de Ajo
Costillas Fritas
Bandeja Rebelde
Chistorra asada, costillas fritas, chorizo, longaniza, arrachera, chile toreado, cebolla y papa rellena.
Pescado en Salsa de Chipotle
Mojarra Frita 550 grs
Acompañada de guacamoles y ensalada.
Camarones Empanizados
Corte ARRACHERA
Acompañado de papas a la francesa y guacamole.
Mojarra al Mojo de Ajo 550 Grs
Acompañada de ensalada y frijoles
ANTOJITOS MEXICANOS
Guacamoles
Acompañado de tostadita
Enchiladas Suizas
Rellenas de queso pollo y gratinadas al horno.
Huarache
de maíz hecho a mano con tu ingrediente favorito, acompañados de queso.
Tostadas 3 uds
De pollo o guacamole.
Huarache Vegetariano
Huarache de maíz hecho a mano, acompañados de queso, nopal, pimiento, champiñones y cebolla.
Quesadilla grande de chorizo 1 pieza
de maiz con ensalada
Tacos Dorados
Acompañados de lechuga, queso, crema y salsa.
Huarache Combinado
de maíz hecho a mano, acompañados de queso, arrachera , chorizo, nopales, pollo y champiñones.
Nachos sencillo
Totopos de maíz artesanal, frijoles, queso gratinado y salsa mexicana.
Alitas BBQ
TES Y TIZANAS
Tizana de Frutos Rojos
Deliciosa mezcla de cereza roja, cereza negra y frambuesa.
TE Chai con Leche
CAFES Y CHOCOLATES
Cappuccino Moka
Café Americano Sencillo
Chocolate Caliente
Café Moka
Café americano con chocolate.
Latte Choco
Café latte y chocolate en polvo.
Café Latte
Café con Leche
Cappuccino Coco
Café Americano Doble
Cappuccino Tascoleto
BEBIDAS FRESCAS
Limonada Mineral
Naranjada Mineral
Agua Mineral
Licuado
Agua Natural Embotellada
Coca-Cola
MOJITO CAFE
jengibre+hierbabuena+limon+agua mineral+jarabe+expresso+hielos
POSTRES
Chocoflan
Crepas
Flan Napolitano
FRAPPES
Chai Frappé
Te chai frappé con crema batida.
Frappe de Menta
