Pachamama

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: 29230, Real de Guadalupe 61, Barrio de Guadalupe, 29230 San Critóbal de la Caa, Chi., Mexico

Pachamama

Pachamama

Pachamama es un encantador restaurante ubicado en el corazón del Barrio de Guadalupe, en San Cristóbal de las Casas. Situado en la calle Real de Guadalupe 61, este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única que celebra la riqueza de la gastronomía mexicana. Con un ambiente cálido y decoraciones que reflejan la cultura local, Pachamama es el lugar ideal para disfrutar de platillos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Su menú incluye opciones vegetarian

Menú

COMBOS PARA AHORRAR 🍷🍕

COMBO Calzoné Tradicional

MX$176.00

Calzone Tradicional*1 + Copa de Vino Chica*1

COMBO Calzoné Tradicional

COMBO EMPANADA

MX$129.00

Empanada de Queso y Espinacas*1 + Copa de Vino Chica*1

COMBO EMPANADA

COMBO-Alfajor chico + Café

MX$100.00

Alfajor Chico Negro*1 + Café Americano*1

COMBO-Alfajor chico + Café

COMBO Rebanada de Pizza

MX$129.00

Rebanada de Pizza*1 + Ensalada*1 + Agua del Día*1

COMBO Rebanada de Pizza

Entradas y Picadas

Queso Provoleta

MX$155.00

Queso Provoleta

Empanada Italiana

MX$69.00

Empanada Italiana

Empanada de Pollo

MX$87.00

Empanada de Pollo

Picada de chorizo argentino con queso fundido.

MX$122.00

Picada de chorizo argentino con queso fundido.

Rebanada de Pizza

MX$49.00

Rebanada de Pizza

Papas Cheddar con Tocino

MX$135.00

Papas Cheddar con Tocino

Papas Fritas con Especias

MX$96.00

Papas Fritas con Especias

Empanada de Carne

MX$87.00

Empanada de Carne

Empanada de Humita

MX$87.00

Empanada de Humita

Tabla de Carnes Frías y Quesos

MX$244.00

Tabla de Carnes Frías y Quesos

Calzone a la Pizza

Calzone Gorgonzola

MX$116.00

Espinacas, bechamel y queso gorgonzola, con mezcla de cuatro quesos.

Calzone Gorgonzola

Calzone Serrano

MX$116.00

Jamón serrano, aceitunas negras, queso de cabra, queso mozzarella, cebolla caramelizada y tomate, con mezcla de cuatro quesos.

Calzone Serrano

Calzone Tradicional

MX$116.00

Queso, jamón d e pavo, salami, pepperoni, cebollas, tomate, orégano y aceite de oliva, con mezcla de cuatro quesos.

Calzone Tradicional

Principales

Mollejas "Alito" de Res a la Plancha

MX$231.00

Pon papas fritas.

Mollejas "Alito" de Res a la Plancha

Salmon Rosado

MX$304.00

Con puré de papa aromatizado con tocino, queso y cebolla cambray.

Salmon Rosado

Tabla de Cortes

MX$693.00

Arrachera, t-bone, mollejas y churrasco con papa provenzal, ensalada y chorizo.

Tabla de Cortes

Hamburguesa de Quino al Plato

MX$168.00

Medallón de quínoa y lenteja con verduras asadas, ensalada y puré.

Hamburguesa de Quino al Plato

T-Bone

MX$358.00

Filete de res y new york con hueso; se sirve con ensalada y papas fritas.

T-Bone

Pollo al Verdeo

MX$192.00

Muslo y pierna deshuesada con vino blanco, champiñones, crema y papas españolas, con ensalada de brócoli.

Pollo al Verdeo

Milanesa de Carne de Res Napolitana

MX$221.00

Con papas fritas y ensalada.

Milanesa de Carne de Res Napolitana

Bife de Chorizo

MX$363.00

Con papa provezal y ensalada mixta.

Bife de Chorizo

Milanesa de Pollo Napolitana

MX$231.00

Con puré y ensalada mixta.

Milanesa de Pollo Napolitana

Mollejas al Champagne

MX$271.00

Res con cebolla cambray, vino espumoso, crema de champiñones y papas españolas.

Pastas

Lasagna de Vegetales con crema Champiñones

MX$172.00

Con crema de champiñones al vino blanco.

Lasagna de Carne y Vegetales con Salsa 4 Quesos

MX$172.00

Con panceta, aceituna y salsa cuatro quesos.

Lasagna de Carne y Vegetales con Salsa 4 Quesos

Lasagna de Vegetales Con Salsa de Tomate

MX$165.00

Con salsa de tomate, queso y pesto con parmesano.

Lasagna de Carne y Vegetales con Salsa de tomate

MX$206.00

Con panela, aceitunas, salsa de tomate, queso y pesto con parmesano.

Lasagna de Carne y Vegetales con Salsa de tomate

Pizzas

Pizza Champiñón 6 rebanadas

MX$142.00

Salsa de tomate, champiñón, cebolla, orégano y queso.

Pizza Chorizo Argentino 6 rebanadas

MX$142.00

Salsa de tomate, chorizo argentino, queso, berenjenas, champiñones y pesto con parmesano.

Pizza Chorizo Argentino 6 rebanadas

Pizza Espinaca 6 rebanadas

MX$142.00

Salsa de tomate, queso, mozzarella, salsa bechamel, espinacas y provolone ahumado.

Pizza Espinaca 6 rebanadas

Pizza Vegetariana 6 rebanadas

MX$142.00

Salsa de tomate, salsa bechamel, queso mozzarella, espinaca y verduras asadas.

Pizza Vegetariana 6 rebanadas

Pizza Verduras Asadas 6 rebanadas

MX$149.00

Salsa de tomate, brócoli, queso mozzarella, cebolla, zanahoria, berenjenas y pimiento morrón.

Pizza Verduras Asadas 6 rebanadas

Pizza Calabresa 6 rebanadas

MX$149.00

Salsa d tomate, queso mozzarella, salami, ajo y queso provolone.

Pizza Panceta 6 rebanadas

MX$142.00

Salsa de tomate, queso, tocino y champiñones, aceitunas negras y aceite de oliva.

Pizza Cuatro Quesos 6 rebanadas

MX$132.00

Salsa de tomate, gouda, parmesano, queso azul, queso mozzarella y aceite de oliva.

Pizza Palmitos 6 rebanadas

MX$149.00

Salsa de tomate, queso, huevo, palmitos, jamón y salsa golf.

Pizza Palmitos 6 rebanadas

Pizza Salmon y Piston 6 rebanadas

MX$192.00

Pinchos de salmón con pisto de berenjenas y cebolla caramelizada.

Ensaladas Frescas

La Mixta

MX$102.00

Tomate, lechuga, zanahoria, arándanos, queso, semillas, tostadas y vinagreta de oliva, balsámico y miel.

La Mixta

La Cesar

MX$129.00

Lechuga, crotones de pan, croqueta de moselline de pollo, aderezo cesar y parmesano.

La Criolla

MX$129.00

Lechuga, tomate, cebolla blanqueada, chorizo argentino asado y vinagreta de oliva, balsámico y miel.

La Waldorf

MX$129.00

Tomate, lechuga, calabacita, manzana verde, palmitos, nueces, arándanos y aderezo de yogurt.

La Waldorf

Burger & Choripanes

Hamburguesa Árabe de Pollo

MX$159.00

Pollo a la plancha con siete especias, queso, lechuga, tomate, alioli de limón y ajo.

Hamburguesa Árabe de Pollo

Choripán Especial

MX$152.00

Chorizo argentino, tomate, lechuga, queso, champiñones y cebollas.

Choripán Especial

Choripán Tradicional

MX$139.00

Pan, chorizo argentino, tomate, lechuga y chimichurri.

Choripán Tradicional

Hamburguesa de Res

MX$152.00

Queso, jamón de pavo, huevo a la plancha, tomate, cebolla y mayochimi.

Hamburguesa de Quínoa Cheddar

MX$159.00

Medallón de quínoa y lenteja, cebolla caramelizada, 4 quesos, queso cheddar, lechuga y tomate.

Hamburguesa Cheddar

MX$198.00

Media libra de carne (250 grs), 4 quesos, cebolla caramelizada, tocino, lechuga y tomate.

Hamburguesa Cheddar

Sándwich de Bondiola "Costanera"

MX$178.00

Cabeza de lomo braseada con salsa criolla, lechuga y tomate.

Hamburguesa de Quínoa

MX$139.00

Con lentejas y quínoa, champiñones, cebolla, quesos, lechuga, tomates y mayochimi, en pan de Bagel.

Hamburguesa Cheddar

MX$230.00

Media libra de carne (250 grs), 4 quesos, cebolla caramelizada, tocino, lechuga y tomate.

Hamburguesa Cheddar

Hamburguesa de Pechuga de Pollo

MX$181.00

Pechuga a la plancha, queso fundido, champiñones, cebolla, tomate, lechuga y mayochimi, en pan de Bagel.

Hamburguesa de Pechuga de Pollo

Piadinas

Piadina de Vegetales

MX$162.00

Pisto de berenjena queso, tomate, zanahoria y semillas tostadas.

Piadina de Vegetales

Piadina de Lomito de Res

MX$195.00

Lomito, huevo a la plancha, queso, jamón de pavo, lechuga y tomate.

Piadina de Lomito de Res

Piadina de Carnes Frías

MX$182.00

Jamón, salami, jamón serrano, lomo ahumado, mantequilla, 3 quesos, lechuga y tomate.

Piadina de Carnes Frías

Piadina de Pollo

MX$182.00

Milanesa de pollo, queso, jamón de pavo, lechuga y tomate.

Piadina de Pollo

Ravioles

Ravioles Panceta con Salsa Porteña

MX$172.00

Con aceitunas, quesos y nueces con salsa norteña de pollo, panceta, champiñones y crema.

Ravioles Panceta con Salsa Porteña

Ravioles de Espinaca con Salsa Rocinni

MX$172.00

Con quesos, salsa rocinni, crema de tomare y mozzarella.

Ravioles de Espinacas Con Salsa de Tomate

MX$165.00

Con quesos con salsa de tomate y pesto.

Ravioles de Espinacas Con Salsa de Tomate

Ravioles de Panceta Con Salsa de Tomate

MX$165.00

Con aceitunas, quesos y nueces con salsa de tomate y pesto.

Ravioles de Panceta Con Salsa de Tomate

Postres

Brownie con Helado

MX$101.00

Brownie

MX$76.00

Helado de Mazapán

MX$109.00

Chocotorta

MX$94.00

Helado de Dulce de Leche

MX$109.00

Helado de Dulce de Leche

Alfajor

Alfajor Grande Negro

MX$76.00

Alfajor Grande Negro

Alfajor Chico Negro

MX$63.00

Alfajor Chico Negro

Cortes Premium

Bife de Chorizo Angus Premium

MX$740.00

300 grs del mejor Bife de chorizo

Bife de Chorizo Angus Premium

Vacio ArgentinoPremium

MX$550.00

300 gr de la mejor calidad de carne Premium

300gr Arrachera Angus

MX$480.00

Deliciosa Arrachera Premium

Preguntas frecuentes

En el restaurante Pachamama, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia culinaria única que resalta los sabores auténticos de la cocina mexicana. Nos enfocamos en utilizar ingredientes frescos y locales para preparar platillos tradicionales con un toque contemporáneo. Desde nuestros tacos al pastor hasta nuestras enchiladas, cada bocado está diseñado para deleitar a nuestros comensales y celebrar la rica herencia gastronómica de México.
Pachamama ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. Con una decoración que refleja la cultura mexicana y un servicio amable, nuestro restaurante se convierte en el lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una buena comida. La atmósfera es relajante, lo que permite a nuestros visitantes disfrutar de su experiencia culinaria sin prisas.
Sí, en Pachamama nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platillos elaborados con ingredientes de origen vegetal, nos aseguramos de que todos puedan disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria. Nuestro objetivo es que cada visitante, independientemente de sus preferencias dietéticas, encuentre algo que le encante.
Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en Pachamama, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en días festivos, cuando la demanda es mayor. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa lista para ti y tus acompañantes, permitiéndote disfrutar de una experiencia sin preocupaciones. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente.
El restaurante Pachamama está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un horario flexible para adaptarse a las necesidades de nuestros clientes. Abrimos nuestras puertas desde las 12:00 PM hasta las 10:00 PM, lo que permite a nuestros visitantes disfrutar de un almuerzo relajado o una cena agradable. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de nuestra deliciosa comida en el horario que mejor te convenga.