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ESPECIALES
TORTITAS DE PAPA VEGETARIANAS
TORTITAS DE PAPA CON QUESO Y ACELGAS Y ZANAHORIA ACOMPAÑADAS DE GUARNICIONES, ORDEN CON 2
FLAUTAS
Deliciosas Flautas con carne de res, acompañadas de su tradicional ensalada fresca, cremas y salsita verde, con el legendario sabor tradicional
TORTITAS DE PAPA TRADICIONAL
DE LA RECETA DE LA ABUELA, TORTITA DE PAPA CON QUESO, CILANTRITO Y EL TOQUE DE CASA, ACOMPAÑADA DE GUARNICIONES, ORDEN CON 3 TORTITAS
Asado de Puerco 1900
Delicioso asado rojo de carne de cerdo con papas, acompañado de guarniciones y tortillitas con el sazón de la abuela
CALDO DE RES
Delicioso y 100% casero Caldo de res con verduras con el toque tradicional de la abuela, acompañado de sopita de arroz, tortillas de maíz porción .450ml
ATOLE CON CACAO
Deliciosa obra maestra de la Abuela!!! Atole calientito de maíz y cacao, vaso 12 Oz.
CORTADILLO DE RES
Deliciosa receta tradicional de cortadillo con carne de res, papas, y vegetales, sazonados con el toque de la abuela, se acompaña con guarniciones
COMIDA CORRIDA CORTADILLO DE RES
Platillo de Cortadillo de res acompañado de guarniciones + SOPA/CALDO del día + bebida + postre incluye tortillas y salsas
Combo
COMIDA CORRIDA MILANESA CERDO
ARROZ CON LECHE*1 + MILANESA EMPANIZADA DE CERDO*1 + CONSOME DE POLLO*1 + Agua de Melon*1
COMIDA CORRIDA MOLE POBLANO
CONSOME DE POLLO*1 + MOLE POBLANO*1 + ARROZ CON LECHE*1 + AGUA DE PIÑA*1
Chilaquiles COMBO
ARROZ CON LECHE*1 + Chilaquiles Verdes*1 + AGUA DE PIÑA*1
COMIDA CORRIDA
COMIDA CORRIDA PIPIAN VERDE
PIPIAN VERDE*1 + CONSOME DE POLLO*1 + AGUA DE PIÑA*1
COMIDA CORRIDA TORTITA VEGETARIANA
TORTITAS DE PAPA VEGETARIANAS*1 + AGUA DE PIÑA*1 + ARROZ CON LECHE*1 + CONSOME DE POLLO*1
COMBO Cemita Poblana
ARROZ CON LECHE*1 + Cemita al Estilo Poblano*1 + GUAYABA*1
COMIDA CORRIDA ENCHILADAS POBLANAS
ARROZ CON LECHE*1 + CONSOME DE POLLO*1 + ENCHILADAS POBLANAS*1 + Agua de Sandia*1
COMBO PALOMITAS DE PICADILLO
ARROZ CON LECHE*1 + PALOMITAS DE PICADILLO EN MAIZ*1 + Agua de Sandia*1
COMIDA CORRIDA ALBONDIGAS
ARROZ CON LECHE*1 + ALBONIGAS AL CHIPOTLE*1 + CONSOME DE POLLO*1 + LIMONADA*1
EMPAREDADOS Y TORTAS
Cemita al Estilo Poblano
Cemita al estilo Poblano con milanesa de puerco
TORTONA DE PIERNA
deliciosa Torta compuesta de 22 cms de pierna de cerdo desmenuzada, guacamole, queso, lechuga, tomate, cebollita
TORTONA DE PUERCO ADOBADO
deliciosa Torta compuesta de 22 cms de carne de Cerdo adobada guacamole, queso, lechuga, tomate, cebollita
TORTONA DE PAVO ADOBADO
deliciosa Torta compuesta de 22 cms de carne de Pavo adobada guacamole, queso, lechuga, tomate, cebollita
TORTONA DE CARNITAS
deliciosa Torta compuesta de Carnitas de cerdo con la receta de la casa, queso, guacamole y pico de gallo
Cemita Estilo Poblano con Carne de Res
Cemita tipo poblano con milanesa empanizada de res, queso, aguacate y el toque secreto de vegetales
TAQUITOS
PALOMITAS DE PICADILLO EN MAIZ
Deliciosos taquitos de picadillo en tortilla de maíz con ensalada, queso y aguacate, orden con 4 taquitos
PALOMITAS DE POLLO EN HARINA
Deliciosos taquitos de Pollo en tortilla de harina con pico de gallo y aguacate, orden con 4 taquitos
PALOMITAS DE POLLO EN MAIZ
Deliciosos taquitos de Pollo en tortilla de maíz con pico de gallo y aguacate, orden con 4 taquitos
TACOS DE CARNITAS MAIZ
Taquitos de carnitas de puerco de la casa (4), en tortilla de maíz amarillo, cebollita, cilantro y su respectiva salsa
TACOS DE CARNITAS HARINA
Taquitos de carnitas de puerco de la casa (4), en tortilla de harina, cebollita, cilantro y su respectiva salsa
PLATILLOS
MOLE POBLANO
Acompañado de sopa de arroz
CONSOME DE POLLO
CONSOME DE POLLO CON VERDURAS
PIPIAN VERDE
Delicioso pollito sazonado con nuestra receta tradicional desde 1901 acompañado de guarniciones
MILANESA EMPANIZADA DE CERDO
DELICIOSA MILANESA DE CERDO EMPANIZADA ACOMPAÑADA DE ARROZ Y ACEÑGAS CON FRIJOLITOS
ALBONIGAS AL CHIPOTLE
DELICIOSAS ALBONIDAS DE CARNE DE RES GUISADAS CHIPOTLE, ACOMPAÑADAS DE GUARNICIONES
ENCHILADAS SUIZAS
Deliciosas enchiladas suizas acompañada con guarniciones
ENCHILADAS NORTEÑAS
Las Tradicionales acompañada de guarnicion
ALBONDIGAS ENTOMATADAS
ALBONDIGAS DE RES EN NUESTRA ORIGINAL SALSA DE TOMATE CON CALABACITA ACOMPAÑADAS CON GUARNICIONES
CALDO YELLOWSTONE (Vaquero)
Delicioso caldo de verduras con pescado (Sardina)
ENCHILADAS POBLANAS
Elaboradas con mole artesanal de la casa acompañadas con guarniciones
ALMUERZOS
Chilaquiles Poblanitos
Deliciosos Chilaquiles bañados en Mole Poblano con pollo, aguacate, un mix de cebolla, crema y queso
Tostada de Pollo
Deliciosa Tostada compuesta por frijoles refritos, ensalada de lechuga, delicioso pollo, queso, crema y aguacate precio por unidad
DESAYUNOS
Chilaquiles Rojos
deliciosos chilaquiles bañados en salsa roja y servidos con carne deshebrada y frijoles refritos .
Chilaquiles Verdes
chilaquiles verdes, servidos con pollo, queso y crema y acompañado de deliciosos frijoles refritos
CAFE CALIENTE
Café Capuchino 16 Oz
DELICIOSO CAPUCHINO
LATTE
DELICIOSO LATTE 16 Oz
MOKA
DELICIOSO MOKA 16 Oz
FRAPUCHINO
CAPUCCHINO FRAPPE
DELICIOSO FRAPUCHINO 16 Oz
MOKA FRAPPE
MOKA FRAPPÉ 16 Oz
LATTE FRAPPÉ
CAFE LATTE EN FRAPPE 16 Oz
POSTRES
FLAN
FLAN DE CARAMAMELO 5 Oz
GELATINA DE MANGO
Deliciosa gelatina con frutas naturales vaso de 5 Oz
ARROZ CON LECHE
Delicioso arroz con leche y pasas, la receta tradicional
GELATINA DE FRESAS
Deliciosa gelatina con frutas naturales vaso de 5 Oz
AGUAS FRESCAS
MANGO
AGUA FRESCA DE MANGO NATURAL
GUAYABA
AGUA FRESCA DE GUAYABA 100% NATURAL
LIMONADA
AGUA FRESCA DE LIMON NATURAL
AGUA DE TORONJA
Agua fresca de frutas naturales 500 Ml
Agua de Melon
Deliciosa agua fresca de Melón endulzada al gusto con miel, frutos o azucar
AGUA DE PIÑA
AGUA FRESCA DE FRUTAS NATURALES
Agua de Sandia
de Sandia 100% natural vaso 12 Oz
AGUA DE MANZANA Y GRANADA
Agua fresca de frutas naturales con nuestra receta original de manzana verde y granadas vaso 12 Oz
AGUAS FRESCAS 1LT
MANGO 1LT
AGUA FRESCA DE FRUTAS NATURALES
LIMON 1 LT
AGUA FRESCA DE FRUTAS NATURALES
GUAYABA 1LT
AGUA FRESCA DE FRUTAS NATURALES
AGUA DE TORONJA 1 Lt
Agua fresca de frutas naturales