Menú
Panadería Artesanal
Hot Cakes Tradicionales
Hot cakes tradicionales 2 piezas con miel, acompañados de fresas, arándanos y almendras.
Pan Frances Vainilla
Pan Tostado acompañado de Compota de Manzana y Chantilly
Rol
Elige de nuestra deliciosa selección de pan artesanal
Frutas y cereales
Fruta con Yogurth y Cereales
Fruta de temporada acompañada de yogurth natural y cereales
Huevos
Huevos al Gusto
Huevos al gusto (chorizo, jamón, salchicha y a la mexicana)
Huevos Rancheros
2 huevos estrellados sobre tortilla frita, salsa ranchera, con frijoles negros.
Huevos Ahogados
2 huevos estrellados hundidos en salsa de frijol coronados con chorizo, aguacate, pico de gallo, crema, queso y pan francés
Huevos Machacados
Machaca revuelta con huevo y bañada en salsa roja, acompañados de frijoles refritos.
Huevos Kikapú
Montados sobre una quesadilla de harina y jamón bañados en una salsa de machaca y frijoles.
Almuerzos
Enmoladas
Rellenas de pollo confitado, bañado con mole dulce, coronadas con crema, cebolla encurtida, ajonjolí y queso panela.
Molletes Tradicionales
Dos piezas de bolillo con base de frijol negro, queso gratinado y chorizo.
Encacahuatadas
Tortilla de maíz rellena de pollo deshebrado, bañadas con pipían rojo a base de cacahuate blanco y tomate asado.
Embarazada con Chicharrón Verde o Rojo
Tortilla de maíz rellena de huevo estrellado, bañada en salsa de frijoles y chicharrón verde y rojo.
Bistec Ranchero
Bistec en salsa ranchera, guacamole, queso panela y frijoles
Embarazada con Bistec Ranchero
Tortilla de maíz rellena de huevo estrellado, bañada en salsa de frijoles y bistec ranchero
Empalmes Montados
Tortillas de maíz hechas a mano con un guiso de chicharrón de la ramos en salsa verde y roja, bisteck ranchero, con queso gratinado y dos huevos estrellados
Bistec Arriero
Guisado con un adobo de chile colorado y frijoles en bola y guarnición de arroz rojo
Omeletes
Omelete Florentino
Claras con espinaca, relleno de queso, champiñones y pan tostado con aguacate
Omelete Tapado
Relleno de queso chihuahua y champiñones coronado con chilaquiles verdes o rojos con frijoles refritos
Omelete Vainilla
Relleno de queso para gratinar con champiñones y chorizo bañado en una salsa blanca con un toque de habanero y salsa macha con guarnición de verduras
Chilaquiles
Chilaquiles 7 Chiles
Chilaquiles con salsa de 7 chiles secos, acompañados de Arrachera
Brunch
Toast de Arrachera
Tostada con arrachera a la parrilla montada sobre pan de masa madre, gratinado con queso, acompañado de pimientos y cebolla asada.
Avocado Toast
Pan de masa madre tostado con mousse de aguacate, espinacas, y huevo estrellado.
Lo Coqueto
Sandwich de Pollo
Servido en pan brioche pechuga de pollo gratinado con pesto verde lechuga, tocino y tomate con papas francesas
Rib Eye Sandwich
Pan de masa madre, mayonesa, aguacate, láminas de rib eye con cebolla caramelizada, arugula y guarnición de papas francesas
Bebidas
Jugos
Elige tu jugo de : Naranja, Betabel, Fresa, Zanahoria - Naranja o Jugo Verde.
Licuados
Selecciona tu licuado de Platano con Vainilla, Platano con Fresa, o Fresa.
Cafés
Elige tu Café Cappuccino o Americano
Cafes Latte
Elige tu Latte favorito: Latte, Latte Irlandés, Matcha Latte
Frappes
Elige tu Frappé sabor Oreo o Frutos del Bosque
Antojo de la Noche
Crema Poblana y Flautas de Pollo
Combo de crema poblana y flautas de pollo
Sopa de Tortilla y Tostadas de Pollo
Combo de sopa de tortilla y tostadas de pollo
Crema de Papa y Pepito de Arrachera
Combo de crema de papa y pepito de arrachera
Sopa MInestrone y Enchiladas Suizas
Combo de sopa minestrone y enchiladas suizas
Ensalada Cesar y Pasta Alfredo
Combo de Ensalada Cesar y Pasta Alfredo
Crema Poblana y Milanesa Napolitana
Combo de crema poblana y milanesa napolitana
MIni Carpaccio de Betabel y Atún Sellado
Combo de mini carpaccio de betabel y atún sellado
Crema de Papa y Pechuga Rellena
Combo de crema de papa y pechuga rellena
Sopa Minestrone y Enmoladas
Combo de sopa minestrone y enmoladas
