Muil: Coffee & Desayunos
Muil: Coffee & Desayunos es un encantador rincón en San Cristóbal de las Casas, ubicado en Comitán 18, entre Diego Duguelay y Huixtla, en el pintoresco Barrio del Cerrillo. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde el aroma del café recién hecho se mezcla con la calidez de un ambiente acogedor. Su menú destaca por deliciosos desayunos que fusionan sabores locales e internacionales, ideales para comenzar el día con
Menú
COMBOS
COMBO-Desayuno Huevos Aztecas
Huevos Aztecas*1 + Pan Dulce*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Chilaquiles Dovorciados
Chilaquiles Divorciados*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Pan Dulce*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Desayuno Huevos Divorciados
Huevos Divorciados*1 + Pan Dulce*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Huevos al Gratin
Huevos al Gratín*1 + Pan Dulce*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Sanwich Muil
Sándwich Muil individual*1 + Ensalada*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Pan Dulce*1
COMBO-Chilaquiles Aztecas
Chilaquiles Aztecas*1 + Pan Dulce*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Desayuno Huevos Motuleños
Huevos Motuleños*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Pan Dulce*1 + Mermelada de la casa*1
COMBO-Desayuno Huevo Chiapanecos
Huevos Chiapanecos*1 + Pan Dulce*1 + Elige, Cafe o Té*1 + Mermelada de la casa*1
Desayunos de la Casa
Huevos Cerrillo
Frituras de tortilla, huevos estrellados, bañados en salsa verde, gratinados y coronados con aguacate.
Huevos Muil
Huevos pochados sobre tostada de pan rústico, bañados en salsa de queso chiapaneco con un toque de hierbas aromáticas y una flor comestible.
Huevos Chiapanecos
Huevos revueltos con tiritas de tortilla frita, acompañados de frijoles refritos, queso, crema y plátanos fritos.
Huevos Montados
Par de huevos estrellados sobre una sincronizada, bañados en salsa verde y coronados con crema, queso y cubitos de tomate.
Huevos Aztecas
Huevos estrellados montados en tortillas doradas, bañados en salsa de pasilla y oliva, plátanos fritos e hilos de crema.
Especiales de la Casa
Huevos Motuleños
Huevos estrellados sobre tortillas doradas con frijoles refritos bañados en salsa roja, coronados con jamón de pavo, chícharos, queso y crema, acompañados de plátanos fritos.
Omelette Ligero
3 Claras de huevo, mix de verduras salteadas, acompañado de una rebanada de pan integral y ensalada con aderezo a elegir de yogurt o vinagreta de balsámico.
Huevos Turulos
Huevos revueltos con camarón seco acompañados de frijoles, plátanos con crema y queso.
Sándwich Muil
Pan rústico con costra de queso, relleno de jamón de pavo y mix de quesos, acompañado de ensalada de la casa y aderezo muil.
Huevos al Gratín
Rebanadas de pan integral rellenos de huevos estrellados, gratín de queso mozzarella, sobre un espejo de salsa cremosa, decorado con aguacate y ajonjolí negro.
Desayunos Tradicionales
Huevos Revueltos con Queso
Acompañados de frijoles, queso chiapaneco y plátanos fritos.
Huevos con Longaniza Coleta
Huevos revueltos con longaniza de la región, acompañados de frijoles, queso y plátanos fritos.
Huevos Divorciados
Acompañados de frijoles y queso chiapaneco.
Huevos con Jamoncillo
Jamón serrano, acompañados de frijoles, queso y plátanos fritos.
Revueltos a la Mexicana
Acompañados de frijoles, queso chiapaneco y plátanos fritos.
Huevos con Chorizo Coleto
Huevos revueltos con chorizo de la región, acompañados de frijoles, queso y plátanos fritos.
Huevos Rancheros
Acompañados de frijoles y queso chiapaneco.
Huevos Revueltos con Frijoles
Acompañados de queso chiapaneco, plátanos fritos, crema y abanico de tomate.
Revueltos Naturales
Acompañados de frijoles, queso chiapaneco y plátanos fritos.
Desayunos Vegetarianos
Sándwich Fungi
Champiñones salteados y queso mozzarella, acompañado de ensalada de la casa y aderezo muil.
Sándwich Veggie
Mix de vegetales salteados y queso mozzarella, acompañado de ensalada de la casa y aderezo muil.
Omelette Vegetariano
Omelette de verduras mixtas salteadas y mozzarella, acompañado de frijoles, queso y plátanos fritos.
Chilaquiles
Chilaquiles Rojos
Con huevo o pollo.
Chilaquiles Divorciados
Elige entre 2 de nuestras salsas verde, roja o pasilla, acompañados con huevo o pollo.
Chilaquiles Verdes
Con huevo o pollo.
Chilaquiles Aztecas
En salsa de chile pasilla y oliva, acompañados con huevo o pollo y coronados con plátanos fritos.
Molletes
Mollete con Champiñones
Acompañado de pico de gallo.
Mollete Natural
Acompañado de pico de gallo y rebanadas de aguacate.
Mollete con Jamón
Acompañado de pico de gallo.
Mollete con Longaniza
Acompañado de pico de gallo.
Mollete con Chorizo
Acompañado de pico de gallo.
Menú Infantil
Pequedillas
De tortilla de maíz con queso chiapaneco o mozzarella, acompañado de frijoles molidos y tomate o crema.
Arbolito de Jamón
Huevos revueltos con jamón servidos en forma de árbol, acompañados de frijoles, queso y decorados con cátsup.
Peque Cakes
Mini hot cakes acompañados de cajeta, chocolate, Lechera o Nutella.
Sándwiches
Sándwich Muil individual
Pan rústico con costra de queso, relleno de jamón de pavo, mix de quesos, ensalada de la casa y aderezo muil.
Sándwich de la Granja individual
Pan integral relleno de pollo a la mexicana con ensalada de la casa y aderezo muil.
Quesadillas
Sincronizadas
2 Piezas, tortillas de harina rellenas de jamón de pavo y mozzarella, acompañado de pico de gallo.
Quesadillas Tradicionales
3 Piezas, a elegir entre tortillas de maíz hechas a mano o tortillas de harina rellenas de queso mozzarella o queso chiapaneco, acompañadas de pico de gallo.
Licuados
Licuado de Guayaba
Licuado de Rompope
Licuado de Plátano
Licuado de Fresa
Licuado de Chocolate
Licuado de Vainilla
Agua de Frutas
Agua de Limón con Chía
Con agua mineral o combinada.
Agua de Piña
Con agua mineral o combinada.
Agua de Papaya
Con agua mineral o combinada.
Agua de Limón
Con agua mineral o combinada.
Agua de Guayaba
Con agua mineral o combinada.
Agua de Naranja
Con agua mineral o combinada.
Jugos Tradicionales
Jugo Verde
Jugo mediano, elige tu tamaño preferido.
Jugo de Zanahoria
Jugo mediano, elige tu tamaño preferido.
Mezclas de la Casa
Naranja Guayaba y Hierbabuena
Naranja Zarzamora y Plátano
Naranja Zanahoria y Jengibre
Bebidas Calientes
Latte
Expresso Americano
Café Americano
Chocolate de la Casa con Cardamomo
Expresso
Expresso Doble
Expresso Cortado
Chocolate Especial
Capuchino
Capuchino Rompope
Especiales Latte Muil
Latte Frío Muil
Leche en las rocas con una capa cremosa de café.
Latte con Malvaviscos Muil
Leche caliente con malvaviscos y una capa cremosa de café.
Latte Moca Muil
Leche caliente con chocolate y una capa cremosa de café.
Latte Cremoso Muil
Leche caliente con una capa cremosa de café.